Egészséges házi pizza készítése

foodal

A pizzának nem kell ócska ételnek lennie

A pizzáról ropogós rágós kéreg, pörkölt vörösmártás és az olvasztott sajt medencéjében úszó öntetek furcsasága jut eszünkbe - valóban kényelmi étel.

De sokak számára, akik figyelik az étrendjüket, a pizza egy tabutétel birodalmába kerül, és félreteszik a gyorsétel kategóriába a burgonya chips és a cukorkák mellett.

Beváltható-e a pizza? Abszolút, és annak kell lennie!

Az egészségesebb házi pizza okos választás, amely rostot, fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat képes biztosítani. Nem beszélve arról, hogy szinte garantáltan alacsonyabb nátriumtartalmú (és gyakran cukros!), Mint a fagyasztott, házhozszállítási vagy éttermi optoinok, amelyek oly gyakran kaphatók.

Kínálom a kipróbált és egészséges receptemet az egészséges házi pizzákhoz, alacsony nátrium-mártással és teljes kiőrlésű kéreggel kiegészítve. Inkább az enyémet sütem be az egyik nagy, megbízható öntöttvas serpenyőm vagy egy pizzakövön - azonban, egy sütislap ugyanolyan jól fog menni - különösen, ha kedveli a vékonyabb, ropogósabb kérget. Kipróbálhat akár egy mély étel változatot, mint amilyen a fenti képen látható, a főzési idő némileg módosítva.

És egy másik egészséges ötletért próbálkozzon a mi cukkini és karamellizált hagyma pizza, gluténmentes kéreggel készült!

Most csak el kell döntenie, hogy mi lesz az öntet.