"Egy hétig próbáltam egészséges elvitelre fogyasztani - íme, mi történt"

Aki ismer, tudja, hogy étkezés előtti ördög vagyok.

Vasárnapjaim fele barna rizst gőzölve, édesburgonyát pörkölve és nyilvánvalóan nincs társasági életem, így a hétre teljesen rendezve ebédelek. #megéri.

Tehát amikor arra kértek, hogy egy teljes héten keresztül próbáljak meg elvenni a Deliveroo-n keresztül (kétségtelenül egyesek álmainak munkája), aggódtam az artériáim és a szamárméretem miatt (bocsánat franciámnak). És amikor arra kértek, hogy válogassam egészségesen, még szkeptikusabb voltam.

De még soha nem voltam olyan, aki visszautasított egy kihívást, főleg az evést. Így jártam.

1. nap

Munkába járva a táskám nevetségesen könnyűnek érezte magát a szokásos lekvárral csomagolt tupperware tartályaim nélkül, így a vállam máris győzelemnek jelölte ezt a projektet. A bukásom az volt, amikor eljött az ideje, hogy online megrendeljem az ebédemet. Annyira megszoktam, hogy amikor csak akarom, csak előkapta az ebédemet a hűtőszekrényből, hogy az egész szállítási várakozási idő alatt eltakarodtam, és veszélyesen közel álltam egy akasztó által kiváltott olvadáshoz. Gyors görgetés után döntöttem a Bruce Leaves Sashimi Salmon Warrior tálja mellett - lazac néhány omega 3-nak, edamame chock tele antioxidánsokkal, rosttal töltött zöld tea soba tészta és rengeteg friss zöldség. Kollégáim szerencsére hihetetlenül gyorsan kézbesítették, így minimális járulékos károkat okozott a hangulatom. Az étel szuper finom és tartalmas volt. Színezz meg kellemesen meglepetten.

elvihetőséggel

2. nap

A kihívás második napján egy kicsit jobban átgondoltam a közelgő étkezésemet, és minden tartalék másodpercet azzal töltöttem, hogy meglepően sok lehetőségemet tanulmányoztam. A Cafe Shenkin vegán esőtáljára telepedtem marokkói sárgarépával, ropogós krumplival, kelbimbóval, falafelivel, articsókával, avokádóval és céklamártással. Ínycsiklandó keverék jó zsírokból, összetett szénhidrátokból és növényi eredetű fehérjékből.

3. nap

A harmadik napon nagyon vártam az ebédet, annak, akinek ritkán van elvihetője, egy kis izgalom volt, hogy ennyi napot rendeltem egymás után. Tudom, valóban hobbit kell szereznem, ha ez olyan izgalmasan telik az életemben. Elmentem a Guzman Y Gomez burrito tálba, barna rizzsel, extra zöldségekkel, guac (nem alkuképes), friss jalapeñókkal és extra fűszeres mártással - igen, mazochista vagyok. Annak ellenére, hogy néhány egészséges cserét és kiegészítést tettem, az étkezés határozottan túllépett volna a napi sókvótámon, és még inkább a travestyán - elfelejtették a chili szószt. Ezúttal megbocsátanak neked Guzman Y Gomeznek. Éppen.

4. nap

Másnapra már sikerült túltenni magam a hiányzó chili szószon (# elsővilágproblémák). Rendeltem egy Samala’s-ból egy Falafel tálat, barna rizzsel, falafelrel, fattoush-szal, tabulival és tahini fokhagymás joghurttal és menta mártással. Bár a falafelek tartalmazhatnak egy kis extra zsírt a sütési folyamatból, a szakértők magas fehérje- és rosttartalommal vannak a fedélzeten. Ráadásul a friss saláta és az egészséges szósz lehetőség - ez az étel nyert.

5. nap

Nagyon megszoktam a rendelés kényelmét, valamint további néhány perc Netflix-készítést, amikor másnapra összeállítottam volna az ebédet. Utolsó hurráért építettem egy spártai dobozt a Zeus utcai göröggel, tele falafellel, sült zöldségekkel, zöldbabbal, fettával és chili (doi) tzatzikivel. Finom fehérje- és szénhidrát-kombináció, amely tele volt, de nem túl nehéz.

Végleges ítélet?

Az egészséges elvihető ételek fogyasztása teljesen megvalósítható, és véresen könnyű, ha a Deliveroo szállítja. Bár úgy éreztem, hogy az összes táplálkozási mezőt bejelöltem a napi választásaimmal, ez nyilvánvalóan nem kivitelezhető, mindennapi lehetőség mindenki számára, mivel az étkezések többsége a 20 dolláros határt nyomta, amikor figyelembe vesszük a szállítási költségeket. De hé, ez azt bizonyítja, hogy nincs mentség arra, hogy az egészségére nézve nem túl csillagszerű döntéseket hozzon az elvitel megrendelésekor, mert rengeteg tápláló lehetőség van a környéken.