Az egyik család gluténmentes Asperger tapasztalata

(Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. További információkért lásd a közzétételi irányelveket.)

Összesen 324
Facebook 5
Twitter 2
Pinterest 317.
Keverd össze
Yummly 0

Einstein fiunknak Aspergerje van. Különböző módszerekkel, például az érzékszervi igényeinek megfelelő otthoni környezet megteremtésével, az otthoni iskoláztatással és a szülői nevelésünk adaptálásával nagyon jól teljesített. Csodálatosan kezelte az Aspergerjeivel kapcsolatos kihívásokat. Körülbelül egy évvel ezelőtt Einstein a korai pubertást érte el, és Aspergers számos tulajdonságát eltúlozták. Dührohamokkal, csalódottsággal, kitartással kezdett küzdeni, sőt időnként erőszakhoz folyamodott. Megnehezítette számunkra, mint család, a dolgát, de megnehezítette a dolgát is. Bűntudatot érzett magatartása miatt, és úgy érezte, hogy nincs kontrollja. Sokféle megközelítést kipróbáltunk, de semmi sem segített. Úgy tűnt, mintha a gyógyszeres kezelés lenne az egyetlen lehetőségünk.

* minden család helyzete más, és én biztosan nem ítélem meg azokat a más szülőket, akik a gyógyszeres kezelés módját választják, és nem is azt mondom, hogy soha nem választjuk ezt a lehetőséget, de végső megoldásnak tekintettük, és minden mást előbb ki akarunk próbálni

Évek óta hallottam arról, hogy más szülők az autizmus spektrumában gyermekeik speciális diétájával jártak sikerrel. A diéta, amely az anekdotikus eredmények szempontjából a leggyakoribbnak tűnt, gluténmentes volt. Mindig úgy tűnt, hogy ez túl sok munka lesz, de mindent ki akartam próbálni, mielőtt gyógyszerekhez folyamodtam. Tehát még márciusban egész családunkat gluténmentes étrendbe helyeztem 3 hétre. Ez az időszak nem elég hosszú ahhoz, hogy tudjuk, hogyan hat mindenkire, de elég hosszú volt ahhoz, hogy tudjuk, érdemes-e rajta tartani Einsteint.

Azt mondta, hogy sokkal könnyebb volt elaludnia, mindössze 3 napig az étrendben, és egyre kevésbé kezdett frusztrálni és békésebb lenni. Meg voltam róla győződve, hogy működik, és elkezdtem látni kedves, gyengéd fiút, aki visszatér! Megérte a plusz ráfordítást és időt.

A Férj nem volt meggyőződve arról, hogy ekkora változást hozott. Néhány hónap múlva maga Einstein is kétségbe vonta a gluténmentes étrend hatékonyságát, és itt-ott csalni kezdett.

Aztán jött a múlt havi táborozás. A Férj négy gyereket alig több mint egy hétre elvitt. Mielőtt elmentek, feltöltöttem őket ... gluténmentes hot dogokat, zsemlét, hamburger zsemlét, graham kekszet, mályvacukrot, sütit, harapnivalót és ételízesítőt. Így Einstein élvezhette az összes tábori ételt és a gluténmentes étrendjét betarthatta. Úgy tűnik, a gluténmentes evés csak néhány napig tartott. A kempingezés hátralévő részében nem foglalkozom túl sok részletességgel a viselkedéssel és a kihívásokkal kapcsolatban, de elég annyit mondanom, hogy Einstein és A férj egyaránt TELJESEN meggyőződve arról, hogy a gluténmentes étrend szükségszerű!

A gluténmentesre váltás legnehezebb része nem annyira külön ételeket készíteni Einstein számára, hanem arra gondolni, hogy mit készítsen. Egyes dolgok egyszerűek, például ha tésztát fogyasztunk, egyszerűen gluténmentes tésztát főzök neki, de más dolgok sokkal nehezebbek. Az egyik dolog, amit nehéznek találtam, az az, hogy gyakran fagyasztó étkezéseket tartok egy napig, amelyek egy hónapig vagy annál tovább tartanak, és ennyi időt (és pénzt) spórolnak meg, de a legtöbbjüknek vannak olyan összetevői, mint sűrített levesek vagy száraz hagymaleves keverék amelyek glutént tartalmaznak. Ezen a héten összejövök egy barátommal, akinek lánya celiakia, és gluténmentes fagyasztó ételeket fogunk készíteni családjainknak. Megterveztem az étkezéseket, és bár több kutatásra volt szükség, jó választékunk van, és azt hiszem, hogy ez jól fog sikerülni. Készítettem egy nyomtatható listát 100 gluténmentes snack ötletről. Ezen a héten a fagyasztót is megtöltöm olyan dolgokkal, mint fagyasztott joghurt cseppek, gf Rice Krispie négyzetek és gf muffinok.

Tudom, hogy az eredmények személyenként változnak, de fiunk számára a gluténmentesre váltás Aspergerjeivel a világ minden különbségét megváltoztatta. Jobban tudja irányítani a gondolatait és a viselkedését, és képes újra működni.

Nehéz volt? Nagyon. Drága volt? Nagyon. Időigényes volt? Nagyon. Megérte-e? Egyértelműen!

Ha gluténmentes recepteket és ötleteket keres, nézze meg a gluténmentes kategóriámat, a gluténmentes fagyasztó étkezési sorozatomat és a gluténmentes fórumot a Pinteresten.