Egyél több pektint a sikeres fogyáshoz

Írta: Lee Dobbins | Beküldve 2006. január 28-án

fogyáshoz

Nem lenne jó, ha lenne mód arra, hogy ne érezd magad mindig olyan éhesnek, amikor fogyni próbálsz? Nos, van rá mód, és ez sem valami új divat, hanem valami természetes, nincs káros mellékhatása és lehet, hogy éppen a hűtőszekrényben ül - rost.

Az egyik rostfajtát, amelyet valószínűleg már ettél, pektinnek nevezünk. A pektin megtalálható gyümölcsökben, például almában, eperben és őszibarackban, valamint zöldségekben, beleértve sárgarépát, édesburgonyát és babot. A pektin olyan szénhidrát, amely nem tartalmaz kalóriát.

A pektin nagyszerű rostforrás, amely mindannyian tudjuk, hogy fontos az egészséges táplálkozáshoz. A pektin azon kívül, hogy hosszabb ideig érzi magát teljesnek, segít csökkenteni a koleszterin- és vércukorszintet. Sőt segíthet a vastagbélrák megelőzésében.

A pektin segíthet a fogyásban és fenntartásában, mert a gyomor lassabban ürül. Ennek eredményeként, miután elfogyasztotta a pektint, hosszabb ideig érzi magát elégedettnek. Ez azt jelenti, hogy kevesebbet fog enni, ami fogyáshoz vezet. És ha úgy gondolja, hogy több száz almát kell zabálnia vagy pektin italokat kacsingatnia, gondolja meg újra - a kutatások kimutatták, hogy egyetlen teáskanálnyival kevesebb is segíthet abban, hogy elégedett legyen.

Hol lehet beszerezni pektint?

Szerencsére nem kell mérföldeket hajtania az útból, hogy beszerezhesse a pektinkészletet, mert azt közvetlenül a helyi élelmiszerboltban értékesítik. Por formájában kerül forgalomba, amely Sure-Jel néven ismert, vagy folyadék, Certo néven. A grapefruitból és az almából származó pektin a legtöbb szupermarketben általában megtalálható a sütési kellékekkel együtt.

Hogyan kell szedni a pektint

Keverheti a pektint narancslével, vízzel vagy üdítővel. Nincs íze, ezért nem befolyásolhatja az elkevert ital ízét. A legjobb, ha fokozatosan növeli a bevitelt, hogy a rendszer alkalmazkodjon a hozzáadott rosthoz. Kezdje naponta egy teáskanálnyival, majd fokozatosan adjon hozzá még napi 3 teáskanálnyit. Hozzáadhat pektint húsleveshez vagy levesekhez, almaszószhoz és még sült burgonyához is.