Egészséges Tiramisu

A Tiramisu egyike azoknak a desszerteknek, amelyeket hajlamos elkerülni, ha követi a Egészséges táplálkozási terv, mert túl magas a kalóriaszám. Szerencsére utáljuk azt a gondolatot, hogy megfosztjuk Önt a finom ételektől, ezért találtunk egy egészséges, alacsony zsírtartalmú Tiramisu változatot, amely CSAK olyan Finom, mint az eredeti, de adagonként csak 188 kalóriát tartalmaz.

fogyjon

Hozzávalók

  • 400g Ricotta
  • 2 evőkanál természetes görög joghurt
  • 2 evőkanál méz
  • 1tsp vanília kivonat
  • 8 olasz szivacsos keksz
  • 1 liter őrölt kávé, 200 ml forró vízzel elkeverve
  • Kakaó porosodik a tetején

Módszer

  • Egy konyhai robotgépben keverje össze a ricottát, a joghurtot, a mézet és a vaníliát. Feldolgozzuk, amíg jól össze nem áll, majd tegyük félre
  • Készítsen serpenyőt, én szilikon cipót használok. Egy darab sütőpapírt fektettem a kenyérformám közepén keresztül, így a sütőpapír lógott a szélein, és amikor készen álltam, csak megfogtam a papír végeit és felemelhettem, ha van értelme
  • A szivacsos ujjat egyesével tekerje a kávé keverékében. Dobd el őket egyszer-kétszer, és nem túl sokáig, bölcsen eláznak és szétesnek.
  • Rétegezzen 4 szivacsos ujjat az aljára, majd fedje le a ricotta-keverék egy részével, hogy ellepje őket, majd ismételje meg a többi négy szivacs-ujjal, fedje le a maradék ricotta-keverékkel, majd poroljon rá egy kis kakaót a tetejére.
  • Tegye a hűtőbe, hogy kb. 3 óra alatt megdermedjen

A Recept 4 adagonként 188 kalóriát tartalmaz
Recept: Ash Petroff.
Élvezze xx