11 legjobb másnapos étel

Az ünnepek a családot, a barátokat, a partikat és az italokat jelentik. Mindez kényelmetlen reggelekhez vezethet, amelyeket sötét helyiségekben bujkálva zsíros ételeket esznek, és azon gondolkodnak, mi történt pontosan előző este.

Jó hírek! Néhány ital elfogyasztása nem azt jelenti, hogy másnapot kénytelen lazán tölteni a kanapén vagy egy WC fölé görnyedve. Valójában a kutatók azt tapasztalják, hogy az alkoholfogyasztás és az, hogy mit iszik inni előtt, alatt és után, drasztikusan csökkentheti a reggeli másnaposság kockázatát.

Abban az esetben, ha túlzottan lelkesedik, és úgy érzi, hogy másnap reggel nyugtalannak érzi magát, a gyógyszeres szekrényben palackos kúrák helyett nyúljon természetes másnapos ételekhez és italokhoz, és pillanatok alatt felfrissülést érezhet.

1. Spárga
A 2009-es koreai kutatás szerint a spárga elfogyasztása, mielőtt kimész, vagy iszik, megelőzheti vagy megkönnyítheti a másnaposságot. A tudósok megállapították, hogy a spárga leveleiből és hajtásaiból nyert kivonatok fokozták az olyan fontos enzimek szintjét, amelyek az erős alkoholfogyasztás után lebontják az alkoholt. A tanulmányban részt vevő kutató szerint a másnapi spárgafogyasztás segíthet a másnaposság megszelídítésében is. Függetlenül attól, hogy spárgás ételt választ, vagy sem, mindenképpen fogyasszon el, mielőtt iszik - figyelmeztet Aaron White, PhD, az Országos Alkoholfogyasztás és Alkoholizmus Intézet Kiskorúak és Főiskolai Italmegelőzési Kutatási Programjának igazgatója. Az étkezés lehetővé teszi, hogy az alkohol több része lebomoljon a gyomorban, mielőtt a test felszívja. "Ha ételt fogyaszt a gyomorban, miközben iszik, az alkohol lassan csepeg a véráramba, szemben az éhgyomorra iszogatás gyors növekedésével" - magyarázza White. Ez kisebb hatással van az agyra, kevesebb az alkohol-anyagcsere mérgező melléktermékeinek felhalmozódása és feltehetően egy elviselhetőbb másnaposság.

2. fügekaktusz
Ez a kaktuszgyümölcs mega gyulladáscsökkentő szerekkel rendelkezik, amelyek segíthetnek ellensúlyozni az alkoholfogyasztással okozott károkat. A Tulane Egyetem kutatói felfedezték, hogy azoknak az ivóknak, akik tüskés körte kaktusz kivonatot fogyasztottak öt órával az ivás előtt, 50% -kal kevesebb volt a másnaposság tünete, mint azoknál az ivóknál, akik kivonat nélkül mentek el. Fogyaszthat fügekaktust gyümölcsként vagy kivonatkapszula formájában, vagy fügekaktétát iszhat a másnaposság megelőzésében.

3. Tiszta folyadékok, beleértve a koktélokat is
A szörnyű másnaposság megelőzése érdekében fontos, hogy az átlátszó folyadékokra ne csak másnap, hanem inni is koncentráljon. (Ez magában foglalja a tényleges koktélt is.) Rúd, vodka és gin - botok, amelyek másnaposságot okozó rokonokban alacsonyabbak, erjedési melléktermékek. Kerülje a kongenerekben gazdagabb szeszes italokat, mint a pálinka, pezsgő, bourbon, konyak, whisky, vörösbor és tequila. Mivel az alkohol blokkolja a vazopresszin felszabadulását, amely hormon jelzi a veséknek a víz megőrzését, ivás közben könnyű kiszáradni. White azt javasolja, hogy igyon vizet a koktélok között, hogy hidratált maradjon, és hígítsa a gyomorban lévő alkoholt. Másnap reggel keressen egy tiszta szerves húslevest, hogy pótolja az ivás során elvesztett sót és káliumot.

4. Nuun
A Gatorade már régóta mindenhol másnapos és gyógyító elixírje a szutykos, sajnálkozó sportolóknak, és jó okkal - gazdag abban az elektrolitban, amelyre szükség van ahhoz, hogy teste kémia egyensúlyba kerüljön. De mi lenne, ha ugyanaz a hidratálás és az elektrolit szuperdózisa lenne a kalóriák vagy a szirupos utóíz nélkül? Munkatársaink közül többen a Nuun elektrolit tartalmú tabletták másnaposság-gyógyító varázslatára esküsznek. Adagonként kevesebb, mint 1 gramm szénhidrát van bennük, az U Natural Hydration és az All Day Hydration vonalak nem tartalmaznak mesterséges összetevőket. A Nuun nemcsak egyszerűen bepakolható a táskájába és mindig magával hozható, hanem finom ízekkel is rendelkezik, amelyek könnyen lemennek - még akkor is, ha kissé nyugtalan vagy.

5. Kókuszvíz
A kókuszvíz természetes elektrolitfokozó lehetőség, amely nem tartalmaz csúnya összetevőket, például hamis ételfestékeket. Az év elején kiadott ConsumerLab.com elemzésből kiderült, hogy a Zico Natural Pure Premium kókuszvíz a Gatorade szintjéhez hasonlóan tartalmaz elektrolitszintet, míg más kókuszvíz márkák nem feleltek meg a hype-nak.

6. Tojás
A tojások fehérjét biztosítanak a vércukor stabilizálásához, míg a fehérjében lévő cisztin segíthet a toxinok lebontásában - írja a The Big Doctors Book of Home Jogorvoslat. Keressen organikus legeltetett tojásokat, vagyis füvön nevelt tyúkokból származnak, és ökológiai takarmánnyal egészítik ki őket. Ez a fajta tojás gyorsan segítheti szervezetének feltöltését az alkoholfogyasztásból kifolyó B-vitaminokkal.

7. Banán
Fizikailag gyengének érezte magát egy éjszakai ivás után? Nem képzeled - izmaid tényleg fizetik az árát, ha túlzásba essz. Ha egy éjszakai ivás után kissé ingatagnak érzi magát, nyúljon egy banánhoz, amely segít helyreállítani a test káliumszintjét és javítja az izomműködést.

8. Keksz és méz
Az igazi méz antioxidánsokkal és tömény fruktózzal van ellátva, amelyek segítenek a maradék alkohol gyorsabb kiürítésében a rendszerből. Ha nem tud gyomrot enni nyers mézet az ivást követő napon, használjon kekszet szállító rendszerként.

9. Quinoa
Ez a dél-amerikai gabona egyre népszerűbb az államokban, és másnapos helyzetben is nagyon jól jöhet. Az ivás kimeríti a szervezet aminosavait - a fehérje építőköveit -, de a quinoa kiegyensúlyozott aminosavprofilja segíthet helyrehozni az okozott károkat.

10. Pirítós

Fotó: J Shepherd/Getty Images

A pirítósban van valami rendkívül megnyugtató. Akár influenza, akár másnaposság miatt öleled a porcelán trónt, úgy tűnik, a pirítós mindig rendelkezésre áll ahhoz, hogy talpra állj. Mája is hálás néhány szelet pirítósért egy éjszakai ivás után. Normális körülmények között a máj automatikusan több glükózt termel a tárolt szénhidrátokból, amikor a vércukorszintje csökken. De amikor iszik, a máj az alkohol metabolizálásával van elfoglalva, és nem mindig tudja szabályozni a vércukorszintjét, így szeszélyes és kimerült az energia. A pirítós a hason is könnyű, így tökéletes másnapos étel kellemes reggelekre.

11. Paradicsomlé
A szerves paradicsomlé természetes vitamin- és ásványianyag-rázkódást okozhat az alkoholtól sújtott szervezetben, de nem ez az egyetlen előnye. A paradicsomlé hidratál, és csakúgy, mint a méz, a gyümölcslében lévő fruktóz is segít az elhúzódó alkohol kiürítésében.