Élelmiszeripari MVP-k (nem, nem ilyenek)

Ha van ötlete vagy növekvő élelmiszer-márkája, akkor valószínűleg tele van nagy ötletekkel arról, hogy mi lehet a terméke. Hatalmas terjesztési csatornákat, ultramodern, mégis időtlen márkanevet és 50 SKU-t képzel el. És ez nagyszerű - lennie kellene! De ahhoz, hogy termékét piacra tudja hozni, előfordulhat, hogy kiadnia kell az úgynevezett MVP-t - minimálisan életképes termék. Ez a termék csupasz, de használható változata, amely bemutatja márkáját a fogyasztó számára, és lehetővé teszi a piac tesztelését. Ideális esetben az MVP egy olyan verzió, amellyel dolgozhat, és folyamatosan ismétlődik, miközben új meglátásokat fedez fel és kamatoztatja a méretgazdaságosságot.

élelmiszeripari

Honnan tudom, hol van a minimum?

Az MVP megkeresése egy tippelő játék, és magában foglalja a termék több kategóriában történő értékelését, hogy megtudja, hol fogadhatja el a tökéletlenséget, és hol nem. Ez az UpCycle felsorolás remek példákat mutat be arra, hogy a márkád hol szeretné meghúzni a vonalat az egyes kategóriákban. Ezenkívül példákat mutat be a sikeres CPG márkákra és azok kezdeti MVP termékeire. (Ha pick-me-re van szüksége, nézze meg néhány olyan korai márkajelzést, mint olyan hatalmas vállalatok, mint az Rx Bar és a Koia - nem olyan meleg, mi?)

Végezzen MVP kísérletet

Ismeri a tudományos módszert? Használja az MVP-t hipotézisként, és tesztelje egy termékcikluson keresztül. Ez a Globe and Mail cikk felvázolja a ciklus lépéseit. Néhány javaslat kissé irreális (MVP az éttermi koncepcióhoz? Csak „alakítsa át autóját élelmiszer-teherautóvá”!), De az elmélet szilárd. Az egyik fontos lépés: beszélgetés az ügyfelekkel. Visszajelzés az MVP-ről lehetővé teszi a közönség igényeinek megfelelő újratervezést és újbóli kiadást. Visszajelzés nélkül előfordulhat, hogy nem javul a következő iterációra.

Nem lehetsz tökéletes az 1. napon - nem te találtad ki a pizzát. De ennek a koncepciónak a használatával a termék már a kezdetektől fogva megjelenhet (ami olyan, amely végül zavarba hozhat, mint az a régi Rx Bar csomagolás) valami igazán nagyszerűre. Ha mindig fejlődsz, akkor mindig sikerrel jársz!