Egészséges tészta saláta

Barátok, Egészséges tészta saláta létezik! Vidám formájú teljes kiőrlésű tésztával és harapásméretű zöldségdarabokkal megrakva, ez a könnyű tésztasaláta ugyanabba a tálba van öltözve. A gyerekeim imádták, és a dolgokat úgy alakíthatja, hogy megfeleljenek a tiédnek.

További egészséges és könnyű nyári kedvenceink közé tartozik a paradicsomos tészta saláta, az egészséges csirke saláta és az egészséges tojás saláta.

Egyszerű tészta saláta recept

Rendben. Végre egy egészséges tésztasaláta csapaton vagyok. Második nyaram van, amikor a quinoa saláták, a zöldség saláták és a most tésztasaláta között váltogatom. Az olasz tésztasaláta és a paradicsomos tésztasaláta a másik kedvencem.

Rögzítse ezt a receptet a Pinteresten a későbbi mentéshez

Most, hogy az óceán partján élünk, szerintem egy saláta egy pohár hűtött rózsával, La Croix-szal vagy kombuchával. A választás attól függ, hogy „valahol 5 óra van”.

A tésztasaláta receptem egyszerű, lédús és egyszerű. Tálalhatjuk melegen vagy hidegen is. Vidd magaddal egy bográcsozásra, piknikre, vagy rendezz otthon grillezőt vagy medence partit. Ez a legjobb nyári étel!

Mi folyik a tésztasalátában?

Tészta - Magától értetődően. Az alábbiakban.
Céges zöldségek - Spárga, zöldbab, ropogós borsó, brokkoli, amely a főzés után néhány perc alatt megpuhul.
Paradicsom - Nagyon ajánlom, hogy ne hagyja ki a paradicsomot. Legfeljebb 1 hosszú angol uborkával pótolhatja őket. A paradicsom annyi levet ad hozzá, hogy ez a tészta saláta rengeteg öntet nélkül egészséges legyen.
Sajt - Lágy sajt, például feta vagy kecskesajt. A meleg tészta olyan jól megolvasztja. De még a frissen reszelt parmezán sajt is ízletes.
Pácolt cucc - Kalamata vagy zöld olajbogyó. Pácolt spárga, kapros savanyúság, sült pirospaprika, répa és minden zöldség jó lenne.
Olivaolaj - A minőségi extra szűz olívaolaj a legjobb a salátához. Itt van 3 olaj, amelyet főleg használok.
Fűszerezés

Az enyém nyilvánvalóan görögül néz ki. És vegetáriánus.

Mi a legjobb egészséges tészta?

Rendben, itt tartom (én) egészséges tésztának. És állapodjunk meg abban, hogy egyesek a tésztát egyáltalán nem egészségesnek tartják. Akkor nem lehetünk barátok.:)

Számomra az egészséges tészta az teljes kiőrlésű, teljes kiőrlésű vagy gluténmentes tészta egész ételekből, például babból, hüvelyesből és magból készült.
Ami az alakot illeti, szeretem használni a kis formákat, mint a könyök makaróni, bowties, orzo vagy kis penne. Rotini az is rendben van. Lásd az alábbi tippeket a nagy tésztákhoz.

Tészta tippek az egészséges tészta salátához

Méret - Ha nagyobb méretű tésztát használ, mint a rotini, tartsa apró apróra vágva a kiegészítőket.
főzési idő - Főzz tésztát sóval és al dente-ig - segít a tapadásmentes és kemény tésztákban.
Gluténmentes tészta gyorsabban főz, mint más.
Hűtőbe tesszük - Tálalás előtt hagyja a tésztasalátát 30 percig állni. Segít az összetevőknek igazán „összeházasodni”.

Vega tipp: Vágja fel az összes hozzávalót ugyanolyan kis harapásméretű darabokra. Még az olívabogyót is.

Szolgáló ötletek

Vegetáriánus - Az egészséges tésztasaláta önmagában teszi teljessé a vegetáriánus ételeket. Mivel teljes kiőrlésű gabonából és zöldségből származik 26 gramm összetett szénhidrát, győződjön meg róla, hogy tele lesz a hasa. Csak talán duplázza meg az adagot.
Csirke - Csirkére vágyik a salátával? Ezeket az egyszerű recepteket kínáljuk Önnek: sült, grillezett vagy Instant Pot csirkemell.
Könnyen - Nyiss ki egy doboz tonhalat vagy lazacot, és dobd oda.:)

Meddig tart?

Fagyaszthat tésztasalátát? Hm, ne fene. Remélem tisztában vagyunk ezzel.:)

A hűtőszekrényben a tésztasaláta 2 napig bírja. A tésztasaláta olyan, mint a borscs és a pörkölt - másnap jobban ízlik. De hogy őszinte legyek, a gyerekeim annyira szeretik ezt a salátát, hogy még soha nem élt annyi ideig, hogy a mi 24 órás világunkat láthassuk. De 2 napos fedett és hűtött állapotban garantálja a friss tésztasalátát. 3 nap - tolod. Attól függ, mennyire éhes vagy.:)