Egyél gofrit minden étkezéshez: 24 óra, 5 gofri, mérhetetlen öröm

Mozogjon a Bagel Bites felett, van egy másik étel, amelyet bármikor elfogyaszthat

Mindannyian tudjuk, hogy a gofri a meleg reggeli édességek szentháromságának egyik része. Palacsinta és francia pirítós kíséretében a gofri elnyerte a helyét a reggeliző asztalnál, ami beépített szirupcsapdákkal és vonzó, modern dizájnnal rendelkezik, mint például Piet Mondrian tészta formájú festménye. (Nézze meg, hogyan éreztük magunkat kulturáltan azzal kapcsolatban, hogy először egy arc vajba és szirupba merüljön?)

De nem kell megvárnia a holnapi reggelit, hogy megkapja ezt a kifinomult, mégis visszafogott forró tésztát. Valójában a nap minden egyes étkezéséhez megkaphatja kedvenc szénhidráttartalmú édességét.

Bevalljuk: haboztunk, amikor úgy döntöttünk, hogy minden étkezéshez gofrit próbálunk ki. Azzal, hogy belevágunk ebbe a kalandba, tönkretennénk az egyik olyan reggelit, amelyet leginkább tartunk? A leszokni akaró dohányos a lehető legtöbb cigarettát szívja el egymás után, így a falatozás végére még a cigaretta gondolata is undorodik tőle. Ez lehet a sorsunk? Évtizedek óta tartó teljes elkötelezettség után ez az édes reggeli elrontanánk étvágyunkat?

8:00 reggel, reggeli: The Egg & I, 2550 University Ave. W., St. Paul Rend: Belga gofri (7,25 USD) + Eper és tejszínhab (1,25 USD) Kedvenc részünk az Egg & I-ről korábban a lift volt. A Nemzetközi Bíróság épületében találhatók ezek a gyorsan mozgó üvegliftek, amelyek a gyomrot leesik, mint egy farsangi menet. Miután idősebbek lettünk és kicsit bölcsebbek lettünk, kezdtük értékelni az élet legfinomabb dolgait, például egy óriási, ropogós, bolyhos, álmodozó gofrit, amelyet tejszínhabos konzerv és friss eper borított. Ez a gofri tökéletes módja a nap kezdésének. Bár könnyű és szellős, kellemesen teljes érzéssel tölt el, és csak a legkisebb vágy arra, hogy macska aludjon. A Tojás és I csak akkor kínál epret, amikor éppen szezonban van, amit nagyra értékelünk, mivel az érett bogyók egy kis savanyúságot és édességet adnak a nem túl édes gofrihoz. Lehetne meztelenül is (a gofri, nem te), de nem tudjuk, miért tennéd ezt.

Délben, ebéd: Birchwood Café, 3311 E. 25. St., Minneapolis Rendelés: Savory Waffle (12 USD)

A Birchwood Café sós gofri rendszeresen változik, de úgy gondoljuk, hogy az egyik legjobb ízkombinációba botlottunk. Maga a gofri csemegekukoricából, kukoricalisztből és cheddarból készült, és paradicsomlekvárral, mézes bazsalikom vajjal, szalonnás szalonnával, napsütéses oldalt felfelé tojással, Wood juharszirupjával és porcukor könnyű porozásával díszítették. Édesebb volt, mint más sós gofri, amelyet korábban a Birchwoodnál használtunk, és a csemegekukorica fokozta az ízek bonyolultságát, és nedves és ízletes tartotta a gofrit. Kisebb gofri volt, mint az Egg & I, de ami hiányzott a méretéből, az átgondoltságban és a szeretetben volt. Ez az az egy gofri, amit ettünk, ami arra késztette bennünket, hogy mézet szerezzünk, és magunk is összezsugorítottam a gyerekeket, és úgy belefészkeltünk a tésztába, mintha egy nagy szirupos hálózsák lenne. [oldal]

17:30, vacsora: Smack Shack, 603 Washington Ave. N., Minneapolis Megrendelés: Southern Fried Chicken & Fulton Malátás Gofri (14,95 USD)

Ekkor beismerjük, a harmadik gofri gondolata ijesztő volt. Annyira elbűvölt minket a nyírfa, hogy nem tudtuk, mehetünk-e tovább. Csak kissé émelygőnek éreztük magunkat, és megrendeltünk egy kis Caesar salátát (a kezdeti terveinkkel ellentétben). Furcsa szájíz tisztítószer, igaz, de egy nap szénhidrát után valóban valami levelesre és rostra vágyunk. Talán gyakrabban kellene gofrit fogyasztanunk. Csak megbotlottunk a következő divatos diétában? A facsarók átkozottak, egyék meg a gofrit! Eltérünk. A szájpad megtisztult, két egész rántott csirkemellbe és négy darab gofriba toltunk egy csésze vajat és egy csésze szirupot, mindezt egy nagy tálon. A csirke és a gofri klasszikus kombináció minden édes és sós szerelmeseinek. A csirke párjának fűszerei és ropogóssága a gofri könnyű és finom édességével tökéletesen illeszkedik, és egy második szél gyorsan fellendített minket, féken tartva boldog állapotunkat.

22:30, késő esti snack: Black Coffee & Waffle Bar 1500 Como Ave. SE, Minneapolis Megrendelés: S'mores Waffle (7,50 USD) Mély, szaggatott lélegzetekkel kinyitottuk az új Black Coffee & Waffle Bar ajtaját. A másodperc töredékéig vágyakozó pillantást vetettünk a Félholdra, és álmodozni kezdtünk (éjjelente?) Az afgán pizza sajtról! Paradicsom szósz! Fűszerek! Gofri nem látható! De a fenébe is, küldetésben voltunk. A nap utolsó gofri: egy S'mores gofri. Úgy érezzük, hogy ez a gofri hihetetlenül vonzó lenne egy éjszakai ivás után, vagy akár egész nap normális ételek után. Mivel nálunk nem ez volt a helyzet, tétován ástunk be. Megdöbbentett bennünket, hogy milyen furcsa módon a mályvacukrok párosultak az ostyával - így a textúra szinte úgy tűnt, mintha a gofri nem lenne főzve. De úgy érezzük, mintha ez az erősen csokoládéval borított menüpont és a graham cracker könnyű porozása lenne egy kellemes, egyedülálló desszert, amelyet sok M diák fog értékelni, amikor ezen a héten megkezdik új tanévüket, főleg A Black Coffee & Waffle bár kényelmesen az egyetem közelében található.

Az általános kérdés továbbra is fennáll, vajon # boldogok maradtunk? Olyasmi. Ma éjjel nagyon-nagyon jól fogunk aludni, de valószínűleg néhány hét múlva visszatérünk a gofriserre.

Küldje el történeteit a Forró ételhez.