Egy kis tejüzem hosszú utat tehet meg az egészséges fogak fenntartása érdekében

hosszú

Nemzeti tejelő hónap és ideje tisztelegni az aurochák előtt, azok a bozontos lények előtt, akik egykor a Termékeny Félholdon barangoltak, amíg az emberek körülbelül 8000 évvel ezelőtt elkezdték őket háziasítani. Ma teheneknek nevezzük őket, a tápláló tejtermék forrásának, amely többek között az egészségesebb száj megőrzésében is segítségünkre lehet.

Az első auroch-forduló óta mi emberek tejet fogyasztunk és sajtot fogyasztunk elhagyással - kivéve azokat, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, vagy más okokból, például egyes tejtermékek magas telített zsírtartalma miatt kerülik a tejtermelést. A tejtermékek azonban számos egészségügyi előnnyel járnak, ezért ha még nem teljesen elhatározta ezt a bizonyos élelmiszercsoportot, akkor fontolja meg, hogy a tej, a sajt és a tejtermékek egyéb formái tele vannak tápanyagokkal. És ez történik, ezek a tápanyagok némelyike ​​különösen hasznos a fogak számára.

Kalcium. Ezt a fontos ásványi anyagot különböző ételektől szerezheti be, de a tejtermékek meg vannak töltve vele. Csontjainkhoz hasonlóan a fogzománc is felszívja a kalciumot, ami viszont erősíti a bomlás ellen.

Foszfor. A tejben található másik ásványi anyag, a foszfor rendkívül hasznos az egészségi állapot szempontjából. A fogak tekintetében a foszfor segít a kalciumnak maximalizálni a zománc erősítő képességét.

D-vitamin. Ez a tápanyag segíti a zománc felszívódását a kalciumban, míg a D-vitamin hiány növeli a fogszuvasodás és az ínybetegség iránti fogékonyságot.

Kazein. Ez a tejfehérje védőréteget képezhet a fogakon. Más tápanyagokkal együtt ez tovább csökkenti a fogszuvasodás kockázatát.

A tej fogyasztása mindenképpen előnyös a fogak egészségére nézve. Szükség esetén választhat laktózmentes tejtermékeket. A telített zsír csökkentése érdekében választhat alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejtermékeket. Ihat például zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejet, vagy kényeztethet néhány zsír nélküli görög joghurtot granolával vagy gyümölcs turmixot. A sajt azért is kiváló tejtermék a fogak számára, mert csökkenti a bomlást okozó savasságot étkezés közben és után. Tehát próbáljon megenni egy falatot sajtot önmagában, vagy kísérletezzen hozzá zöldséges ételekhez vagy salátákhoz.

Mint a legtöbb dologban, a tejterméket is mérsékelten vegye be étrendjébe. E népszerű ételcsoport egy része nagyban hozzájárulhat a fogak egészségének megőrzéséhez.

Ha további információkat szeretne a táplálkozásról és a fogak egészségéről, kérjük, lépjen kapcsolatba velünk, vagy egyeztessen egy konzultációt. További információkért olvassa el a Tisztelt Doktor magazin „Táplálkozás és száj egészsége” és „Táplálkozás: szerepe az általános és száj egészségében” cikkeit.