Hogyan aktiválhatjuk epeáramlását ételekkel és tápanyagokkal

EBBEN A CIKKBEN:

Az olyan krónikus betegségek, mint a Lyme-kór és a penészbetegség, gyakran a test természetes méregtelenítő képességének csökkenésével járnak. Ilyen betegségek esetén a toxinok és a gyulladásos jelzőmolekulák folyamatos keringése elnyomja veleszületett méregtelenítési útjainkat, ezáltal a toxicitás és a betegség ördögi körforgása alakul ki. Az epe egy emésztőrendszer, amely kritikus szerepet játszik a toxinok kiválasztódásának elősegítésében és a bél egészséges mikrobiális egyensúlyának fenntartásában. Olvassa el, hogy megtudja, hogyan használhatók fel ételek és tápanyagok az epeáramlás támogatására, javítva a méregtelenítési útvonalakat és a bél egészségét.

Az epesav-receptorok, a méregtelenítés és a bél egészsége közötti kapcsolat

A méregtelenítés egy összetett, többlépcsős folyamat, amelynek során a méreganyagok a sejtekből, a májból és az epehólyagból, a belekből és a vesékből a testből kerülnek ki. Számos népszerű méregtelenítő készlet és termék a máj vagy a vesék támogatására összpontosít, de az epehólyag és annak szekréciója, az epe szerepével ritkán foglalkoznak.

Az epe a májban termelődő és az epehólyag által felszabadított folyadék, amely oldja az étrendi zsírokat, ezáltal fokozza a zsírban és a zsírban oldódó vitamin felszívódást. Ugyanakkor ösztönzőként és hordozóként is szolgál a toxinok testből történő kiválasztásához. Az epe epesavakból (epes sóknak is nevezik), koleszterinből, foszfolipidekből és vízből áll. Érdekes kutatások azt mutatják, hogy az epesavakat a bélbe és onnan kifelé szállító sejttranszporterek toxinokat is szállítanak, beleértve a nehézfémeket, mikotoxinokat és bakteriális toxinokat.! (1, 2, 3) A bél dysbiosis károsítja az epesav transzporterek aktivitását, csökkentve ezeknek a toxinoknak a eliminációját, és fenntartva (és esetleg rontva) az általános testi toxicitást. Az egészséges epeáramlás támogatása tehát elengedhetetlen a bél egészségéhez, a méregtelenítéshez és a mérgező terhek csökkentéséhez.

Az epesav-receptorok áttekintése

Mielőtt az epesav receptorok táplálékalapú ligandumaival foglalkoznék, rövid áttekintést szeretnék adni az epesav és a toxin sejtek, máj, epehólyag és bél közötti szállításában részt vevő receptorokról.

FXRα: A Farnesoid X receptor alfa egy nukleáris receptor, amely szerepet játszik az epesav transzport és anyagcsere transzkripciós szabályozásában. Megakadályozza az endogén metabolitokból és exogén toxinokból származó toxikus melléktermékek felhalmozódását a sejtekben. (4)

PXR: A Pregnane X receptor egy nukleáris receptor, amely az FXRα-val együtt működik a xenobiotikus (exogén kémiai anyagok) anyagcseréjének szabályozásában. (5)

AUTÓ: A konstitutív androsztán receptor egy másik nukleáris receptor, amely az FXRα-val és a PXR-rel együtt működik. Szerepet játszik az epesav szintézis aktiválásában, és egy metabolikus szenzor, amely aktiválja a fehérjéket, és fokozza a xenobiotikumok anyagcseréjét és kiválasztását. Amint az alábbi ábrán látható, a májban koncentrálódik.

OATP: A szerves aniont szállító polipeptid egy membránszállító fehérje, amely a kapu „kapuőrjeként” működik. A port és a belek között xenobiotikumokat szállít a portális vérellátáson keresztül.

BSEP: Az epesó-exportáló szivattyú közvetíti az epesók (epesavak) epekivezetésen keresztüli kiürülését a belekbe. Funkcióját az endotoxin/LPS károsítja. (6)

MRP: A több gyógyszerrel szembeni rezisztencia fehérje az ATP-kötő kazetta (ABC) fehérjecsaládjának tagja. Az ABC-k különféle molekulákat szállítanak intracelluláris és extracelluláris membránokon, beleértve a nehézfémeket is. (7) Az LPS szabályozza. (8) Ezen fehérjék aktiválása megvédi a sejteket a Fusarium mikotoxinok káros hatásaitól; kellően magas szinten azonban a mikotoxinok zavarják e fehérjék aktivitását. (9) Ez az egyik oka annak, hogy olyan fontos, hogy a penészbetegek olyan ételeket fogyasszanak, amelyek szabályozzák az MRP-fehérjeiket (és más epesav-receptorokat).

A toxinok mozgását a sejtekből az epesav-receptorokon keresztül, a májba és az epébe, valamint a testből a bélen keresztül a „III. Fázisú méregtelenítés” -nek nevezik. Az I. fázis egy toxin redukciójával vagy hidrolízisével jár, reaktívabb köztitermék létrehozásával. Általában CYP450 enzimek végzik. A II. Fázisú méregtelenítés magában foglalja a reaktív köztitermékek konjugálását olyan vegyületek alkalmazásával, mint a glutation-konjugáció és a metilezés. Lényegében a III. Fázisú méregtelenítő befejezi a folyamatot, és konjugált toxinokat vezet ki a szervezetből.

Az epesav szintézisének és transzportjának biokémiai folyamata összetett és összefonódik a toxin anyagcseréjével és kiválasztásával. A diagram Garcia M és munkatársai jóvoltából. Int J Mol Sci. 2018; 19. (11): pii: E3630.

Epesav-receptorok és penészbetegségek

Penészbetegségben a test normál fiziológiai funkciói károsodnak a biotoxinok, köztük a mikotoxinok expozíciója miatt. Kiderült, hogy a mikotoxinok az epesav receptorokon keresztül szállulnak ki és ki a sejtekből, az epéből és a belekből.

OAT 1., 2., 3. és 4. transzport-ochratoxin, a Penicillium verrucosum és Aspergillus penész által termelt mikotoxinok egy csoportja. (10) Az okratoxin gyakori szennyező anyag a víz által károsított házakban, fűtőcsatornákban, valamint a mikotoxintartalmú gabonákkal etetett kérődzők állatok húsában, kávéban, kakaóban, borban, sörben, szárított gyümölcsökben.

A mikotoxin a patulin növeli a PXR expresszióját (pregnán X receptor), a nukleáris receptor szupercsalád tagja, amely kritikusan szabályozza az epeáramlást és a metabolikus méregtelenítést. (11)

Az egészséges epeáramlás támogatása elengedhetetlen a mikotoxinok eltávolításához a sejtjeiből és a bélből. Az epeáramlás stimulálását azonban meg kell követni egy kötőanyag, például aktív szén fogyasztásával a felszabadult mikotoxinok felmosására, mielőtt azok az enterohepatikus keringésen keresztül újra felszívódnának. Ennek a folyamatnak az összehangolása bonyolult lehet, ezért azt javaslom, hogy működjön együtt egy olyan szolgáltatóval, mint én, vagy egy másik, formában jártas egészségügyi szolgáltatóval, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a protokollja pontban van-e.

Epesav-receptorok és SIBO

A vékonybél baktériumok elszaporodása (SIBO) köztudottan nehezen kezelhető állapot. Az epe alacsony szintje hozzájárulhat a SIBO patogeneziséhez azáltal, hogy elősegíti a gram-negatív baktériumok (beleértve a kórokozókat is) szaporodását és korlátozza a hasznos bélbaktériumok szaporodását. (12)

Az epe és a SIBO kapcsolata szintén ellentétes irányban működik - a lipopoliszacharid (LPS), egy mérgező baktérium melléktermék, amely felhalmozódik a SIBO-ban, csökkenti az epesav receptorok aktivitását, csökkentve az epe áramlását és növelve a szervezet mérgező terhelését.

Az epeáramlás fokozása segíthet a SIBO felszámolásában, mivel az epe jelenléte a bélben egészséges bél mikrobiotát alakít ki, és segíti az LPS méregtelenítését. (13) Természetesen az epeáramlás támogatásának hozzá kell járulnia az étrendi változásokhoz, a botanikai antimikrobiális szerekhez, valamint a mozgásszervi és a bél-agy kapcsolódási beavatkozásokhoz a SIBO helyreállítási folyamatának teljes optimalizálása érdekében.

? Az epesók bélkészletének összetételét a baktériumok anyagcseréje alakítja. Az epesók viszont szerepet játszanak a bél homeosztázisában azáltal, hogy szabályozzák a bél mikrobiota méretét és összetételét. ?

Ételek és fitokémiai anyagok, amelyek aktiválják az epesav-receptorokat

Különböző ételek és fitokemikáliák (növényi alapú vegyi anyagok) stimulálják az epesav receptorokat, fokozva az epeáramlást és a nehézfémek, mikotoxinok és bakteriális toxinok sejtek méregtelenítését. E különféle ételek fő jellemzője keserű ízük. A nem csak a nyelven, hanem a gyomor-bél traktusban található keserű íz-receptorok stimulálása fokozza az epehólyag-összehúzódás és az epesav-felszabadulás fő szabályozója, a kolecisztokinin (CCK) hormon bél felszabadulását. (14)

Bio zöld tea

A zöld tea tartalmaz egy antioxidánst (egészen pontosan egy flavan-3-olot), az úgynevezett EGCG-t, amely elősegíti az FXR-indukálta BSEP-expressziót, segítve a sejttoxin-eliminációt. (15) Ne feledje, hogy a zöld tea mikotoxinokkal szennyeződhet, ezért próbálja meg beszerezni a lehető legtisztább organikus zöld teát. Ha bármilyen kiemelkedő márka kerül az utamba, biztosan megosztom veletek!

Olivaolaj

Az extra szűz olívaolaj számos állítólagos „epehólyag-tisztító” központi eleme. Bár kételkedem ezeknek a „tisztításoknak” a hatékonyságában, vannak tudományos bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy az olívaolaj fokozza az epe áramlását. (16) Klinikai gyakorlatomban azt tapasztaltam, hogy az erélyes epehólyag-funkcióval és az epeáramlással rendelkező emberek általában az egyszeresen telítetlen antioxidánsokban gazdag zsírokkal, például olívaolajjal járnak a legjobban, összehasonlítva a nehezebb, telített zsírokkal, például a marhahús (faggyú) és vaj.

A dokozahexaénsav (DHA) egy többszörösen telítetlen omega-3 zsírsav, amely a tenger gyümölcseiben és bizonyos típusú algákban található meg. Megállapították, hogy szabályozza az FXR által kiváltott BSEP expressziót és az epesó méregtelenítését. (17, 18)

Sulforaphane

A keresztesvirágú zöldségekben (brokkoli, karfiol, kelkáposzta, kelbimbó stb.) Gazdag egy glükorafanin nevű vegyület. Amikor ezeket a zöldségeket megrágják, felszabadul egy myrosinase nevű enzim, amely beindítja a glükorafanin átalakulását szulforafánná, kénes vegyületté, amely az izotiocianátok családjába tartozik. A szulforafán indukálja az FXR aktivitást. (19)

Citrom/Limonene

Bár a meleg citromvíz ivása „felkapott” dolog lehet az egészségtérben, ennek a gyakorlatnak valóban lehet némi előnye! A citrom gazdag egy limonén nevű vegyületben, amely hatékony ágens lehet az epekövek oldására, ezáltal javítva az epe áramlását. (20)

Keserű gyógynövények

Az olyan keserű gyógynövényeket, mint a pitypang, a gentian és a mirha (amelyet az ayurvédikus orvoslásban guggulnak neveznek) évszázadok óta használják (esetleg mirha esetében hosszabb ideig) az epeáramlás serkentésére. Kiderült, hogy ezek a növényi anyagok olyan fitokémiai anyagokat tartalmaznak, amelyek aktiválják a BSEP, az MRP és más epesav receptorokat. Kedvenc gyógynövény keserű kiegészítőket a Quicksilver Scientific készíti; azok Keserű 9. sz legjobb érzékeny méregtelenítésre nagyon érzékeny egyéneknél, és azok BitterX a termék ideális azok számára, akiknek erősebb méregtelenítési támogatásra van szükségük. Jogi nyilatkozat: A Quicksilver Scientificnél dolgozom, amely e keserű termékek gyártója; rajongtam a méregtelenítő támogató kiegészítőkért, jóval azelőtt, hogy alkalmazott lettem volna!

Olyan ételeket és tápanyagokat eszel, amelyek támogatják az epe folyását? Ön küzd az epesav-receptorok gyenge működésével és az epeáramlás zavarával kapcsolatos egészségügyi problémákkal? Ha segítséget nyújtana étrendjének finomhangolásához az epeáramlás, a méregtelenítés, a bél egészségének és a krónikus betegségből való kilábalás fokozásának érdekében, keresse fel weboldalam Klinikai táplálkozási szolgáltatások oldalát, hogy megtudja, hogyan tudok segíteni.!

Jogi nyilatkozat: Ha úgy dönt, hogy megvásárolja a cikkben hivatkozott termékeket, kapok egy kis jutalékot az Amazon-tól. Ez a megbízás segít támogatni a webhelyemet, hogy továbbra is ingyenes, értékes egészségügyi és táplálkozási információkat osszak meg veletek.