Ehet sajtkrémet a Keto diétában?

A keto diéta nagyon magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend. A ketogén étrend fő célja a test biokémiájának megváltoztatása. Alapvetően az egészséges zsír nagyszerű forrásai növelhetik testének zsírégető képességeit.

étterem-paradicsomban

Ha keto-n van, akkor az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú ételek megtalálása jelentős, ez a legfontosabb prioritás mind a kezdő, mind a keto életmód veteránjai számára. Arra kényszeríti a testet, hogy glükóz helyett zsírral töltse fel.

A keto diétákat valójában az epilepsziában szenvedők számára vezették be a roham aktivitás csökkentése érdekében. A ketónak számos más előnye van, például fogyás, csökkent vércukor- és koleszterinszint.

Az étkezés megtervezése a keto étrenden meglehetősen nagy kihívást jelenthet, mivel egészséges ételeket kell fogyasztania, amelyek megfelelnek a beviteli céloknak, és változatosságot is biztosítanak. A tejtermékeket általában nem javasolják a keto, mert túl magas a szénhidráttartalma, de a keto étrendet követők gyakran tűnődnek a sajt és a túrók felett.

Akkor hadd mondjam el, a keto diéta egyik előnye, hogy ehet sajtot, de nem minden sajtot. A keto étrend legjobb sajtfajtái a kiváló minőségű, fűvel táplált és teljes zsírtartalmú sajtok.

A sajttúró alapvetően a tökéletes ketoétel; magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú. Amikor az emberek egy bizonyos étrendet követnek, az elfogyasztott ételek korlátozottá válnak, és monoton és demotiválóvá válik.

A sajttúrók ízeket, változatosságot és új textúrákat adhatnak az ételeihez. A sajttúrók azonban még mindig tartalmaznak szénhidrátokat és kalóriákat, így a sajttúró nem szabad „korlátlanul” enni a keto étrendben.

A ketogén étrend általában napi 20-50 grammra korlátozza a szénhidrátot, így ha ezt sikerül kezelni, akkor keto diéta alatt élvezheti a túrókat. Ha sajttúrókat ad hozzá étrendjéhez, cseréljen ki minden gabonaalapú terméket.

Ha sajttúrókat szeretne adni a keto étrendjéhez, elengedhetetlen, hogy ellenőrizze azok tápértékét. Biztosítania kell, hogy a sajttúrókhoz ne adjunk olyan adalékanyagokat, amelyek növelhetnék a szénhidráttartalmat.

Az alábbiakban körülbelül 112 gramm (1/2 csésze) túró táplálkozási információi találhatók:

Kalória 460 Kalória a zsír 340-ből
% Napi érték*
Összes zsíradék 37,6 g 58%
Telített zsír 21,2 g 106%
Többszörösen telítetlen zsír 1,6 g
Egyszeresen telítetlen zsír 10,4 g
Koleszterin 112mg 31%
Nátrium 740mg 3%
Kálium 88mg 1%
Összes szénhidrát 3,5 g 0%
Élelmi rost 0 g 0%
Cukor 0 g
Fehérje 26g 28%
A-vitamin 28%
C vitamin 0%
Kalcium 60%
Vas 0,9%

Ehet túrót, de ez nem azt jelenti, hogy sör tésztában megsütheti és különféle szószokkal élvezheti. Noha a sajttúrók jó fehérjeforrást jelentenek, nem annyira tápanyagtartalmúak, hogy beleférjenek a napi fehérjetartalomba.

Ha sajttúrókat eszel, meg kell győződnöd arról, hogy mértékletesen eszel-e. Lehet sajttúrós salátát, vagy megkenhet olívaolajjal és megsütheti.

A legfontosabb dolog, amit figyelembe kell venni a sajttúrók vásárlásakor, frisseknek kell lenniük, különben a sajttúrók nem nyikorognak, és nem biztos, hogy olyan jó ízűek lesznek. Ha kíváncsi arra, honnan szerezhetünk friss sajtot, akkor vásároljon friss sajtot Ausztráliában a Pure Dairy-től. Egyenként fagyasztva vannak, és hosszabb ideig frissek maradnak. Továbbá nem adnak hozzá csúnya adalékokat és tartósítószereket.