7 paradicsom recept, amelyet ki kell próbálnia ebben a szezonban

A paradicsomnak éppen szezonja van, és ez azt jelenti, hogy mindannyian élvezhetjük őket közvetlenül a szőlőtől, amikor a legfinomabbak és a legédesebbek. Kreatív módon kihasználhatja ezeket az érett vörös gyümölcsöket, finom paradicsom receptekkel, amelyek tökéletesek a nyárra.

A helyben termesztett paradicsom jelenleg rengeteg a mezőgazdasági termelők piacain, és számos élelmiszerbolt is kínálja őket. Ennek a bőségnek köszönhetően sok választási lehetősége van, így megtalálja a paradicsom receptjeihez megfelelő fajtát. Ami a frissességet illeti, a saját paradicsom termesztése a legjobb módja a legfrissebb választásnak. Még akkor is, ha nincs hova kertelnie, könnyű egy-két növényt cserepbe nevelni.

Hogyan lehet kertkész

A legtöbb szakács szerint a legfinomabb paradicsom az „örökösök” néven ismert fajták. A legtöbb nagy (gondoljon softball méretűre vagy nagyobbra), és különböző színekben kapható, a rózsaszíntől a liláig, a narancstól a sárgáig és a vörös minden árnyalatáig. Az öröklények általában törékenyebbek, mint az újabb fajták, ezért nem szállítanak jól, ami azt jelenti, hogy általában csak nyáron kaphat helyi forrásokból. Ha tippeket szeretne tudni arról, hogy mikor van szezon a termék, kattintson ide! >

Az újabb marhahús fajták nem rendelkeznek az örökösök történetével, és általában színükben és formájukban egységesebbek, de majdnem ugyanolyan zamatosak. A marhahúsok húsosak és lédúsak, ezért jól működnek paradicsom salátákban, sőt grillezésre is. Kicsit kisebb típusok, amelyeket gyakran paradicsomszeletelésnek is neveznek, ideálisak szendvicsek és hamburgerek feltöltéséhez, és kevert salátákban is jól működnek.

A szilva, a paszta és a roma három különböző név a kisebb, finomabb fajtáknak, amelyekkel szószokat, salsa-t és főtt ételeket készíthet.

A meggyparadicsom (amelyet néha „szőlőparadicsomnak” is hívnak) annyira édes, hogy önmagában is elfogyaszthatja őket, egymás után, és nincs ok arra, hogy ne. Nem keményítőtartalmú zöldségnek számítanak a Nutrisystem program így bűntudat nélkül élvezhetik őket, amikor éhesek vagytok.

Hogyan lehet szeletelni egy maréknyi cseresznye paradicsomot másodpercek alatt

Élvezze a finom érett paradicsom bőségét ebben a szezonban a hét paradicsom recept alapján:

1. HEIRLOOM SALÁTA>

Ez a saláta a legszínesebb paradicsomfajtákat és egy adag spenótot tartalmaz. Két töltelékkel SmartCarbs, csicseriborsó és edamame, plusz a PowerFuel a krémes, tangós feta sajtban ebből a salátából ebédre vagy vacsorára megkóstolhatja a nyarat. Kattintson ide a recept megszerzéséhez! >

Hogyan lehet felépíteni a legjobbakat. Saláta. Valaha.

2. GAZPACHO>

Egy forró napon ez az egyszerűen elkészíthető hűtött leves frissítő és teli ebéd- vagy vacsorakezdő. A húsos paszta paradicsom alkotja a gazpacho alapját, és sok más nem keményítőtartalmú zöldséget is kap, például paprikát és hagymát. Az extra gazdag íz érdekében enyhén grillezze vagy füstölje meg a paradicsomot, mielőtt összekeverné őket a többi hozzávalóval. Kattintson ide a recept megszerzéséhez! >

3. CAPRESE KEBABS>

A Caprese saláta a paradicsommal együtt egyesíti a nyári legfrissebb ételeket, például a bazsalikomot és a mozzarella sajtot (a PowerFuel). Ezek a könnyen összerakható nyársak szórakoztató és hordozhatóvá teszik a salátát, így csomagolhatod ebédre, vagy elhozhatod a főzéshez. Kattintson ide a recept megszerzéséhez! >

4. PICO DE GALLO>

Ha szeretsz mártogatni, percek alatt felkorbácsolhatod ezt a délnyugati stílusú mártást - főzés nem szükséges. Csak kockára vágja és összekeveri a szilva paradicsomot, paprikát, hagymát és gyógynövényeket, és egy órán át hűt. Ezután az intelligens szénhidrátokkal, például teljes kiőrlésű chips-kel, kanalazhatja, vagy roston sült csirkére vagy halra kenheti. Kattintson ide a recept megszerzéséhez! >

BBQ ötletek: 7 étel, amelyek jobban grilleznek

5. EGY TÁNYOS HALVacsora>

Mivel enyhe ízű tenger gyümölcsei, például tilápia vagy lepényhal sültek a kemencében, a serpenyőben található cseresznyeparadicsom nedvesen tartja, és enyhén édes, mégis savas aromát áraszt. Kapsz egy PowerFuel sovány fehérjével, két adag zöldséggel együtt ebben a finom ételben. Kattintson ide a recept megszerzéséhez! >

6. REGGELI TÁL>

Kezdje a napot angol módon paradicsommal a tojása mellé. Ehhez a Super Power Breakfast Bowl-hez rövid ideig serpenyőben sütik, hogy kihozzák az ízeiket. Adjon hozzá pulykaszalonnát, túl könnyű tojást, burgonyát és egy adag zöldséget, és fel lehet tölteni, hogy elkezdje a legforgalmasabb napokat. Kattintson ide a recept megszerzéséhez! >

7. Zesty paradicsomleves>

Ez a paradicsom receptek mindenkori klasszikusa, és szuper finom módja annak, hogy több zöldséget elcsempészjen a napodba. Csak néhány egyszerű összetevővel rendelkezik, amelyek valószínűleg már vannak a szekrényben, és csak néhány lépés az előkészítéshez, ez a paradicsomleves valóban nem lehet könnyebb (vagy finomabb!). Kattintson ide a recept megszerzéséhez! >