Ezek a „krutonok” ellenállhatatlanok - és természetesen gluténmentesek
A hajdinát általában összetévesztik gabonával, de valójában magról van szó, amely kiváló saláta tetejét eredményezi.
A hajdina valójában a nevében búza van. Ez a diós és ropogós összetevő azonban magvak és nagyon sok gluténmentes. A hajdina dara vagy a kasha hántolt, zúzott mag, amelyet rizshez hasonlóan főzhetünk, és mellé adhatunk egy pörköltet. Pörkölve a hajdina ropogós textúrát ad a salátákhoz (és még sok máshoz!).
Ahhoz, hogy a hajdina krutonnal szerű állagot kapjon, és ellenállhatatlan diós ízét kihozza, dobja be olívaolajba, ízesítse sóval és borssal, és pirítsa meg a kemencében 350 ° F-on körülbelül 10 percig. Készítsen nagy adagot, és használja saláták, levesek vagy sült zöldségek tetejére. Ez a zeller- és almasaláta ropogós hajdinával remek kiindulópont. Még granolába keverve némi hozzáadott ropogáshoz is örvendetes és váratlan csavar.
KAPCSOLÓDÓ: A földről az Union Square Farmer's Marketbe ropogós hajdinát készítünk
Ezek a kis piramis alakú magok rostban, káliumban, cinkben és rézben gazdagok, ami még inkább annak az oka, hogy ez a hatalmas összetevő a gluténmentes étrendben szenvedők számára kötelező kamra. További éléskamrákhoz elképesztően egyszerű, egészséges ételeket kell készítenie, ezért készítettünk egy egyszerű listát az Ön számára.
- Ez a három egészséges borjúétel recept az igazi diéta 123
- Bor- és sajtpárosítási javaslatok, a bor és a sajt párosítása, valamint további szakértői tippek
- A legegészségesebb módszer a csokoládé reggelire való elfogyasztására
- A 8 legjobb étel, amelyet az egészséges megjelenésű bőr számára enni lehet
- Ez az 5 csillagjegy rendelkezik a leggyengébb immunitással, és itt tudják megtenni ellene The Times of