Fedezze fel Dr. Roy Walford munkáját és a Kalóriakorlátozást

Dr. Roy L. Walford, a gerontológiai kutató, akinek a Los Angeles-i Kaliforniai Egyetemen (UCLA) végzett munkája arra késztette, hogy a kalória-korlátozás emberi gyakorlatát támogassa, mint öregedésgátló beavatkozást, ezt a gyakorlatot ő maga is életmódként alkalmazta., 2004. április 27-én, kedden hunyt el. Halálát a ritka betegség, az ALS (amiotróf laterális szklerózis) szövődményei okozták, más néven Lou Gehrig-betegség. Dr. Walford halálának bejelentésekor Meredith Averill, a The Calorie Restriction (CR) társaság igazgatóságának elnöke arról beszélt, hogy a társaság hálás köszönettel tartozik Dr. Walfordnak: Úttörő kutatása az egyetlen oka annak, hogy a társaság létezik. Ez elsősorban egy elektronikus faliújság rendszer, amely e-mail üzeneteket cserélhet azok között, akik érdeklődnek a kalóriakorlátozás tudománya és annak lehetséges előnyei iránt. Brian M. Delaney, a CR Society elnöke hozzátette: Dr. Walford halála óriási veszteséget jelent a Társaság minden tagja, a tudományos közösség és az egész emberiség számára. Nemcsak elismert kutató volt, hanem valóságos reneszánsz ember, művész, thespianus és producer, újságíró, és a végsőkig költő, még akkor is, ha elvesztette a képességét, hogy megfogja a tollat a saját kezében.

Dr. Walford kutatása vezetett a CR tudomány újjászületéséhez. Az UCLA-nál folytatott oktatói és kutatói karrierje előtt sokan az 1930-as évek korai CR-tanulmányainak eredményeit pusztán laboratóriumi érdekességeknek tekintették. Ez mind megváltozott, amikor Dr. Walford megkezdte karrierjét. Munkája miatt a CR lett az elsődleges modell az öregedési folyamat vizsgálatában. Walford olyan hallgatókkal együtt, mint Dr. Richard Weindruch a Wisconsini Egyetemtől és számos más kollégával szerte a világon, hatalmas előrelépéseket tett három évtizedes kutatás során a biológiai öregedés rejtelmeinek feltárása és a folyamatba való beavatkozás első lépéseinek azonosítása érdekében.

Dr. Walford legnagyobb hozzájárulása az lehet, hogy elég merész volt nemcsak a CR kutatásához, hanem a laboratórium keretein belüli eredményeinek kivonásához, és mindazok kezébe adásához, akik több életre és fiatalságra vágynak, azáltal, hogy emberi gyakorlat a kalória korlátozásról, mint öregedésgátló beavatkozásról, és saját maga gyakorlásával.

Tisztelgés személyes integritásának ereje előtt, hogy Dr. Walford a nyilvánosság elé állítja kutatásainak következményeit, annak ellenére, hogy megbecsült biogerontológus hírnevét fenyegeti egy akadémiai környezetben, félve az öregedésgátló dagadástól. A szokásos gyakorlat abban az időben az volt, hogy elfogadja a vizsgált degeneratív folyamatok elkerülhetetlenségét, és nem volt hajlandó felismerni, nem is beszélve a meghosszabbított fiatalság és hosszú élettartam lehetőségének nyilvánosságáról, amelyet munkája jelentett.

Az évtizedek alatt megfordult az árapály. A tudományos konszenzus elmozdult Dr. Walford tézisének elfogadása felé, miszerint a kalória-korlátozás minden valószínűség szerint lassítja az emberek öregedését. Egyre több tudós aktívan keresi az új módszereket a CR öregedésgátló mechanizmusainak kiaknázására olyan kezelések kidolgozására, amelyek mindenki számára megadnák a CR előnyeit anélkül, hogy átalakító életmódváltásra lenne szükség.

Dr. Walford segített abban, hogy életműve mindenki számára hozzáférhető legyen, Lisa lányával együttműködve négy inspiráló "hogyan kell" könyvet írni, amelyek az egészséges táplálkozás iránt érdeklődők számára standard referencia művek lettek. Az elit kutatóintézetek kutatói számára praktikus, ritka dolgok hangsúlyozásával Dr. Walford táplálkozási elemző szoftvert tervezett a személyes egészség védelme érdekében. Táplálkozási szoftvere, a Dr. Walford's Interactive Dietary Planner (DWIDP) néven ismert, lehetővé teszi a nyomon követést, hogy megkönnyítse a tucatnyi tápanyag ajánlott mennyiségének bevitelét és javítsa a táplálkozást. Valójában lehetővé teszi, hogy a tudomány által ma ismert legegészségesebb étrend váljon a legegészségesebb étrenddé, amelyet ma az emberek gyakorolnak.