Fehérjével töltött kamra: Hol találhatja meg a legtöbb fehérjét a konyhai szekrényekben

Victoria Catterall-Decalmer

Szerkesztő/Feladva

találja

Oszd meg ezt az oldalt

Bár ajánlott mindannyian otthon maradni, biztosak akarunk lenni abban, hogy megfelel-e táplálkozási igényeinek. Élelmiszerbolt vásárlása a lehető legkevesebb és csak alapvető cikkek esetén ajánlott, ezért itt az ideje, hogy gyökeret verjen a kamrájában, vagy készítsen el olyan konzerveket, amelyek támogatják az egészségét ebben a járványban.

Miért van szüksége a testnek fehérjére?

Az immunrendszert támogató megfelelő vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok beszerzése mellett meg kell győződnie arról is, hogy elegendő fehérjét fogyaszt-e. A test minden sejtje szempontjából fontos, hogy a fehérjét a szövetek felépítésére és helyreállítására használják, valamint vegyi anyagok előállítására is a testben. A porc, a csontok, az izmok, a bőr és a vér építőelemében elengedhetetlen, hogy a fehérjebevitel valóban hatással legyen egész önmagára. Makrótápanyagként a szervezetnek nagy mennyiségű fehérjére van szüksége a megfelelő működéshez, de a zsírokkal és szénhidrátokkal ellentétben a test nem tárol fehérjét, ami azt jelenti, hogy állandó ellátást kell biztosítania a testének.

Mennyi fehérjére van szüksége a testének?

A 2-6 éves gyermekeknek és a nők többségének ajánlott két adag, összesen napi 5 uncia, ami 141,75 gramm. Míg az idősebb gyermekeknek, tizenéves fiúknak és lányoknak, aktív nőknek és a férfiak többségének napi két adagot kell tartalmaznia, összesen 6 uncia vagy 170,1 gramm mennyiségben. Azt is javasolják, hogy az aktív férfiak minden fehérje bevitelüket napi három adagból kapják, amelyek összesen 7 unciát jelentenek, ami napi 198,45 gramm. 1

Jennifer Blow, a Myprotein rezidens táplálkozási szakértőnk szerint: „A fehérje a mindennapi étrend fontos eleme, és általában megtalálható olyan élelmiszerekben, mint a tojás és a húskészítmények. Mivel azonban jelenleg egy világjárvány vagyunk, az élelmiszerbolt-vásárlást csak alapvető dolgokra érdemes elvégezni.

Ezért úgy döntöttünk, hogy megvizsgáljuk azokat az ételeket, amelyekből nagy mennyiségű fehérjét kaphat a konyhai szekrényben található tárgyakkal, hogy inspirációt nyújtson neked ”.

Az első 5 legmagasabb fehérjeforrás a kamrádban

Ebben az önszigetelő időszakban lehetséges, hogy az összes tápanyagot konzervekből szerezze be, csak okosnak kell lennie ebben. Nem csak jó neked, hanem évekig tartó eltarthatósággal, konyhai szükséglet. De hol kezdjem? Összeállítottuk az első öt magas fehérjeforrást a kamrájában, hogy segítsünk az indulásnak:

Konzerv hal

A szardínia és a makréla, a lazac és a tonhal között különféle halkonzervek állnak rendelkezésre, és biztosak vagyunk benne, hogy rengeteg van eldugva a konyhaszekrényben. Nemcsak fehérje, de a halkonzervek gazdag Omega-3-ban és B-12-vitaminban is, amelyek tökéletes összetevőket jelentenek ez alatt az idő alatt, és a tésztától a salátáig és a taco-ig könnyen alkalmazkodnak.

41 gramm fehérje egy csésze tonhalkonzervben.

Konzerv bab

A csicseriborsótól, a fekete babtól, a vajbabtól, a cannellini babtól és még sokan másoktól a fehérjével töltött konzerv bab széles választéka található a konyhai szekrényekben. Remek adalék a legtöbb étkezéshez. A babkonzervek rengeteg fehérjét adnak hozzá, miközben összegyűjtik az ételt és felszívják az összes zamatot. De vigyázzon, gyakran a babkonzervek sós vízbe kerülnek, ezért győződjön meg róla, hogy alaposan átmossa. csökkentse a nátrium bevitelét.

15 gramm fehérje egy csésze főtt csicseriborsóban

Magok és diófélék

Könnyen hozzáadható étkezésekhez és rágcsálnivalókhoz a fehérjebevitel növelése érdekében. A magok és a dió kiváló forrása a cuccnak. A sütőtök, a chia és a napraforgómag kedves a reggeli mellett, vagy hozzáadható a sült zöldségekhez, és ha van szerencséd kézbe venni néhányat, avokádóhoz adjuk pirítóssal. Vagy győződjön meg arról, hogy mandulával, pekándióval, dióval, pisztáciával és földimogyoróval ellátott diófélékről van szó.

26,7 gramm fehérje egy csésze mandulában

Szárított lencse és hasított borsó

Ragyogó fehérje-, rost- és káliumforrás, a szárított lencse remek lelet a kamrában! Amellett, hogy magas a fehérjetartalma, a lencse és a hasított borsó tökéletesen működik az ételek széles körében, a curritől és a pörkölttől kezdve a levesekig vagy salátába dobva. Bár valószínűleg nem ez lesz a fő fehérjeforrásod, fantasztikusan hozzáadhatod, hogy biztosan feltöltsd a fehérje szintedet.

17,9 gramm fehérje egy csésze főtt lencsében

Zab és szemek

A magas vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-tartalmú zab és szemek tökéletes fehérjetartalmat biztosítanak a konyhaszekrényben. A zabpehelyben, sütésben, kenyérben, granolában és müzliben használt zab tökéletes módja lehet a fehérje beindításának a napjára. Hasonlóképpen, az olyan szemek, mint a quinoa, a hajdina és a kuszkusz, nemcsak nagy fehérjeforrás, hanem ragyogó alternatíva a tésztához, amelyet a kamrában kell tartani.

21,2 gramm fehérje egy csésze zabban

De nem csak ezekben találhatók fehérje a kamrában, csak a legmagasabb források. Az olyan cikkekben, mint a sült bab, 6 gramm fehérje van egy csészében, és egy csésze csirke tészta leves 3,1 grammot ad. Bár ezek sokkal alacsonyabbak a többi kamrához képest, jó átgondolni, honnan származnak tápanyagai.

Érdekes, hogy a konzerv húsok, például a hot dog, 5,6 gramm fehérjét tartalmaznak "kutyánként", de ha a spam 15 gramm/csésze, könnyen megtöltheti ételeit ilyen dolgokkal. De vigyáznia kell, a feldolgozott hús nátriumszintje NAGY, és ez nagyban befolyásolhatja táplálkozását és egészségét. De ha az első 5 fehérjével töltött kamraforrásunk nem egyezik az Ön szekrényeivel, akkor nézze meg az alábbi grafikonunkat, hogy megnézze, milyen fehérjével rendelkezik ...

A magas fehérjetartalmú recept tippek

A magas nátriumtartalmú, feldolgozott lehetőségek elkerülése érdekében kitaláltunk néhány módszert, amelyek elősegítik a konzervek és kamrás ételek receptekben történő okos felhasználását:

1. Hozza ki a legtöbbet a fazékból

A chili egy hibátlan kamra recept, amely paradicsomkonzerveket, chilis port, fűszereket és rengeteg vesebabot és vegyes babot használ fel az összes friss vagy konzerves jam és zöldség mellett, amelyet egy edényben kínál egy ízletes fehérjével töltött ünnephez! Ugyanez vonatkozik a curryre és a pörköltre is, hagyja, hogy a lassú főzés adjon ízt.

2. A leves az új legjobb barátod

Húsleves, lencse vagy hasított borsó, bab és zöldségkonzerv keverékével pillanatok alatt kiadós fehérjetartalmú levest készíthet! Nem számít, milyen íze van, van egy leves, amelyet felkorbácsolhat a kamrájához. És ha ez nem lenne elegendő, összegyűjtheti bármilyen szárított tésztával vagy tésztával is.

3. Kényeztesse magát

A fényes dobozok között lehet néhány doboz valami különlegesebb, mint a tonhal vagy a vese bab. Ha egy titkos lazac elrejtőzött a kamrában egy esős napon, akkor ez lehet. Miért ne verhetne fel néhány lazacos hal süteményt bármilyen liszttel vagy zsemlemorzsával, és élvezze a luxus éléskamra életét.

De ha a szekrényedben lévő konzervdobozok megtekintése nem inspiráló ételeket kínál, akkor miért nem próbálkozik meg egy csicseriborsó-curryval vagy egy bab-chilivel egy kis fűszerért? Vagy próbáljon meg tonhalas kuszkusz salátát vagy lazacot és konzerv burgonyát sütni, hogy megbizonyosodjon róla, hogy rengeteg Omega-3-at kap.

Hogyan segíthet a Myprotein?

Javasoljuk, hogy az üzlet szekrényéhez a tökéletes termék az Impact Whey Protein legyen, összességében jobb érték, ha figyelembe vesszük a vásárolható mennyiségeket, és több mint 25 íze van a Snickerdoodle, a S'more és a Glazed Donut termékektől. Viszonylag alacsony a cukortartalma, adagonként 0,04 font fehérjét tartalmaz, 0,08 font BCAA-t és 0,005 font glutamint, így valóban költséghatékony módszer az izomtömeg felépítésére és fenntartására.

Ha aggódik amiatt, hogy megfelelő mennyiségű fehérjét kap az életkor, a nem és az aktivitás szempontjából, akkor nézze meg a fehérje részt, hogy megtalálja az Ön számára megfelelő kiegészítőt, vagy kérjen további tanácsokat a Zóna szakértőitől.

Cikkjeinket csak tájékoztatási és oktatási célokra szabad felhasználni, és nem orvosi tanácsnak tekintendők. Ha aggódik, konzultáljon egy egészségügyi szakemberrel, mielőtt étrend-kiegészítőket szed, vagy bármilyen jelentős változást vezet be az étrendben.