(Egészségesen) 3 nap alatt méregtelenítettem az étrendemet egy táplálkozási szakember segítségével - ezt tanultam

Ebben a cikkben

A divatos új étrend szinte naponta növekszik, így az igazság és a fikció elkülönítése nehezen kezelhető. A háromnapos nyers ételek valóban segíthetnek-e a pattanások kitisztításában? Vajon egy varázslatos rázkódást naponta egyszer megölve olyan testet kapunk, mint Bella Hadidé? Kim Kardashianhoz fog hasonlítani, miután betartotta az alacsony szénhidráttartalmú, zsírégető Atkins-diétát? A válasz általában, nos, abszolút nem. És gyakran veszélyes hinni bármiben, ami gyors megoldásnak tűnik. Ami a méregtelenítés témaköréhez vezet - pontosabban az "anti-méregtelenítéshez". Van-e olyan módja a test, az elme és az anyagcsere visszaállításának, amely ugyanolyan egészséges és fenntartható, mint hatékony?

Miután egy hónapig teljes körűen kezeltem magam (számomra a hideg idő nem csak bilincset igényel), dagadtnak, kimerültnek és határozottan kevésbé izzónak éreztem magam, mint máskor. Olyan tervet akartam, amely megfelelően alaphelyzetbe állítja a testemet, az elmémet és az anyagcserét, de azt akartam, hogy egészséges legyen (ne éhezzem magam) és fenntartható (megint ne éhezzem magam). A kezdéshez megkerestem Farah Fahadot, MS, RD, dietetikust és a The Farah Effect alapítóját.

Megbeszéltük azt a célkitűzést - a méregtelenítőt -, hogy megfeledkezzek a divatos diétáról és a rövid távú trükkökről, és elkészítsünk egy tervet, amely valóban hasznos és hasznos a testem számára. De - és ez nagy, de - mindössze három nap alatt látható eredményeknek kellett lenniük. Azonnali kielégülés (legalább egy kicsit) nagyon fontos az akaraterőm megtartásához. Fahad szerint "a biokémiai táplálkozás 10 százalékban fizikai és 90 százalékban szellemi." Fahad gyorsan a fedélzeten volt, és nekiláttunk.

Olvasson tovább a három napos méregtelenítő élményemről.

Mi a méregtelenítő?

Egyszerűen fogalmazva: a méregtelenítés a mérgező anyagok eltávolítása a testéből. Ez egy rövid távú étrendi beavatkozás, amelynek célja az egészség javítása és elősegíti a fogyást. Ez számos okból megtehető - főleg a kábítószer-rehabilitáció vagy a fogyás miatt -, de népszerű azok között is, akik csak a visszaállítást keresik.

Egy rövid távú méregtelenítés, hasonlóan ahhoz, amibe belekezdtem, étrendi beavatkozás révén megszünteti a toxinokat. Más szavakkal, eltávolítanám a problémás ételeket az étrendemből (például azokat, amelyek gyulladást válthatnak ki), és olyan összetevőket adnék hozzá, amelyek elősegítik az emésztőrendszeremet.

A méregtelenítés előnyei

A fogyás az étrendi méregtelenítés mellékhatása - amely általában akkor fordul elő, amikor a rossz dolgokat kiküszöböli az étrendből -, de ez nem mindig a végcél. A gyulladásos ételek és italok eltávolítása az étrendből szintén tisztább bőrt és jobb szellemi tisztaságot eredményezhet. Az elképzelés az, hogy azáltal, hogy az emésztőrendszerének szünetet ad, a test jobban képes felszívni a tápanyagokat, és egészségesebbnek érzi magát, amit egy tanulmány is bizonyít.

Mit kell enni méregtelenítés alatt

Annak érdekében, hogy olyan gyorsan lássam az eredményeket, mint reméltem, Fahad azt javasolta, dolgozzunk a gyulladással. Úgy döntöttünk, hogy azokra az élelmiszerekre és összetevőkre összpontosítunk, amelyek segítik a puffadást, a puffadást és a víz súlyának kiürítését. A listán elsőként egy napi kurkuma tablettát vett be reggel. A kutatások azt mutatják, hogy a kurkuma fogyasztása más betegségek mellett elősegítheti az emésztőrendszeri gyulladás tüneteinek enyhítését.

Fahad részletesen megadta az étel- és italfogyasztásomat egy szokásos napon. Meséltem neki a tejeskávéról és a Splendáról reggel, Caesar salátával csirkével ebédre, és mindenről, a kínai előételektől (a kedvencem), a thai ételektől a pizzákig, vagy amikor nagyon a dolgok tetején érzem magam, egy házi saláta vagy quinoa tál vacsorára. Közben általában ingyenes irodai snackeket rágcsálok, mint pattogatott kukorica, alma és perec.

Először Fahad azt mondta nekem, hogy ideje elkezdeni reggelizni: "Fontos, hogy reggel enni az energia érdekében, hogy a vércukorszintje ne csökkenjen. Amikor a vércukorszint egy bizonyos szint alá csökken, ingerlékeny lesz, és úgy dönt, hogy a nap további részében többet eszik." Azt javasolta a méregtelenítésem idejére, hogy egyek egy marék pirított nyers mandulát a kávémhoz. Ami a kávés kiegészítőket illeti, javasolta, hogy használjak mandula tejet, Manuka mézet vagy kókuszolajat.

Ebédre Fahad azt mondta, hogy kivághatom a tortilla chipset, de folytathatom a szokásos salátám fogyasztását, és még barna rizst vagy édesburgonyát is adhatok hozzá, hogy kiadós maradjon. Azt is javasolta, hogy csak étkezés között egyek gyümölcsöt és zöldséget - semmi csomagolva. Azt mondta nekem, hogy az alma, a grapefruit és a bogyós gyümölcsök nagyszerűek erre a célra, mert alacsony a glikémiás indexük.

Fahad azt mondta nekem, hogy vágjam ki a vacsorát, és főzzek otthon, így pontosan tudom, mit eszem. Javasolt egy könnyen követhető, de talán kevésbé izgalmas egyenletet a vacsoráimhoz: fehérje plusz zöldség plusz saláta. Ettől eltekintve az egyetlen szabály az volt, hogy legalább kétszer annyi vizet kellett innom, amennyit naponta fogyasztottam (kb. Három liter).

Mi várható a méregtelenítés során

Első nap

Az egyik napon a méregtelenítésre ébredtem és megjavítottam a szokásos csésze kávémat, hozzáadva egy evőkanál kókuszolajat. Nem kölyök, nem volt nagyon finom. Ez olyan könnyű lesz, gondoltam, amikor megpirítottam a mandulámat. Ebédig jóllaktam, ami nem szokatlan, mivel általában nem szoktam reggelizni. Ebéd után azonban csak arra tudtam gondolni, hogy egy csomag után eszem a hűtőszekrényben tartott gratis string sajtot. Ez ellentmond Fahad két szabályának - nincs csomagolt étel és csak egy adag sajt. (A cézár salátámban volt parmezán). 16 órakor átjutottam zuhanás csak kissé megsemmisült.

Második nap

Elég csak annyit mondanom, hogy a második nap vége miatt elakadt a szokásos kínai felvételim. - Tartsa egészségben - mondta Fahad, és a hangja a fejemben csengett, amikor átnéztem az online menüt a kedvenc helyemen. Tehát meghámoztam és felszeletelt vajmogyorótöket, cukkinit, brokkolit, sárgarépát, zöldbabot és padlizsánt, majd feldobtam nátriumszegény szójaszószt és egy kis olívaolajat. Miután mindent megpirítottam, felforraltam és megdinszteltem - az egész folyamat körülbelül 20 percet vett igénybe - leültem az étkezésemmel. Telt, ízletes volt, és másnap reggelig kielégítette vágyaimat.

Harmadik nap

A harmadik napon ébredtem, hogy elégedett vagyok, és láthatóan kevésbé dagadt. Zenét hallgattam, miközben elkészítettem a kávét és a kókuszolajat, és elképzeltem, hogy milyen ez az egészséges ember lenni. Még egy-két szakaszot és napüdvözletet is bedobtam, hogy valóban hazavezessem a pontot. Néhány óra múlva az irodában megtorpantam Bobbi Brown, a Szépség a belsejéből című könyvéhez, ahol (kényelmesen) ültünk, és egészséges ételeket beszélgettünk és ettünk. Lelkesítettem az összes helyi alapanyagot, minden eddiginél jobban örültem a legújabb életmódbeli változásomnak.

A harmadik nap karcsúnak, boldognak és megfelelően hidratáltnak éreztem magam. A farmerem tágasabb volt, és bár nem aggódtam annyira a fogyás miatt, elmondhattam, hogy van. Gyakran duzzadt szem alatti karikáim javultak, és a bőröm izzott. Hogy van ez az azonnali kielégüléshez? Miután sikeresen töltöttem a programon töltött három napot, úgy döntöttem, hogy három hónapig kitartok mellettem. Ennyi idő alatt Fahad azt javasolja, hogy szakítson meg egy szokást - és bízz bennem, rengeteg ilyen van. "Az idő múlásával továbbra is látni fogja a fejlesztéseket" - magyarázza Fahad. "A test jól reagál a következetességre - minél következetesebb a jó étkezési szokásokkal, annál jobbak lesznek az eredmények."

Mellékhatások

Bár a méregtelenítés célja az, hogy jobban érezze magát, a legtöbben rosszabbul érezzük magunkat - legalábbis az elején. A fejfájás, ingerlékenység és fáradtság mind gyakori mellékhatásai a méregtelenítő étrendnek. És a fogyás eredménye nem biztos, hogy örökké tart. Valójában egy 2017-es tanulmány azt találta, hogy azok, akik látták az alacsonyabb kalóriabevitel által okozott kezdeti fogyást, hajlamosak voltak visszaszerezni, ha folytatták a normális étrendet.

A Végső elvihető

Az általános elvitelem? Az egészséges és fenntartható méregtelenítés sokkal könnyebb, mint amire számítottam. Mielőtt belekezdtem, Fahad azt mondta nekem: "Könnyebbnek érzed magad, az arcod fényesebbé válik, az energiaszinted jobb lesz, és javítani kellett az emésztést és az alvást. Ez a terv több tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot biztosít a testednek, mint te korábban lenyelték. "

Eszembe jutott, hogy mennyivel könnyebb az egész folyamat, mert Fahad volt a támogatási rendszerem. Késő esti szövegek, menükérdések és rengeteg értékes tanács számára tette elérhetővé. Hívjon egy barátot, aki végigjárja a folyamatot, hogy számon kérhessék egymást, vagy átkattintva Fahad webhelyére receptek és hasznos információkért.