Egy serpenyős csirke és káposzta (étkezés-előkészítés)

A csirke és a káposzta egészséges és gyors egysütéses étkezés. Használja vacsorához vagy étkezéshez, készítsen elő négy ebédet 30 perc alatt.

Ez a recept csodálatos a mozgalmas hétköznapokon, mert mindez 30 perc alatt készül és csak egy edényt használ. Tökéletes, igaz? Ha kedveli az ilyen recepteket, imádni fogja ezt a káposztás és kolbászos pörköltet, darált pulykakáposztasütőt és ezt a fűszeres csirkét pirított káposztával és cukkinis tálakkal.

perc

Sok fehérje és friss zöldség mellett ez a csirke- és káposztás étel teli és finom.

Egyszerű alapanyagokból készül, ez az egy serpenyő étkezés glutén-, tej- és diómentes. Alacsony szénhidráttartalmú, és remekül illik a paleo és a Whole30 étkezési tervhez. Mivel nagyon könnyű tárolni, az étkezés előkészítésével rendkívül egyszerűvé teszi az egészséges táplálkozást.

Mi a legjobb típusú káposzta csirkéhez és káposztához?

Több mint egy tucat káposzta van, de egyesek jobban működnek ebben a csirkés és káposztás ételben, mint mások. Próbálja ki az alábbiak egyikét:

  • Ágyúgolyó-káposzta - ezek a tipikus zöld káposzták, amelyeket az élelmiszerboltban találnak
  • Napa káposzta - ha valami édesebbet szeret, és nem olyan ropogós
  • Vörös káposzta - ez egy kicsit keményebb, ha azt szeretné, hogy ropogósabb állagú maradjon

Hogyan vágja a káposztát?

A káposzta nagyon sűrű, és félelmetes lehet, ha egyenletes darabokra vágják. Miután megismerte a módszert, a csirkéje és a káposzta egyenletesen főz, és a káposztasaláta csodálatos lesz.

  1. Mossa a káposztát hideg folyó víz alatt
  2. Távolítsa el a külső leveleket. Csak húzza le azokat, amelyek lazák és könnyen eltávolíthatók.
  3. Negyed a káposzta feje.
  4. Mindegyik darabból kiderült egy kis mag. A késsel távolítsa el a kemény magot.
  5. Tegye a káposzta negyedét vágott oldallal lefelé a vágódeszkára, és vízszintesen szeletelje szalagokra. Ezen a ponton a szalagokat olyan vastag vagy vékonyra teheti, amennyit csak akar. A csirke- és káposztás ételhez vastagabban vágtam őket, mint a káposztasalátához. Ha rövidre akarja őket, akkor a szalagokat felére vagy harmadára vághatja.

Hogyan csirke és káposzta?

Ez a csirke- és káposztaliszt mind egy edényben elkészíthető. Inkább a holland sütőmet használom egy ilyen ételhez, mérete miatt, és hogy van fedele.

  1. Vágja kockákra a csirkét, hogy gyorsan megsüljön
  2. Fűszerezzük a csirkét és főzzük olívaolajban. A kis csirke kockák főzése csak öt-hét percet vesz igénybe. A csirke teljesen megsült, amikor eléri a 165F belső hőmérsékletet.
  3. Vegye ki a csirkét, és főzze meg a hagymát
  4. Hozzáadjuk a gombát
  5. Hozzáadjuk a káposztát és a többi hozzávalót. Tegye rá a fedelet és főzzön tíz-15 percig.
  6. Helyezze vissza a csirkét az edénybe, és jól keverje össze. Hagyja főzni még egy-két percig, hogy beleférjen az összes aroma.

Ha van csirkemellje, vagy ételt készít elő csirkemell, akkor ez egy nagyszerű recept a felhasználására. Megszüntetheti a csirke főzésének első lépését, és csak a végén hozzáadhatja a főtt csirkét, hogy felmelegedjen.