Egészséges garnélarák saláta salátával és sült zöldségekkel

Hogyan készítsünk egészséges garnélarák saláta receptet, salátával és sült zöldségekkel, 30 perc alatt (15, ha friss garnélával készítjük).

Ezen ünnepek ünnepe után biztos vagyok benne, hogy mindannyian megszereztünk néhány extra réteget a „hatos csomagunkon”, igaz? (Nagyon remélem, hogy nem én vagyok az egyetlen).

Valószínűleg kezd jobban hasonlítani egy-egy nagy csomagra. És amikor a nyár a sarkon van (rendben, inkább 2-3 sarokkal odébb), biztos vagyok benne, hogy mindannyian egészséges életmódba lépünk.

Körülbelül ekkor mindenki egészséges étrendet, fogyókúrás turmixokat és edzőtermi tagságot keres.

Ennek oka meglehetősen egyszerű. Mindannyian csodálatosak akarunk lenni, különösen nyáron, amikor a tengerparton kell megmutatnunk rockin testünket 🙂

És hogy segítsek neked (és magamnak) ennek elérésében, megmutatom, hogyan lehet egészséges, ízletes és hihetetlenül könnyen elkészíthető garnélarák salátát készíteni.

Ez az a fajta saláta, amely különösebb erőfeszítés nélkül eljut a bikini testbe, amelyről álmodsz.

egészséges

És a legjobb rész?

Az ilyen saláták megkönnyítik a diéta betartását, mert táplálóak és őrült finomságúak. Nem kell olyan ízeket feláldoznia, mint más diétás ételeknél.

Több egészséges saláta:

Most valószínűleg azon gondolkodik, hogy "de miért olyan egészséges"?

Nos, ez a garnélarák. Ezek a kis kagylók tele vannak fehérjével és nagyon kevés kalóriát tartalmaznak.

Az Food Network szerint egy uncia garnélában (kb. 4 nagy) majdnem ugyanannyi fehérje van, mint a csirkemellben, de kevesebb kalória és minimális zsírtartalom.

És ez még nem minden ...

Ezek a legfontosabb tápanyagok jó forrásai is, például:

  • Szelén (fontos antioxidáns)
  • D-vitamin
  • B12-vitamin
  • Foszfortartalmú
  • Kolin, réz és jód
  • Omega-3 zsírok

Azt hiszem, igaz, amit mondanak. ‘A jó dolgok kis csomagokban kerülnek’, ugye?
És ebben az esetben nagyon pici.

Most, hogy tudja, miért egészséges ez a finom garnélarák-saláta, adok néhány hasznos tippet, amelyek segítenek a világ legjobb garnélarák-salátájának elkészítésében:

  1. Ha teheti, készítsen friss garnélával. Így nem kell kiolvasztani őket, így mindössze 15 percet vesz igénybe, hogy elkészítsük ezt az egyszerű garnélarák saláta receptet.
  2. Ha nem találja frissen, használja fagyasztva. Gyakran ez a lehető legfrissebb, a manapság olyan technológiának köszönhetően, amely képes azonnal lefagyasztani őket, miután elfogták őket.
  3. Friss garnélarák vásárlásakor szürkének kell lenniük. Ez nyilvánvaló lehet a legtöbb étkezős számára, de sok emberrel találkoztam, akik szerint rózsaszínűnek kellene lenniük. Rózsaszínűek, ha előzetesen főzték (főzték), és esetleg cukrot és sót adtak hozzá, hogy tovább tarthassanak a polcokon.
  4. Ne feledje, hogy a frisseknek rövid a lejárati ideje. A legjobban ugyanazon a napon szolgálják fel, amikor megvásárolta őket.
  5. Nagyon fontos a garnélarák hideg vízben történő kiolvasztása, hogy megakadályozzuk a baktériumok kialakulását. Nem meleg, sem meleg. Csak hideg víz! Körülbelül 15 percre lesz szükségük a leolvasztáshoz.
  6. A zöldségek, amiket ebben az egyszerű garnélarák saláta receptben használtam, nagyon gyorsan elkészülhetnek. Ha meg akarja változtatni őket, feltétlenül használjon olyanokat, amelyek gyorsan, körülbelül 10 perc alatt elkészülnek (így mindent egyszerre főzhet). A butternut tököt is kockákra vágjuk, úgy, hogy a többi zöldséggel egyidejűleg megsüljön.

Íme néhány más zöldség, amelyekkel megfontolhatja garnélarák-saláta készítését:

  • brokkoli
  • kukorica
  • spárga
  • vékonyra szeletelt sárgarépa
  • botokba vágott paprika

Csípőssé tettem ezt a garnélarák-salátát chilipehely hozzáadásával, de ha ez nem a teáscsészéd, csak ne használd őket. Ugyanolyan finom lesz, ígérem.

Ezenkívül nagyon egyszerű, mégis olyan finom öntetet használtam.

Chili Lime Vinaigrette-nek hívják, és imádom, mert hihetetlenül ízletesé teszi a sült zöldségeket (és persze azért is, hogy könnyen elkészíthető).

Most, hogy mindent tud róla, mondjon valamit. Ez a legjobb garnélarák saláta recept a világon, vagy mi?

És ha nem, hogyan lehetne jobbá tenni? Mondja meg nekem a megjegyzésekben, mivel mindig inspirációt keresek.

Itt az ideje megmutatni, hogyan készítheti el ezt az egyszerű garnélarák saláta receptet.

És ha több finom receptvideót szeretnél látni, iratkozz fel a YouTube csatornámra .