Fehér bab paradicsommal és zsályával 4 órás testreceptekkel

Írta: Eric Oliver 2014. április 22

Szuper könnyű, szuper gyors és remek mediterrán ízű. Számomra az olasz ízek "kényelem-étel" asszociációval rendelkeznek a fejemben, szóval ez egy remek köret, amikor ilyen vágyam támad. Akár grillezhet is egy csirkemellet, feldarabolhatja, és a végén belekeverhet egy kiadósabb főételhez.

Hozzávalók

cannellini bab - 1 14 oz-os doboz
paradicsom - 1 14 oz-os doboz, kockára vágva (inkább
olívaolaj - 3 evőkanál.
fokhagyma - 2 gerezd, darálva
só és bors - ízlés szerint
zsálya - 2 gally friss (apróra vágott) vagy 2 teáskanál. szárított

Utasítás

Lecsepegtetjük a babot és a paradicsomot.

Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük illatosig, körülbelül 30 másodperc és egy perc között. Hozzáadjuk a paradicsomot és 10 percig pirítjuk.

Adja hozzá az eszközöket és a zsálya felét (ha szárított zsályát használ, adjon hozzá mindent), sóval és borssal ízesítse, és főzze még 10 percig.

A tetejére szórja a maradék friss zsályát - kész!

Egy válasz a fehér babra paradicsommal és zsályával

A tönkölybab azt jelenti. Sajnálom, hogy minden pimaszul jöttem