EGÉSZSÉGESEN ÉTELŐ ESZKÖZÖK Austin Quan Yin

Az emberek annyira zavarosak, mit kell és mit nem szabad enniük. Annyi ellentmondó információ található az étrendről. A regisztrált dietetikusok az étkezési piramisról beszélnek, amely szemcsékben gazdag étrendet biztosítana. Dr. Atkins arról beszél, hogy a szénhidrátok minden egészségügyi problémánk forrása. Dr. Dean Ornish és Covert Bailey megdönti a zsír gonoszságát. John Robbins erősen hivatkozik egy teljesen vegán étrendre. A Zóna diéta egyensúlyt kíván teremteni a fehérje, a szénhidrát és a zsír között. A Sugar Busters az inzulintermelés csökkentésére törekszik. Sok információ ellentmondásosnak tűnik, és a különféle étrendi guruk kemény szavakat mondanak egymás étrendjéről. A táplálkozási szakértők egyike sem vitathatja az alábbi táplálkozási szabályokat. Kínálhatnak finomításokat, mint például: „Figyelje a zsírfogyasztást”, „Figyelje a szénhidrátfogyasztást” vagy „Tartózkodjon az állati termékektől”, de egyik szakértő sem állítaná, hogy a következő diétás tanácsok felsorolásával lenne baj. Lehet egy kis vita a tanácsok be nem tartásának következményeiről is. (Egyesek vitathatják, hogy a cukorfogyasztás például az élesztő növekedését okozza a belekben, de nem vitatják, hogy a finomított cukor fogyasztása egészségügyi következményekkel jár.)

ALAPVETŐ DIÉTA

1. Igyon sok vizet minden nap: Vízre van szüksége a sejtjeinek hidratálásához és védelméhez, a hulladék eltávolításához és a nyálkahártya egészségének biztosításához. A megfelelő hidratálás számos egészségügyi problémát javít, beleértve az arcüreggyulladást, székrekedést, gyulladást, allergiát, fáradtságot, ízületi fájdalmat, fejfájást és sok más szenvedést. Teste elegendő víz nélkül nem tudja megfelelően eltávolítani a salakanyagokat. Ha mérgező vegyi anyagok vagy nehézfémmérgezés áll az egészségi problémájának gyökerében, akkor sokkal könnyebben javulhat, ha megfelelően hidratált. Igyon több vizet és kevesebb szódát, kávét, teát vagy gyümölcslevet.

2. Egyél sok zöldséget: A rengeteg azt jelenti, hogy az elfogyasztott ételek legalább ½ - ¾ (térfogatban). A zöldségfélék nagyon magas rosttartalommal, C-vitaminnal, folsavval és ásványi anyagokkal rendelkeznek. Számos egészségügyi előnnyel járnak, beleértve a következőket:

3. Kerülje a rántott ételeket, transz-zsírokat, részben hidrogénezett olajat és hidrogénezett olajat: Az idő múlásával egyre több rosszat találunk a hidrogénezett olajjal és a sült ételekkel kapcsolatban. A hidrogénezés az élelmiszeripar módja a folyékony olajok szilárd zsírokká alakításának. Ez hosszabb eltarthatóságot biztosít a csomagolt élelmiszerek számára, mintha természetes olajokkal készülnének. A hidrogénezés transz-zsírokat eredményez, amelyek számos egészségügyi problémához kapcsolódnak, például a következőkhöz:

4. Kerülje a finomított cukrot: Az átlag amerikai évente 150 font finomított cukrot eszik meg. Hasonlítsa össze ezt 1750-ben Angliában elfogyasztott hét fontkal. A finomított cukor növeli az inzulin és a mellékvese hormontermelését, és a következő egészségügyi problémákat okozhatja.

5. Kerülje a finomított szénhidrátokat: Az átlag amerikai kalóriák 50% -át finomított szénhidrátokból szerzi be. A finomított szénhidrátok olyan szemek, amelyekből eltávolították a rostot, az E-vitamint, a B-vitaminokat, a korpát és a csírát. Más szavakkal, a tápanyagokat eltávolították, és a keményítő maradt. Ugyanolyan egészségügyi problémákat okoznak, mint a finomított cukor. Térjen vissza, olvassa el a finomított cukor okozta problémákat, és vegye észre, hogy a finomított keményítők esetében a felsorolás pontosan megegyezik. A finomított szénhidrátok feltöltenek - de nem vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ez hangsúlyozza az emésztőrendszert és az endokrin rendszert. Finomított szénhidrátok fogyasztása értékes vitaminokat és ásványi anyagokat fogyaszt. Az emberek gyakran finomított szénhidrátokat fogyasztanak, mivel alacsony a zsírtartalmuk, és tévesen azt gondolják, hogy mivel „összetett szénhidrátok”, valójában jót tesznek neked. A finomított szénhidrátok közé tartozik a fehér kenyér, a fehér rizs és a tészta, amelyek nincsenek teljes címkével ellátva. Olvassa el a kenyér címkéit. A barna színű kenyér címkével ellátott búza kenyér általában nem teljes kiőrlésű. Ha a címkén dúsított, fehér liszt szerepel, akkor nem kap teljes kiőrlésű gabonát. Használjon barna rizst fehér rizs helyett.

6. Kerülje a vegyi adalékokat: Kerülje a feldolgozott ételeket és vegyszereket. Az átlag amerikai évente 10 font vegyi adalékot fogyaszt. Ez pusztító hatással volt egészségünkre. Az FDA teszteli az egyes adalékanyagokat, de senkinek fogalma sincs arról, hogy az adalékanyagok kombinációi mit tesznek velünk. Tartson távol a kémiai adalékokkal ellátott csomagolt ételektől, és sokkal egészségesebb lesz.

7. Lassan fogyasszon, alaposan rágja össze az ételt: Ideális esetben addig rágja az ételt, amíg folyékony lesz. Elégedett leszel kevesebb étellel, és jobb lesz az emésztésed. A nyálában vannak enzimek, amelyek megkönnyítik az emésztést. Emellett könnyebb megemészteni a kis részecskéket, mint a nagyokat. A legtöbb ember túl gyorsan eszik. A nem jó rágás hangsúlyozza az emésztőrendszert, és gyenge tápanyagok felszívódásához, emésztési problémákhoz, például gázhoz és puffadáshoz vezethet, és elősegítheti a káros baktériumok szaporodását az emésztőrendszerben.

8. Soha ne hagyja ki az étkezéseket: Az étkezés kihagyása kihat a mellékveseire. Ha fogyni próbál, az evés nem megfelelő stratégia, mert az anyagcseréje lelassul, hogy befogadja a kalória csökkenését. Ennek eredményeként fáradt leszel, és végül hízni fogsz.

GYÓGYÍTÓ DIÉTA LÉNYEGEK
1. Igyon minden nap legalább 8 nyolc uncia pohár vizet.
2. Egyél sok zöldséget.
3. Kerülje a rántott ételeket, a részben hidrogénezett olajat és a hidrogénezett olajat.
4. Kerülje a finomított cukrot.
5. Kerülje a finomított szénhidrátokat.
6. Kerülje a vegyi adalékokat.
7. Lassan fogyasszon, és alaposan rágja meg az ételt.
8. Soha ne hagyja ki az étkezéseket.
9. Kövesse a lúgosabb táplálkozás szabályait (További információkért olvassa el az Egészségének optimalizálása a lúgos hamu diétával című cikket)

Ha betartja az alap étrendet, akkor is ismerős étkezési szokásokat követhet. Lehet hús és burgonya, ha úgy dönt, vagy fehérjéből és teljes kiőrlésű kenyérből vagy gyümölcsből készült szendvics a zabpehelyben. De az egészséges táplálkozás biztosítja a szervezet számára a megfelelő működéshez szükséges üzemanyagot. Valószínűleg előre meg kell terveznie az étkezést, és nem csak futás közben kell megragadnia az ételeket. Próbáld ki 30 napig; hátha javul az egészsége és az energiája.