Ez a „biztonságosan fogyasztható” sütemény tészta nem biztos, hogy olyan biztonságos, mint gondolta

Legyünk őszinték: a nyers sütitészta fogyasztása éppúgy veszélyes az egészségére, mint finom. Az embereket süti tészta vonzza mindaddig, amíg létezik sütitészta, de a szalmonellamérgezés vagy más ételalapú megbetegedések kockázata túl nagy volt. Éppen akkor, amikor azt hittük, végre van egy csoda áttörés, amely lehetővé teszi számunkra, hogy megegyük ezt a finom istenektől származó nektárt, most a könyvek ellen folyik egy per, amelyből kiderülhet, hogy nem értünk el annyit, mint szerettük volna.

fogyasztható

A Cookie Do, egy ehető sütitészta cukrászda, amely az év elején nyitotta meg kapuit New Yorkban, a divatos Greenwich Village negyedben, azt állította, hogy végre megtalálták a módját a nyers sütitészta teljes dicsőségére, de ettől nem lehet beteg . Pasztőrözött tojást és hőkezelt lisztet alkalmaztak az esetleges élelmiszer-eredetű betegségek csökkentésére. A sütitészta egyablakos ügyintézése szinte egyik napról a másikra sikert aratott, részben annak végtelenül Instagrammable viteldíjának köszönhetően.

Ez vonzotta Julia Canigianit és Katherine Byrne-t a boltba. Rendeltek egy fagylaltos szendvicset és sütitésztás fagylaltot, izgatottan próbálták ki az ehető sütitésztát. Körülbelül 15 perccel azután, hogy Canigiani megette a csemegéjét, gyomorfájást és émelygést kezdett tapasztalni, amely később hasmenéssé fejlődött. Byrne gyomorfájást és hányingert is tapasztalt, de gyomorégéstől is szenvedett. A manhattani bíróságon benyújtott keresetükben azt állítják, hogy a Cookie Do megsértette a New York-i általános üzleti törvényt, csalárd elrejtést, hanyag félrevezetést és jogtalan gazdagodást követett el.

A felperesek szerint nyolc Yelp-véleményt is találtak, amelyekben az emberek azt állították, hogy megbetegedtek attól, amit a Do-nál megrendeltek. Arról nincs hír, hogy a Yelp által említett véleményeket igazolták-e, de ha igaznak bizonyulnak, bizonyíték lehet arra, hogy ez az "ehető" sütitészta mégsem olyan ehető. Ez valószínűleg 2017 eddigi legnyomasztóbb híre.