Fehérje fahéjas tekercs

fehérje

GINORMOS fahéjas tekercs csak 190 kalóriát, 17 g fehérjét és 2 g zsírt tartalmaz !? Igen, ezt helyesen olvastad.

Nem tagadhatjuk a fahéjas tekercs szájban olvadó csodálatát! A legtöbb ember, aki egészségesen akar étkezni, a fahéjas tekercseket általában a „Nem szabad” kategóriába soroljuk, de nem muszáj! Különösen ilyen makróbarát tekercsekkel KÖNNYEN beilleszteni egyet (vagy akár 2, 3 .) a napjába.

Csak nézze meg a klasszikus Cinnabon tekercs és ezek a fehérje fahéjas tekercs összehasonlítását! 36g zsír és tekercsenként 127g ? 880 kalória? Nem csoda, hogy a fahéjas tekercsek rossz képviselőt kapnak.

Csak azt szeretném megjegyezni, hogy igen, ehetsz fahéjat, és még mindig kiegyensúlyozottan élhetsz, és elérheted a makro célokat. De hogy őszinte legyek, az ilyen makrókkal nem könnyű.

Ez azért is, mert ezek vajból és valódi cukorból készülnek, még nem jelenti azt, hogy nem „egészségesek”. Minden mértékkel rendben van, és a Cinnabonnal ellentétben ezek KÖNNYEN illeszkednek a napodhoz. Hé, jelenleg fogyókúrás vagyok, és minden nap volt egy reggelire vagy desszertre! (oké igen, néha akár kettő is 😆)

Ezek valamivel több időt (és erőfeszítést igényeltek), mint a legtöbb receptem, de mégis könnyen követhetők, még az amatőr pék számára is.

A legfontosabb annak biztosítása, hogy a víz megfelelő hőmérsékletű legyen ahhoz, hogy az élesztő optimálisan hagyja a tésztát kelni. A cél 100 és 100F között van, de ha nincs hőmérője, akkor csak meleg vízre törekedjen (ne forrázzon), amely olyan, mint a fürdővíz hőmérséklete. A fehérjeporhoz bevált és bevált dolgot használtam: a PEScience Gourmet Vanilla, amely tökéletesen keveredik, és soha nem hagyja, hogy a pékáruk csodálatosak legyenek!

Az összes PEScience termékhez használhatja a „LaurenFitFoodie” kódot 15% megtakarításhoz.

Szerelmes, hogy ezek hogyan alakultak ! Most nehéz lesz új recepten dolgozni, mivel ezek a puha és rágós tökéletesség tekercsek foglalkoztatják az elmémet. Ha!

Nyomkövetési tippek: Ha a legpontosabb akar lenni, mérje meg a tésztát, miután azt először hengerelték (3. lépés), majd dagasztás után mérje meg újra a tésztát (4. lépés). Ismételje meg, miután a tészta megkelt, és lisztezett felületen téglalap alakúvá tegye a tésztát.

Mint mindig, jelölje meg (@laurenfitfoodie), és tudassa velem, ha megpróbálta! Szeretem látni alkotásait!

A következő alkalomig,

1-es méretű fahéjas tekercs

Mennyiség adagonként Kalóriák 190 % Napi érték * Összes zsíradék 2 g 4% Összes szénhidrát 27. g 9% Fehérje 17. g 34%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi érték magasabb vagy alacsonyabb lehet, a kalóriaigénytől függően.