Öblítse el a zsírt és érezze, hogy szárnyal az energiája a „máj újraindítása” méregtelenítő étrenddel

Ossza meg ezt:

Miután az orvos Mehmet Oz felfedte a legújabb súlycsökkentő áttörését a The Dr. Oz Show egyik legutóbbi epizódjában, sok nő azonnal belemerült az étrendbe, és hamarosan online zakatolt az előnyökről. Amint arról a rajongók beszámoltak, a terv csodákra képes! A titok: enni, hogy karcsúsítsa a májat.

Igen, jól olvastad! Kiderült, hogy a modern étrendben rejlő összes rejtett cukor és feldolgozott szemét miatt a máj - amely nagy szerepet játszik az anyagcserében és a zsírégetésben - eltömődik a zsírlerakódásoktól. Becslések szerint 80 millió amerikainak zsíros májja van, ami súlygyarapodáshoz és egészségügyi problémákhoz vezethet. "Ez egy igazi járvány" - jegyezte meg Dr. Oz. Szerencsére neki és a májszakértőinek meg vannak az egyszerű lépéseik a probléma visszafordítására. Próbáld ki te is, és ő azt ígéri: „Mája sovány lesz”.

Mennyire sovány? A Cleveland Clinic tanácsadója, Kristin Kirkpatrick, MS, RD, a Skinny Liver (10,87 USD, Amazon) szerzője szerint "25, 50, sőt 100 font veszteségeket is láttam." Kirkpatrick, aki segített Dr. Oz-nek létrehozni ezt a „máj újraindítást”, hozzáteszi, hogy ez a megközelítés számtalan egészségügyi haszonnal jár, a szárnyaló energiától és az élesebb gondolkodástól kezdve a stabilabb vércukorszintig és az egészségesebb szívig. Ez egy win-win-win, majd néhány. Nem csoda, hogy Dr. Oz sürgette: „Most kezdj el cselekedni.”

Zsíros a májod?

Bár gyakran nincsenek tünetek, és a vérvizsgálatok csak az esetek mintegy 33 százalékában veszik fel a problémát, "ha sok cukrot és lisztet eszel, valószínűleg zsírmája van" - mondja Mark Hyman, MD, a Clevelandi Klinika igazgatója Funkcionális Orvostudományi Központ és Dr. Oz másik tanácsadója.

Dr. Hyman elmagyarázza, hogy a májnak a felesleges szénhidrátokat zsírrá kell alakítania tárolás céljából. Mivel ennyi szénhidrátot eszünk (évente fejenként 300 font cukrot és lisztet fogyasztunk), a májunk folyamatosan zsírt kavar, és gyakran nem képes elég gyorsan feldolgozni. Tehát, amint Dr. Oz kifejtette: „A zsír beleragad a májba.”

A következmények: „Ha májának több mint 5 százaléka zsírral beszivárog, az elkezd küzdeni munkája elvégzéséért”, amely magában foglalja a zsíranyagcserét és a hízó méreganyagok kiszűrését - mondja Kirkpatrick. A zsírmáj is gyulladttá válik, lassabbá teszi, és veszélybe sodorja az egészségi állapotot. De elég hamar kapd el, mondta Dr. Oz, és ezt könnyű visszafordítani.

Hogyan méregtelenítse a máját

Gondoljon a májra, mint zsírgyártó gyárra. Attól függően, hogy mit eszel, „be- vagy kikapcsolhatja a zsírtermelést” - mondja Hyman. A cukor, a feldolgozott szénhidrátok és az alkohol a fő összetevők, amelyek bekapcsolják a zsírtermelést. Pár hétig tartó egyszerű kormányzás megállítja az új zsír állandó felszabadulását, így a májnak ideje a meglévő zsírelzáródások megszüntetésére.

Az is kulcsfontosságú, hogy mire cserélje le a cukrot és a szénhidrátokat - magyarázta Dr. Oz. Mérsékelt mennyiségű fehérje - ülésenként négy-hat uncia - adja meg a májának az optimális működéséhez szükséges alapanyagokat. Adjon hozzá több olyan ételt, amely jót tesz a máj egészségének, például egy kevés alacsony cukortartalmú gyümölcs és sok zöldség, amelyek olyan vegyületekkel vannak ellátva, amelyek segítenek a máj gyógyításában és védelmében.

A legfontosabb, hogy hangsúlyozza a természetes zsírforrásokat. "A kutatások azt mutatják, hogy a természetes zsírok képesek meggyógyítani egy zsírmájat" - jegyzi meg Hyman, az Élelmiszer: Mit a fene egyek? (15,02 USD, Amazon). Azt mondja, hogy 10 napi ilyen étkezés után „változásokat tapasztalunk a májfunkciós tesztekben”. És néhány ember mindössze 10 nap alatt 25 fontot leadott.

"A tested anyagcsere-gépe a máj" - mondta Dr. Oz. "Ha a máj nem boldog, akkor nem vagy boldog, és akkor hízik."

A máj tisztítása: Sikertörténet

A San Diego-i olvasó, Laury Coultas (60) Dr. Oz tippjeivel 60 fontot leadott és zsírmáját meggyógyította. A 65 éves Susan Gayle pedig 35 kilót fogyott, amikor megfordította zsírmáját. "Megtanultam legtöbbször távol tartani a cukrot, és nagyon jól működik!" mondja a chicagói körzet olvasója.

Aztán ott van Johanna Rivera, 34 éves. A rutinszerű vérmunka után zsírmájjal diagnosztizálták, és elolvasta a Vékony Májat és Dr. Hyman számos könyvét. - Kezdtem úgy látni, hogy a feldolgozott élelmiszer méreg a testem számára. Most bio gyümölcsre, zöldségekre, fűvel táplált húsra és egészséges zsírra vágyom. ” 46 fontot esett le, és még mindig veszít. "A májvizsgálataim most normálisak, és egyre jobban érzem magam."

Májtisztító ételek, amelyek gyorsítják a fogyást

Ezeknek a májgyógyító szuperételeknek az étrendbe történő belefoglalása javíthatja a máj egészségét, és így jobban érezheti magát, függetlenül attól, hogy teljes tervet hajt végre-e vagy sem.

Kókuszolaj: Mint minden természetes zsír, ez is „segít érezni az elégedettséget és csökkenti a cukor utáni vágyat” - jegyzi meg Hyman. Ráadásul az előzetes tanulmányok azt sugallják, hogy a kókuszolaj még azok számára is gyógyítja a májat, akik nem térnek át az egészségesebb étrendre. Célozzon napi egy-két evőkanálnyit.

Keresztesvirágú zöldségek: "A brokkoli, a kelkáposzta, a gallér és a retek mind hozzájárul a glutation szintjének emeléséhez, amely egy antioxidáns, amely máj méregtelenítő és gyulladáscsökkentő" - mondja Dr. Hyman. Célozzon napi két csészét.

Kénben gazdag zöldségek: A hagyma és a fokhagyma segíti a májat az epe termelésében a zsír lebontásában, ez pedig megkönnyíti a test számára a szénhidrátok elégetését energia érdekében. A pitypangzöldek újabb epeerősítők. Célozzon egy adagot naponta.

Kávé: Sok tanulmány összefüggést mutat a kávéfogyasztás és az egészségesebb máj között, „valószínűleg a kávé erős antioxidánsai miatt” - mondja Kirkpatrick. Célozzon naponta egy-két csészét.

Kurkuma: Ez a fűszer gazdag antioxidáns kurkuminnal rendelkezik, amely annyira jó a májnak, tanulmányok azt mutatják, hogy még javíthatja a zsírégetést is genetikai májproblémákkal küzdő embereknél! Célozzon naponta egy-két teáskanálnyit.

Tej bogáncs tea: Ez az ősi sör „segít a májsejtek helyreállításában, ha megsérültek” - mondta Dr. Oz a hallgatóságának. Kedvelt márkanévnél próbálkozzon a Buddha Teasszal (6,30 USD, Amazon). Célozzon naponta két-három csészét.

Citromlé: Egy kis szorítás a vízben C-vitamint biztosít, amely segíti a májat a zsír emulgeálásában. Célozzon egy evőkanál naponta.

A májméregtelenítő menük

Táplálkozási csapatunk Dr. Oz és májméregtelenítő szakembereinek útmutatásait használta e menü elkészítéséhez. Kihagyja a harapnivalókat, mivel holland kutatások szerint a májzsír 110 százalékos növekedéséhez vezettek. Éhes az étkezések között? Próbáljon több zsírban gazdag ételt adni a főétkezésekhez. E terv használata közben igyon sok vizet citrommal és más májbarát italokkal, például fekete kávéval és tejcsípős teával. Fűszerezze ételeit ízlés szerint feldolgozatlan és alacsony szénhidráttartalmú lehetőségekkel, például gyógynövényekkel, fűszerekkel, ecettel és mustárral. Tipp az eredmények gyorsításához: Kimutatták, hogy a gyengéd testmozgás (mint a séta) csökkenti a májzsírt. Mint mindig, kapjon orvos rendben minden új terv kipróbálására.

Reggeli

(Válasszon naponta egyet; élvezze kávé vagy zöld tea mellett)

1.opció: Két tojás rántottával, 1/2 avokádó citromlével és sóval, 1/2 csésze bogyó.

2. lehetőség: Májméregtelenítő turmix: Turmixgépben Blitz 1/2 csésze fagyasztott málna, egy gombóc növényi fehérjepor, marék tökmag, marék spenót, egy csésze könnyű cukrozatlan kókusztej, és egy csepp kurkuma és jég ízlés szerint.

Ebéd és vacsora

(Válasszon egyet minden ülésen naponta)

1. lehetőség: Johanna karfiol leves: Négy csésze zöldségalaplán pároljon meg egy kockára vágott hagymát, két kockára vágott szárzellert, két kockára vágott sárgarépát, egy kockára vágott karfiolfejet. Vegyük le a tűzről, és kissé hűtsük le. Püré (tételenként turmixgépben, vagy merülő turmixgép segítségével). Fűszerezzük ízlés szerint. Két-három adagot készít. Minden adagot töltsön fel négy uncia aprított csirkével és egy evőkanál tökmaggal és kókusztejjel.

2. lehetőség: Máj méregtelenítő saláta: 4-6 uncia sovány fehérje; két csésze vegyes zöld; egy-két csésze nem keményítőtartalmú saláta zöldség (beleértve a keresztes és kénben gazdag lehetőségeket); 1/4 csésze dió vagy mag; opcionális olívabogyó vagy avokádó olívaolajos vinigrettel, gyógynövényekkel és fűszerekkel.

3. lehetőség: Hat uncia lazac sóval, borssal és dijoni mustárral sült; korlátlan mennyiségű párolt brokkoli, fűvel táplált vaj és citrom; korlátlan karfiol rizs.

4. lehetőség: Négy-hat uncia rostált fűvel táplált sovány steak ízlés szerint, káposztaolajban pirított kelkáposzta, 1/2 sült édesburgonya vagy 1/2 csésze sült cékla (opcionális).

Vékony édes turmix recept

Turmixgépben blitz kókusztej, fagyasztott bogyókkal, vacsora után. Dr. Oz azt mondta: "Íze fagylalt!"

Barkács máj méregtelenítő menük

Minden ülésen élvezzen négy-hat uncia tofut, tojást, halat, marhahúst vagy baromfit, korlátlan, nem keményítőtartalmú zöldségekkel, gyógynövényekkel és fűszerekkel, valamint egy-két adag jó zsírral (például 1/2 uncia dióval, egy evőkanállal) olaj vagy két evőkanál vinaigrette). Bio vásárlás, ha lehetséges. Élvezze egy csésze alacsony cukortartalmú gyümölcsöt (bogyók, görögdinnye vagy kivi), valamint egy opcionális 1/2 csésze adag édesburgonyát vagy céklát naponta. Két hét elteltével teszteljen más, feldolgozatlan ételeket, amelyek tetszik (például banánt, fűvel táplált tejterméket és kukoricát); ha nem okoznak fáradtságot, puffadást vagy súlygyarapodást, akkor a továbbiakban mértékkel vegye be őket.

Olyan termékekről írunk, amelyek szerintünk olvasóinknak tetszeni fognak. Ha megveszed őket, akkor a bevétel egy kis részét a szállítótól kapjuk.

Ez a cikk eredetileg nyomtatott magazinunkban jelent meg.