Súlycsökkenés piruváttal vagy kitozánnal?

Úgy tűnik, manapság nagyon sok hype van a piruváttal és a kitozánnal kapcsolatban, a fogyás elősegítésében. Állítások szerint a kitozán lényegében „zsírfogó” (vegyen be kettőt egy zsíros étkezés előtt, és egyik zsír sem marad meg a testében), és a piruvát állítólag növeli sejtjeinek aktivitását, és ezáltal növeli az anyagcserét hogy edzés nélkül segítsen a fogyásban. Mi a véleményed erről? A két "természetes" termék bármelyike biztonságos a teste számára? Volt-e tudományos bizonyíték arra, hogy valóban működnek? Visszatér a súly, miután abbahagyta a tabletták szedését?

A kitozán kitinből készül, amely rákok, garnélák, homárok stb. Héját képezi. Hasonló a rostokhoz, mivel felszívatlanul halad át a bélrendszeren. A kitozán egy kis, nemrégiben elfogyasztott zsírt is magához vesz az út során, de nem távolítja el a testén lévő zsírlerakódásokat. Néhány nagyon kicsi európai tanulmány (amelyek közül csak egyet publikáltak egy szakértői folyóiratban) elvégezték ezt az anyagot. Nem világos, hogy a kitozán elegendő zsírt képes-e kiválasztani a súlycsökkenéshez. Ha azonban a kitozán megköti és kiválasztja az elfogyasztott zsírt, akkor ez megakadályozza a zsírban oldódó fontos vitaminok (A, D, E és K) és néhány értékes fitokémiai anyag felszívódását, amelyek segítenek megelőzni a betegségeket. Egy másik fontos szempont, hogy egyes gyógyszerek zsírban oldódnak, és hatékonyságukat veszélyeztetheti. A nőknek ezt tudniuk kell, mert az orális fogamzásgátlók és az ösztrogén ebbe a kategóriába tartoznak.