Egészségesebb véres Mary koktél recept

egészségesebb

Táplálkozási jellemzők (adagonként)

Táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtése Táplálkozási tények Adagok: 1
Mennyiség adagonként
Kalóriák 134
% Napi érték*
Összes zsíradék 0g 0%
Telített zsír 0g 0%
Koleszterin 0mg 0%
Nátrium 548mg 24%
Összes szénhidrát 9g 3%
Diétás rost 1g 4%
Összes cukor 7g
1 g hozzáadott cukrot tartalmaz 2%
Fehérje 1g
D-vitamin 0mcg 0%
25 mg kalcium 2%
Vas 1mg 6%
Kálium 469mg 10%
* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadásra.

A Bloody Mary remek, magas ízű koktél, de cukorral és nátriummal is megtehető, különösen, ha előre elkészített Bloody Mary keveréket használ. Ha mégis elkészíted, akkor fogyaszthatsz egy kellemes villásreggeli koktélt, és egyszerre kaphatsz egy adag zöldséget! Ráadásul ez az alacsony szénhidráttartalmú koktél recept biztosan segít abban, hogy kordában tartsa a cukor bevitelét, miközben élvezi ezt a klasszikus alkoholos italt. Mivel ez a recept egészségesebb változat, azonban ügyelnie kell arra, hogy ne adjon hozzá több alkoholt vagy paradicsomlevet, mint amennyit a recept előír.

Hozzávalók

  • 1 jigger/3 evőkanál vodka
  • 6 uncia paradicsomlé (vagy lásd a megjegyzést)
  • 1 teáskanál citromlé (frissen facsart)
  • 1/8 teáskanál zeller só
  • 2-3 csepp forró szósz (például Tabasco)
  • 2-3 csepp Worcestershire szósz
  • 1 kötőjeles bors
  • Választható: 1 kicsi torma
  • Választható köretek: citromos ék, zellerszár, olajbogyó, koktélrák

Készítmény

Egy magas pohárban, például highballban keverje össze a vodkát, a paradicsomlevet és a citromlevet. Keverje össze az ízesítőkkel, ízlés szerint.

Adj hozzá jégkockákat, és díszítsd citromos ékkel, zellerszárral, olajbogyóval vagy koktélrákkal, ha szükséges.

Megjegyzés a paradicsomlével kapcsolatban

Egy uncia paradicsomlében valamivel több mint egy gramm szénhidrát van. A Bloody Marys legtöbb receptje 3-6 uncia paradicsomlével rendelkezik, így félbevághatja a 6 unciát, és továbbra is hű marad a Bloody Mary hagyományához.

Az összetevők listája miatt a Bloody Mary-t az egyik legösszetettebb koktélnak nevezik. Az íz megfelelő megszerzéséhez ügyességre van szükség, és az ízlelőbimbóitól függően kiegyensúlyozó cselekvés, hogy ez megfelelő legyen. Fontos, hogy friss alapanyagokból dolgozzon, és egyesek úgy gondolják, hogy az összetevőket bizonyos sorrendben kell hozzáadniuk, ami azt sugallja, hogy a fűszereket - például sót, borsot és Worcestershire-i mártást - a citrom- és paradicsomlé előtt adják hozzá. És az alkohollal való befejezés a legjobb módszer a Bloody Mary tökéletesítésére.

Eldöntheti, hogy ez a technika az Ön számára készült-e, de az összetevők szisztematikus rétegzése azonban segít abban, hogy folyamatosan nyomon kövesse az egyes fűszerek mennyiségét. Valami mást kell figyelembe venni a Bloody Mary italkészítési képességeinek tökéletesítése során, hogy fűszeres-e vagy sem. Míg ez a recept tartalmaz Tabascót, adhat hozzá cayenne borsot vagy egy kicsit több Tabascót, ha nagyobb hőt szeretne. (Ez nem ad hozzá szénhidrátot, így tökéletesen biztonságos.)