Finnország 2018: Tények az élelmiszerekről és a kultúráról Finnországban

Utazási tippek

Van, aki melegben szereti Finnországban. (Fotó: LVDESIGN in der sauna kép a Fotolia.com-tól)

kapcsolódó cikkek

Finnország egy skandináv ország, amelyet néha figyelmen kívül hagynak svéd és norvég szomszédai. A csendes és visszafogott finn emberek azonban alkalmazkodtak északi környezetükhöz azáltal, hogy valóban finn kultúrát fejlesztettek ki a meleg szaunák és a téli sportok iránti szeretet iránt. Kihasználták a körülöttük lévő területeket azzal is, hogy néhány vágott növényt termesztettek, és ezeket a növényeket halakkal, jávorszarvasokkal, sőt rénszarvasokkal ötvözték.

A finn nyelv

A finn lakosság 88 százaléka beszél finnül. A finn azonban csak 1836-ban, a népköltészet könyvének megjelenéséig vált az ország hivatalos nyelvévé. A svéd a második hivatalos nyelv, és a lakosság mintegy 6 százalékának az anyanyelve. Az iskolában a finn gyerekek svédül és finnül egyaránt tanulnak, és tanulhatnak oroszul, németül vagy angolul is. Az angol a legnépszerűbb idegen nyelv az országban, így Finnországban megkerülheti anélkül, hogy finnül vagy svédül beszélne.

A finnek

A finneknek van egy szavuk önmaguk leírására, amelyet "sisu" -nak hívnak, ami nagyjából a bátorság, az erő és az elszántság kombinációját jelenti. Kedvelik a technológiát; a finnek vezető szerepet töltenek be az internethasználatban, és több mobiltelefonjuk van, mint vezetékes telefonjuk. A finnek általában a nyilvánosság előtt vannak fenntartva, de megnyílnak, ha megismered őket. Az InfoPankki finn webhely jelzi, hogy az emberek értékelik az egyenlőséget és tiszteletben tartják mások magánéletét.

Burgonya és szemek

Országuk finn jelentése "Suomi", ami mocsárvidéket jelent. Az országnak több mint 60 000 tava van, de az ország kevesebb mint 8 százaléka szántó. Ez azt jelenti, hogy a növények száma korlátozott. A burgonya és a szemek vágott növények, beleértve a búzát, az árpát és a zabot is. A len élelmiszer-termelésre és textíliák, például szőnyegek és függönyök készítésére szolgál.

Alapvető ételek

A hagyományos kenyerek Finnországban minden étkezés részét képezik. Nyugat-Finnországban a kenyér ruisleip, savanyú rozskenyér, lapos és ropogós, közepén lyuk van. Kelet-Finnországban a kenyér kerek és vastag. A hal is alapanyag, olyan fajtákkal, mint a lazac, a whitefish és a hering. A finnek általában főtt burgonyát szolgálnak fel halakkal. A gyakori húsok közé tartozik a füstölt sonka vagy a füstölt rénszarvas.

Étteremben vacsorázni

Ha Finnországban vacsorázik, számos különféle, Nyugat-Európára jellemző ételt talál, de megtalálhatja a hagyományos finn ételeket is. Gasztronómiai élmény érdekében próbáljon ki egy finn bankettet. Kezdődik egy halétel, például sózott hering, amelyet hús, például rénszarvas követ. A hús mellé salátát, sajtot, esetleg húsos vagy zöldséges köreteket szolgálnak fel. A desszerteket általában főtt bogyókból vagy frissen, meleg mártással készítik, bár előfordulhat, hogy lekváros finn palacsintát is fogyaszt.

Kedvenc időtöltés

A szaunázás az egyik legnépszerűbb időtöltés Finnországban; körülbelül 2 millió szauna van Finnországban, kevesebb mint 6 millió ember számára. Minden évben nemzetközi szaunabajnokságokat rendeznek, hogy kiderüljön, ki bírja a leghosszabb ideig a legforróbb hőmérsékleteket. A téli sportok, mint például az északi síelés és a lesiklás, szintén népszerűek. A finnek számára szokatlanabb időtöltés a sportban való versenyzés, mint például a feleséghordozás és a szúnyogölés.

Jean Asta 2005 óta szabadúszó író a hazai és nemzetközi ügyfelek számára. Képzési tanácsadóként is tevékenykedik az Egyesült Államok délkeleti részén működő vállalkozások és nonprofit szervezetek számára. Asta a közigazgatás mestere, nonprofit menedzsment központú, és angol szakirodalmi alapképzéssel rendelkezik, mind a Georgia Egyetemen.