Egészséges és fitnesz - A squash fogyasztása segíthet-e a fogyásban?

egészséges

A súlycsökkenés kevesebb kalória elfogyasztásával vagy fizikai aktivitással több kalória elégetésével érhető el, lehetőleg mindkettővel.

A testmozgás segít több kalória elégetésében, és a diéta kritikus fontosságú, mert nem fogyhat, ha több kalóriát fogyaszt, mint amennyit eléget.

Alacsony kalóriatartalmú, táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott ételek fogyasztása biztosítja a szervezet számára a szükséges tápanyagokat, miközben a napi fogyókúrán belül marad.

Fallabda

Az alacsony kalóriatartalmú ételek egyik remek példája a tök. A tök húsos zöldség, amely a Cucurbita zöldségcsalád négy fajának egyikébe tartozik. A tököket általában a nyári vagy a téli tök kategóriába sorolják.

A tök alacsony kalóriatartalmú, alacsony energiasűrűségű étel. Ez azt jelenti, hogy sok tápanyagot biztosít anélkül, hogy sok kalóriát tartalmazna. 1 csésze főzve csak 80 kalóriát tartalmaz.

A tök hírében áll a rost is. A tökfogyasztás különösen kielégítő, mert a nagy mennyiség feltölti Önt, lehetővé téve, hogy lemondjon a második segítségről.

A magas rosttartalom azt is jelenti, hogy a tök nagyon alacsony glikémiás terheléssel rendelkezik (annak mértéke, hogy a különféle ételek szénhidrátjai hogyan befolyásolják egy személy vércukorszintjét).

Az alacsony glikémiás terhelésű ételek később kevesebb vércukorszint-emelkedést és kevesebb éhségérzetet okoznak. A tök nagyon alacsony inzulin felszabadulást okoz, mivel nem sok cukor van benne, de rengeteg rost! Ez ellentétben áll az igazán cukros ételekkel (sütemény, fánk, forró csokoládé stb.), Amelyek megemelik az inzulint és gyors zsírtartalmúak.

A tökkel kapcsolatos másik csodálatos dolog, hogy kiadós és megnyugtató ízük segít a fogyásban! Ha olyan étrendet fogyaszt, amelynek szörnyű íze van, és amit utál, az nem fenntartható.

Soha nem fog ragaszkodni hozzá. Legyen szó ízletes nyári tökről vagy édes, zamatos téli tökről, a tök nagy segítség a fogyás tervében.

Téli Squash.

A névvel ellentétben a téli tököt nyáron termesztik, ősszel betakarítják. Vastag, kemény külső és szilárd húsa miatt több hónapig tárolható. Ez azt jelenti, hogy a téli szezonban meg lehet enni. Az alacsony kalóriatartalmú ételek mellett a téli tök olcsó és gazdag növényi alapú gyulladáscsökkentő béta-karotin forrás, amely támogatja az egészséges látást és a sejtek fejlődését.

Butternut tök

A butternut tök a téli tök egyik leggyakoribb fajtája. Egészséges zöldség a fogyáshoz, alacsony kalóriatartalmával és magas élelmi rosttartalmával.

Körülbelül 6 gramm elsősorban oldhatatlan rost található egy csésze butternut tökben, ami különösen előnyös az emésztési problémák, például a székrekedés enyhítésére.

A rost sokáig emészthető, így hosszabb ideig elégedett marad az étkezések között. Mivel naponta legalább 25 grammra van szüksége, ez a zöldség jelentősen hozzájárul a rostkvótához.

Ami a kalóriatartalmat illeti, az egy csésze butternut tökben csak kb. 75 kalória van, ami a fogyás szempontjából annyira jónak tartott „negatív kalóriatartalmú” ételek közé tartozik.

A butternut tök A-vitamint is tartalmaz - 1 csésze főtt tök RDA (ajánlott napi adag) 457% -a -, a C-vitamin RDA-jának fele, és nagyszerű kalcium- és magnéziumforrás.

A butternut squash szintén nagyszerű káliumforrás, amely fontos a vese, a szív, az izom és az emésztés normális működéséhez. És mint a legtöbb zöldség, ez zsír-, koleszterin- és nátriummentes.

Spagetti tök

A spagetti tök egy újabb téli tök. Nevét onnan kapta, hogy főzve a belső hús hosszú szálakkal húzza le a héjat, akárcsak a spagetti tészta. Sárga és ovális alakú spagetti tök egész évben kapható a legtöbb élelmiszerboltban.

Folyadékokban (kb. 92,3% víz), rostokban, káliumban, C-vitaminban és pantoténsavban (B-vitamin) gazdag spagetti squash ideális, alacsony kalóriatartalmú központ, amely még mindig tölt.

Egy hatalmas tányér spagetti squash csak 80 kalóriát tartalmaz, és viszonylag alacsony a szénhidráttartalma. Tehát, ha a spagetti tököt más keményítőtartalmú ételekre cseréli, például rizsre és tésztára, akkor kalóriát és szénhidrátot fog megtakarítani.

Például, ha tésztával helyettesíti, csészében 140 kalóriát és 23 gramm szénhidrátot takarít meg - és kétszer rostot és hatszoros káliumot kap.

Mangántartalmáról is ismert, amely kiválóan alkalmas az anyagcserére, az erős csontokra, a kalcium felszívódására és a vércukorszint szabályozására. A magas rosttartalmának köszönhetően elősegíti az emésztést, így hosszabb ideig marad teltebb.

A spagetti tök legjobb része az, hogy sütni, párolni, főzni vagy akár mikrohullámú sütőben főzni lehet! A spagetti tök önmagában is bevihető, csak kevés sóval és borssal. Kattintson ide, ha recepteket szeretne találni a spagetti squash elkészítéséhez

Tök

A sütőtök a téli tök harmadik típusa. Ez a növényi étrend nagyszerű módja a gyors, ízletes, gyors és fájdalommentes fogyásnak.

Nagyon alacsony a kalóriatartalma, és elegendő mennyiségű A-, E-, C-, D-vitamint, vasat, cinket, kalciumot, folsavat és pantoténsavat tartalmaz. A sütőtök pépe T-vitamint (karnitin) tartalmaz, amely jelentősen felgyorsítja az anyagcserét, segít a zsírégetésben és az izomtömeg fejlesztésében.

A tökmagok nagy súlycsökkenési előnyöket is kínálnak sűrűségük miatt. Bár kicsinek tűnhetnek, nagyon sűrű, nehéz ételek, és remekül segítenek feltölteni, így jóllakva.

A tökmagvak fogyás elősegítésének másik módja az, hogy stabilizálják a vércukorszintet. Mivel a tested könnyen emészthető és alacsony a glikémiás indexük, segítenek a vércukorszinted kiegyensúlyozottabb fenntartásában.

Nyári tök

A „nyári tök” puha bőrű tök. Pályázati, nyári tököt a nyár elejétől későig folyamatosan takarítanak be. A nyári tököt leginkább frissen, nyersen, párolva vagy pirítva fogyaszthatja. Egy-két napnál többet nem tarthat hűtőszekrényben.

Cukkini

Az egyik népszerű nyári tök a cukkini. Ha rendszeresen eszik cukkinit, akkor tudja, hogy ez a zöldség egészséges és testmegőrzéssel segíti a fogyást. Szuper alacsony a kalóriatartalma, a cukkini tökéletes könnyű köretet készít nehéz étkezéshez: Egy csésze szeletelt cukkini körülbelül 19 kalóriát tartalmaz.

Ez 40-50% -kal alacsonyabb, mint ugyanazon adagméret más alacsony kalóriatartalmú zöld zöldségeknél, mint a brokkoli és a kelbimbó. Mivel nagyon sokoldalú, sokféle receptben élvezheti ezt az alacsony kalóriatartalmú ételt, a sült krumplitól a pesto roll-upig.

A cukkini 95% -os víztartalmával hidratálja a testet is. Ez több energiát és kevesebb fejfájást okoz.

Gem squash

A drágakő tök keresztezése egy kis tök és egy cukkini között. Alacsony kalóriatartalmúak és nagyszerű béta-karotin-, C-vitamin-, antioxidáns-, vas- és élelmi rost-, folát-, kálium- és niacinforrások.

Ha kap egy fiatal drágakőtököt, amelyet az évszak elején betakarítottak, a magok is fogyaszthatók, és cinkben és omega 3 olajban gazdagok.

A szerzőről Lita Watson:

Szia! Lita vagyok, a QuickEasyCook.com hangja, és abszolút szerelmes vagyok a főzőblogokba. Kezdő vagyok a főzésben, és mindent megteszek annak érdekében, hogy ez gyors és egyszerű legyen. Annak ellenére, hogy nem mindig gyors és könnyű lépést tartani a divatos vacsorákkal ... ezért folyamatosan tanulok és blogolok arról, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen ízletes és finom ételeket készíteni két gyerekem és egy csodálatos férjem számára.