Fahéjas almás sárgarépa palacsinta

Van valami enyhén nyomasztó abban, ha hazatérünk a naptól és a homoktól néhány centi frissen hullott hóig. Márciusban sem kevesebb.

De ezek a fahéjas almás sárgarépa palacsinták arra teszek kísérletet, hogy ideiglenesen eltereljem a figyelmemet a kinti hideg havas tundráról. Aki ismerte a sárgarépát, az almát és a mazsolát, olyan finom reggelit készíthet?

Várjon! Mielőtt elfutna a mazsolától való félelem miatt, tudnia kell, hogy nem is szeretem a mazsolát. Még azt is fontolgattam, hogy a gabonapelyhek hozzáadása előtt ássam át a mazsolakorpát és vegyem ki a mazsolát, de a lustaság kihozta belőlem a legjobbat, és otthagytam őket. Annyi édes, finom cuccal főznek, hogy alig veszi észre őket. Rendben?

Valójában nekiláttam néhány almás sárgarépa muffin készítésének, de mint gyakran előfordul, a recept felénél körülbelül a kezembe vettem a muffinokat, és úgy döntöttem, hogy palacsintát készítek. Azt hiszem, főleg azért, mert jó ürügyet kerestem a Panini Press használatához.

(Mi? Igen, a Panini Press-et technikailag Griddler-nek hívják, ami azt jelenti, hogy át tudom fordítani a panini-tányérokat egy rácsra. Ez lehetővé teszi, hogy megnégyszerezzem a palacsintagyártó képességemet azzal, hogy egyszerre 4-et sütöm meg! .)

Az egyik dolog, amit szeretek a palacsintában, az az, hogy jó sima ízűek. És sima kifejezésen vajjal kenegetem.

Ennek ellenére lehetősége van szirupba fojtani őket.

Vagy ha határozatlan vagy, legyen mindkettő! Csak győződjön meg róla, hogy a nadrágja praktikus.