Lehet, hogy a tejet a tejjel fogyasztják?

A Lox és a krémsajt kóser?

Higgye vagy sem, valóban vita folyik arról, hogy a kóser étrendi törvények értelmében fogyasztásra alkalmas-e ez az ártalmatlannak tűnő vasárnap reggeli ima utáni villásreggeli.

A lox vagy a krémsajtban nincs semmi eredetileg kóser (mindaddig, amíg nem kóser alapanyagokat használtak az előállításukhoz). A kérdés az, hogy együtt fogyaszthatók-e.

A hal az pareve. Ez azt jelenti, hogy ami a hús és a tej kóser törvényeit illeti, ez semleges zóna. Ez nem húsétel és nem tejétel, és akár egyikkel együtt is fogyasztható. A Talmud 1 azonban figyelmeztet minket, hogy ne együnk halat hússal, azt állítva, hogy a kombináció egészségtelen. Ezt említi a zsidótörvénykönyv 2 azzal a figyelmeztetéssel, hogy az egészségügyi problémákat még nagyobb súlyossággal kell kezelni, mint a rituális törvényeket.

Eddig az értékes lox- és krémsajtunk biztonságos. De Yosef Karo rabbi (1488-1575) 4 egészségügyi korlátozást említ a halevés és tej is. Az ezt követő kommentárok, köztük Moshe Isserles rabbi (1520-1572) 5 azzal érvelnek, hogy Yosef Karo rabbi ezen állításának hibának kell lennie, mert a tejet és a halat nem tiltják sem talmudi alapok, sem más rabbinikus precedens.

Ennek ellenére, mivel Yosef Karo rabbi azt írta, hogy a tejet és a halat nem szabad keverni, van, aki nem keveri őket. A chabadi szokás az, hogy nem halat fogyasztunk tejjel együtt, hanem tejtermékekkel. Még egy kis vaj vagy tejszín hozzáadása is elegendő a tejhez való keveréshez. 6 Természetesen a lox és a krémsajt összeállhat bármely Chabad asztalon.