A bajba jutott epehólyag: Diétás tippek az epehólyag problémájával küzdőknek
A legtöbb ember soha nem gondol kétszer az epehólyag egészségére.
Míg az emberi test egy kicsi és gyakran ismeretlen szerve, az epehólyag fontos szerepet játszik az epe tárolásában, az általunk fogyasztott élelmiszerek zsírjának emésztéséért felelős termékben.
Az egyik leggyakoribb probléma, amelyet az emberek az epehólyagjukkal tapasztalnak, az epekövek kialakulása.
Különböző okokból képződve az epekövek gyakran felesleges koleszterint tartalmaznak.
Ezek a kis kemény anyagdarabok súlyos fájdalmat okozhatnak, és még az epehólyaghoz csatlakozó csatornákat is elzárhatják. Mérete lehet akár egy darab gabona, akár olyan, mint egy golflabda.
Bár a legtöbb ember soha nem tapasztal problémákat, még akkor is, ha az epehólyagban epekő képződmények vannak, a tüneteket tapasztalók panaszkodnak:
- Fájdalom a has felső részén és a hátán, különösen a jobb lapocka közelében
- Hányinger
- Hányás
- Puffadás, emésztési zavar, böfögés és gyomorégés
Ha a tünetek továbbra is fennállnak, és rendkívüli kényelmetlenséget okoznak, az epehólyag eltávolítását egy speciális epehólyag-sebész végezheti el laparoszkópos cholecystectomia alkalmazásával.
Rendeljen időpontot, vagy kérjen második véleményt Dr. Fraiman-tól. Hívja ma a 410-427-2024 telefonszámot.
Epehólyag betegség és diéta
A testtömeg az epekő képződésének fő tényezője; a túlsúlyosak életük egy pontján növelik az epehólyag-betegség kialakulásának valószínűségét.
Az epehólyag-betegség, különösen az epekövek, megnehezítik az epehólyag megfelelő táplálékbontását, kezeletlenül emésztési rendellenességek veszélyének kitéve.
Bizonyos esetekben, ha a betegség előrehalad, szükség lehet az epehólyag-eltávolításra szakosodott epehólyag-sebész eltávolítására.
Az epehólyag egészségére irányuló egészséges étrend betartásával azonban azok, akiket az epehólyag-betegség kialakulásának veszélye fenyeget, hatékonyabban tudják ellenőrizni a betegséget.
Általában az új étrend nagyon hasonlít a normál, egészséges és kiegyensúlyozott étrendre. Felmerült, hogy a magas zsír- és koleszterinszintű étrend, valamint az alacsony rosttartalmú étrendek szerepet játszanak az epehólyag betegségében. A koleszterin az epekő képződésének egyik fő tettese, ezért a túlzott koleszterinszint elkerülése az étrendben alapvető első lépés a jövőbeni epehólyag-műtét megelőzésében.
Az általános koleszterin bevitel csökkentése, valamint az emésztőrendszer lehető legmagasabb szinten tartásához szükséges tápanyagok és rostok feltöltése elősegíti az epehólyag betegség megelőzését.
Csökkentenie kell az olyan zsíros ételek fogyasztását is, amelyek nagy megterhelést okoznak az epehólyagon, hogy lebontsák és átmozgassák az emésztőrendszeren.
Diétás tippek epehólyag-problémákkal küzdőknek
Sok mindent beilleszthet az étrendbe, hogy hatékonyan és problémamentesen működhessen az epehólyag.
Vessen egy pillantást a legjobb étrendi tippekre, amelyek felhasználhatók az epehólyag-betegség kialakulása előtt, az epehólyag-betegség epizódjai alatt, és még azután is, hogy az epehólyag-sebész eltávolítja a beteg epehólyagot:
Csökkentse testtömegét
Ha túlsúlyos, még csak 10 kilóval is, akkor próbáljon elveszíteni a plusz súlyt.
- A túlsúly miatt a testet terhelő extra megterhelés nemcsak az epehólyagra, hanem a test többi részére is káros.
- Fogyjon fokozatosan - Van összefüggés a gyors fogyás és az epekő képződése között. Ha túl gyorsan fogysz, a májnak több koleszterint kell felszabadítania az epébe, megzavarva a koleszterin és az epesók normális egyensúlyát. A koleszterinszint növekedése megkeményedhet és epeköveket képezhet.
- Ha zsíros ételeket vagy finomított szénhidrátokat fogyaszt, akkor az epehólyag kénytelen többet szorítani, mert az ételek emésztése nehezebb és nagyobb mennyiségű epét igényel, ezért a fájdalom érezhetően növekszik.
- Néhány tejtermék, fűszeres ételek és koffein elkerülése az epehólyag eltávolítása után segíthet csökkenteni ezeket a tüneteket is.
- A lenolaj és az omega-3 zsírok étkezés közben vagy kiegészítőként fogyaszthatók az ételek lebontása érdekében egyes élelmiszerek hozzáadott koleszterin nélkül.
- Növényi ételek széles választéka
- Lean fehérjék
- Rost
- Egészséges zsírok, például omega-3
- Kalcium
- C vitamin
- És bizonyos italokat
- Fél avokádó választott ételízesítővel
- Egy marék dió vagy mandula
- Magok, mint a lenmag
- Édes burgonya krumpli
- Bab
- Nyers mag
- Borsó
- Árpa
- Zabkorpa
- Brokkoli
- Ábrák
- Krumpli
- Nagy zsírtartalmú ételek: Bár a műtét után még mindig meg kell ennie néhány zsírt, a szervezet megküzdhet a magas zsírtartalmú ételek emésztésével. Kerülje a sült ételeket, a zsíros tejtermékeket, a mártásokat és a zsíros húsokat, például marhahúst, sertéshúst, szalonnát és kolbászt.
- Koffein: A koffein tartalmú ételek és italok, például kávé, tea és csokoládé súlyosbíthatják a tüneteit a műtét után, mivel a gyomor több savat termelhet és gyorsabban ürülhet.
- Cukros, feldolgozott élelmiszerek: A csomagolt snack ételek általában felesleges olajat tartalmaznak. Ráadásul a nagyon édes ételek néha súlyosbíthatják a hasmenést. Kerülje a bolti sütiket, süteményeket, chipseket és kekszeket.
- Az epehólyag iszapjának étrendje egészségesen
- Diéta; Laboratóriumok az epehólyag egészségére - Juli Keene, a los angelesi táplálkozási szakember
- Diéta diszkinézia az epehólyagért Diéta hiperkinetikus és hipokinetikus diszkinézia esetén Kompetensen
- Epehólyag-problémák, eltávolítás, étrend és kezelés
- Epehólyag-diszkinézia diéta egészségesen
Kerülje a finomított szénhidrátokat és telített zsírokat
Ha jelenleg van egy epekő, amely elzárja a csatornát, amikor az epehólyag megpróbálja az emésztéshez kinyomni a szükséges epét a szervezetbe, akkor az elzáródás miatt extra erősen szorítania kell, és a végeredmény fájdalom.
Jó ételválasztás:
Kerülendő ételek:
Magas rosttartalmú ételek (az epehólyag eltávolítása után)
Az étrendben lévő túl sok zsír hasmenést okozhat, mivel az epe (általában az epehólyagban tárolódik) irritálja az emésztőrendszert. A magas rosttartalmú ételek fogyasztása csökkentheti ezt a tünetet.
Ne távolítsa el teljesen a zsírt az étrendből
Ez azt eredményezheti, hogy az epehólyag teljesen leáll, és leállítja az emésztéshez szükséges epe képződését. A legfontosabb az, hogy bevigye a megfelelő típusú zsírokat, hogy teste megszerezhesse a szükséges olajokat anélkül, hogy károsítaná az epehólyagot.
Hogyan befolyásolja az étrend az epehólyagját?
Az epehólyag szerepet játszik az étel emésztésében, ami azt jelenti, hogy az étrend befolyásolja az epehólyag általános egészségi állapotát. Az epehólyagban tárolt epe segít a zsírok lebontásában. Ha az epe koleszterinszintje túl magas, epekövek keletkezhetnek. Valójában sok epekő képződik megkeményedett koleszterinből.
Az epekövek kialakulásakor a leggyakoribb kezelés az epehólyag eltávolítása. Azoknak a betegeknek, akik ezen az eljáráson mennek keresztül, még mindig normális az emésztés. Mielőtt azonban az epehólyag szövődményei bekövetkeznének, az a legjobb, ha ezeket teljesen elkerüljük azáltal, hogy egészségesen étkezünk az epehólyagért.
Az epehólyag számára egészséges ételek
A fenti diagram segítségével láthatja, hogy sok étel segít csökkenteni az epehólyagra nehezedő stresszt. Ez azt jelenti, hogy könnyebben emészthető dolgokat szeretne enni, segíti az emésztési folyamatot és támogatja az epehólyag munkáját. Ebbe beletartozik:
Nagyon jó és jó tudni, hogy milyen ételek a legjobbak az epehólyagnak. Lehet azonban, hogy zavart, hogyan kell ezeket bevinni a mindennapi étkezésbe. Íme néhány példa arra, hogyan kell egészségesen étkezni az epehólyagért - reggel, délben és este.
Reggeli
Az epehólyag egészséges reggeli fehérjében gazdag görög joghurtból állhat, gyümölcsökkel és diófélékkel. A joghurtban lévő fehérje csökkenti az epehólyag stresszét. A gyümölcsben és a diófélékben lévő rost nemcsak ömlesztett mennyiséget ad a székletnek, hanem segítséget nyújt testének a toxin eltávolításában. Adjon hozzá egy pohár C-vitaminban gazdag narancslevet vagy kávét - amelyekről kimutatták, hogy segítenek az epehólyag megfelelő működésében.
Ebéd
Ebédre érdemes megfontolni egy különféle zöldségekben és gyümölcsökben gazdag salátát. A növényi bevitel növelése az étrendben biztosítja, hogy minél többféle tápanyagot kapjon.
Snackek
Rágcsálnivalóként az epehólyag egészséges ételeinek széles választéka közül választhat, beleértve a magas rosttartalmú ételeket is, amelyek táplálják a bélben lévő, sovány fehérjében gazdag egészséges baktériumokat vagy azokat, amelyek egészséges zsírokat tartalmaznak. Ilyen lehet például:
Érdemes valamilyen kalciumot is bevinni étrendjébe, amely szintén támogatja az egészséges epehólyagot. Ide tartozik a joghurt, a kelkáposzta, a brokkoli és az egyéb alacsony zsírtartalmú tejtermékek.
Vacsora
Vacsorára a sovány fehér hal remek lehetőség. Ez nem csak sovány fehérje, hanem az egészséges zsír nagyszerű forrása is. Köretként találjon egy finom receptet a kedvenc zöldségéhez. Megengedheti magának egy pohár bort is. Kimutatták, hogy naponta egy ital csökkenti az epekövek és más epehólyag-szövődmények kockázatát.
Ajánlott étrend epehólyag eltávolító műtét után
Az epehólyag-eltávolító műtét, más néven kolecisztektómia, segíthet a tartós epehólyag-problémák kezelésében, beleértve az epeköveket, fertőzéseket és egyéb betegségeket. Néhány ember azonban a műtét után néhány hétig vagy hónapig új emésztési tüneteket tapasztal, beleértve a hasmenést is. Ennek oka, hogy az epehólyag nélkül a máj kiüríti az epét közvetlenül a belekbe, ahol hashajtóként működik. A testnek időre van szüksége az alkalmazkodáshoz, ezért célszerű módosított étrendet elfogadni az epehólyag eltávolítása után.
A műtét után fogyasztható ételek
Az epehólyag eltávolítása után a betegek hasmenést vagy más emésztési kellemetlenségeket tapasztalhatnak, mivel az epe (általában az epehólyagban tárolódik) irritálja az emésztőrendszert. A magas rosttartalmú ételek fogyasztása csökkentheti ezt a tünetet. Az epehólyag kompenzálásához és a műtét utáni székletürítés normalizálásához több oldható rostot kell bevinnie étrendjébe. Csak bizonyosodjon meg arról, hogy több héten keresztül fokozatosan növelje a rostbevitelt, mivel a hirtelen tüske gázokat okozhat és súlyosbíthatja a görcsöket.
Néhány példa a magas rosttartalmú ételekre, amelyeket az epehólyag-étrendhez adhat a műtét után:
Az elfogyasztott ételek méretének megváltoztatása szintén segíthet abban, hogy jobban érezze magát a műtét után. A nap folyamán kisebb, gyakoribb étkezések segíthetik a könnyebb emésztést a testünk rendelkezésére álló epével. Ha bármilyen kérdése van azzal kapcsolatban, hogy milyen legyen az étrend az eljárás után, kérdezze meg Dr. Fraimant vagy multidiszciplináris csapatunk egyik tagját.
A műtét után elkerülendő ételek
A szervezet nehezebben emészthet meg egyes ételeket a műtét után, ami hasmenéshez vezethet. A több rost fogyasztása csökkentheti a kényelmetlenséget, de néhány tejtermék, fűszeres ételek és koffein elkerülése az epehólyag eltávolítása után csökkentheti ezeket a tüneteket is. A műtét után ki kell küszöbölnie néhány zavaró elemet az étrendből. Lehetséges azonban, hogy később újra bevezeti őket, vagy egészségesebb alternatívákra cserélheti őket.
Általában kerülni kell:
Áttekintés: Mit kell és mit nem szabad enni, ha epehólyag-problémái vannak
| Enni való ételek | Kerülendő ételek |
| Almák | Alkohol |
| Sárgabarack | Mesterséges édesítőszerek |
| Articsóka | Fekete tea |
| Avokádó | Karfiol |
| Cékla | Káposzta |
| Bogyók | Kávé |
| Brokkoli | Chili |
| Zeller | Csokoládé |
| Kókuszdió | Kukoricadió |
| Ábrák | Tojás |
| Fokhagyma | Glutén |
| Szőlő | Grapefruit |
| Leveles zöldségek | Magas zsírtartalmú tej |
| Citrom | Hidrogénezett olajok |
| Dinnye | Hüvelyesek |
| Földimogyoró/kesudió | Hagyma |
| Aszalt szilva | Narancs |
| Édesburgonya | Sertéshús |
| Paradicsom | Szóda |
| Görögdinnye | Fehér virág |
Következtetés
Végül minden epehólyag-probléma és betegségének súlyossága személyenként eltér.
Fontos, hogy kísérletezzen ezekkel a diétás tippekkel, és megnézze, mi működik Önnek, mert senki sem reagál pontosan ugyanúgy az étrend változásaira. Az egészséges táplálkozás napi életmódba történő beépítése azonban csak további előnyökkel jár az egészségi állapotában, miközben segít az epehólyag-problémák, például az epekövek kezelésében vagy akár megelőzésében is.
Ha úgy gondolja, hogy súlyos epehólyag-problémái vannak, beleértve az epeköveket, vegye fel a kapcsolatot a kedvenc Maryland-i epehólyag-sebészével, Dr. Fraiman-nal. Készen áll arra, hogy konzultáljon Önnel és kidolgozzon egy cselekvési tervet, hogy az epehólyag betegségével való élet a múlté váljon Önnek vagy szeretteinek.