Egészséges hamburger alternatívák és opciók

Sarah S - Jenny Craig

Ha fogyni próbál, az apró éhségjelek óriási kísértéssé tehetik egy kis vágyat. Az egészséges étkezési stílusra való áttérés nem a teljes elkerülésről szól - sőt, ha kedvenc ételeit teljesen megtagadja, nagyon valószínűtlen lehet, hogy hosszú távon ragaszkodik a fogyás tervéhez.

A tipikus éttermi vagy gyorséttermi hamburgerek gyakori diéta nem-nem, ha megpróbálja levágni a derekát, de a legtöbben egyszerűen nem tudunk ellenállni az időről időre való kényeztetésnek. Ne aggódj! Ha szaftos, finom hamburgerbe kell süllyesztenie a fogait, rengeteg egészséges hamburger és egészséges feltét várja az ízét.

A vörös hús alternatívái

Törökország hamburgerek

A baromfi kalóriatartalma és telített zsírja szempontjából gyakran egészségesebb, mint a marhahamburger. Az őrölt pulyka sokkal finomabb bűntudattal rendelkezik, mint a darált marhahús. A legjobb megoldás, ha olyan darált pulykát keres, amely sovány (93%) vagy extra sovány (99%) címkével rendelkezik. Mivel az őrölt pulykamell nagyon kevés zsírt tartalmaz, néha száraz íze lehet. Tartsa nedvesen és gyengéden a kockára vágott zöldségeket, például zellert, zöldpaprikát és hagymát a burger receptjéhez. A zöldségek magas víztartalma lédúsan tartja a pulyka burger pogácsákat. Vagy ha a pulyka nem az Ön preferenciája, akkor a csirkehamburger egy másik egészséges hamburger-lehetőség, ha csökkenteni szeretné a kalóriákat és a zsírokat.

Fekete babos hamburgerek

Akár vegetáriánus, akár nem, nehéz nem tetszeni a jól elkészített fekete babpogácsa ízének. Bónusz? A fekete bab tele van rostokkal, kevés koleszterint tartalmaz, és fehérjét tartalmaz. Csak ragaszkodjon egy házi készítésű verzióhoz, hogy ellenőrizhesse az összetevőket, vagy ellenőrizze a bolti márkák táplálkozási tényeit, és kérdezze meg szerverét az éttermek összetevőiről, hogy a hamburgere összhangban legyen a fogyási tervével. Legközelebb, amikor lédús hamburgerre vágyik, inkább vegyen zöldségburgert!

Portobello gomba hamburgerek

Ismeri azokat az óriási szobákat, amelyek egy hamburger zsemle szélességében vannak? Ezek Portobello gombák, és meglepően finomak! Húsos állagúak, ami jól helyettesíti a hamburgert. Egyedülállóan kellemesek. A legjobb az, hogy egy nagy csak 30 kalóriát tartalmaz, és nem tartalmaz zsírt vagy koleszterint!

Egészséges Burger Bun opciók

Az éttermekben felszolgált hamburger zsemlék rendszeres fogyasztása hasonló a súlycsökkentési terv szabotálásához. A zsemlét gyakran vaj, só és mesterséges ízek öntik el, nem is beszélve arról, hogy a méret gyakran HATALMAS.

A kalóriacsökkentés nagyszerű módja a salátafóliának a zsemle helyettesítése - próbálja ki a Bibb vagy a Boston salátát (más néven vajsalátát), amely elég nagy és masszív ahhoz, hogy pakolásként használhassa. Egy újabb szórakoztató és egészséges módja annak, hogy élvezze a hamburgert, dobja el a zsemlét, ehelyett dekonstruálja a hamburgert, és salátává változtassa.

Ha otthon saját hamburgert készít, keressen egy kisebb méretű teljes kiőrlésű zsemlét, vagy próbáljon ki egy teljes kiőrlésű, alacsony zsírtartalmú lapos kenyeret. Akár kihagyhat egy „tartót”, és villával és késsel élvezheti a hamburgert.

Teteje: Egészséges hamburger öntetek

A hamburgerek önmagukban is finomak lehetnek, de úgy tűnik, manapság mindig csepegnek az öntetekből. A tükörtojástól a szószokig az öntetek hozzáadása a kalóriákat is növelheti. A mindig népszerű szalonnás öntet telített zsírral van megterhelve. Az egész amerikai kedvenc, a szokásos majonéz ugyanolyan rossz lehet, mivel általában tojásból és olajból készül. Még olyan egyszerű öntet is, mint a ketchup vagy a barbecue szósz, hozzáadott cukrot tartalmaz. Fontolja meg ezeket a fogyásbarát feltöltési alternatívákat az egészséges alkotás befejezéséhez:

Savanyúság, uborka, jalapeños vagy ananász
Paradicsom, pirított pirospaprika vagy grillezett sárga vagy lilahagyma
Spenót vagy vízitorma - bár a hagyományos jégsaláta biztosan nem kalóriasűrű, de nem tápanyag-sűrű sem. Helyezzen néhány spenótot vagy vízitorma jótékony vitaminokat és ásványi anyagokat.
Chipotle mayo helyettesítő - zsíros majon kívül készítsen egy finom Tex Mex hamburgert úgy, hogy egy fél csésze görög joghurtot két chipotle chilissel kever össze.
Avokádó vagy pulykaszalonna
Mustár, chutney vagy salsa

Ne felejtsd el az egészséges oldalakat

Amikor a legtöbben a hamburgerekre gondolunk, automatikusan a sült krumplira is gondolunk. De ezek a finom burgonyák zsíros olajban sültek, és általában sóval vannak töltve, ami meglehetősen egészségtelen ételeket eredményez. Ha köretre vágyik a hamburgere után, cserélje ki a hagyományos hasábburgonyát kaliforniai paprikával, zöldbab botokkal, édesburgonya krumplival, sárgarépa krumplival vagy cukkini chips-szel. Ezek az egészséges alternatívák a nehéz kalóriák nélkül megadják a keresett kényelmet.

A fenti hamburger alternatívák némelyikének használatával sokkal egészségesebb összetevőkkel elégítheti ki a hamburger vágyát. Ha bölcsen választják, a hamburgerben való beletörődés nem rontja el diétáját.

Jenny Craig tagjai élvezhetik kedvenc ételeik tökéletes adagolású változatait, például egy ízletes klasszikus sajtburgert anélkül, hogy a tipikus gyorséttermek magas kalóriatartalmúak és zsírtartalmúak lennének. Készen áll a fogyás megkezdésére? A kezdéshez lépjen velünk kapcsolatba ma az ingyenes találkozóján!

Szerkesztette: 2019. január 6., Sarah S - Jenny Craig