Fogyasszon káposztát, fogyjon

Emlékszel, hogy sok évvel ezelőtt volt egy étrend A káposztaleves diéta néven? Ha jól emlékszem, Miamiból származott, és nagyon népszerű volt.

A legújabb, szintén Dél-Floridából származó tanulmányok kimutatták, hogy igen, a káposzta kétségtelenül jelentősen segíthet a fogyásban és az egészség javításában.

A tanulmány szerint a káposzta borkősav nevű anyagot tartalmaz. Ez állítólag gátolja a testet a cukrok és szénhidrátok zsírokká történő átalakításában. Ez jó hírnek tűnik. A zöldségnek rengeteg egészségügyi előnye van, és tele van tápanyagokkal. És még az az előnye is, hogy olcsó és könnyen elérhető. És szinte nincs kalóriája, és a rostnak az az előnye, hogy jól érzi magát.

Akkor miért nem eszünk több káposztát?

Néhányunkat (egyébként engem is) gyermekkorunkban a háború utáni főzésnek (húsz percig főtt káposzta) vagy akár iskolai vacsorának (szintén) hagytak gyermekkorunkban. De itt az ideje, hogy újra felfedezzük ezt a szinte csodálatos zöldséget. A nyersen vagy nagyon enyhén főtt káposzta egyszerűen finom, és csodákra képes az egészség, a súly és a jólét érdekében.

Használja salátában, levesekben, keverés közben, szendvicsekben - de mindenképpen főzzön gyorsan, ha egyáltalán. Minden zöldség elveszíti tápanyagát, ha túlsült. Ennek továbbra is meg kell őriznie a ropogását. Káposztát is adhat zöldségléhez - próbálja ki leves sárgarépában, kevés narancs hozzáadásával - vagy zöldségalapú turmixban.

Káposzta receptek

Szükségünk van néhány igazán finom, kipróbált és káposztás receptre. Nos, a JAQUO segíthet. Káposzta recepteket állítunk össze, és rendszeresen további információkat fogunk hozzáadni. Íme egy példa néhány finom módszerből, amellyel élvezheti ezt az alulértékelt zöldséget:

Ázsiai káposzta saláta

Egy ázsiai csavar a klasszikus salátához Ezt az ázsiai káposztasalátát akkor kóstoltuk meg, amikor évtizedekkel ezelőtt Hawaiiban éltünk. Gyakran fogyaszthatjuk, sült marhahús paradicsom elnevezésű sült étel mellé. Azóta is kedvencem. Amint láthatja, olyan könnyű összeállítani, mégis nagyon szépnek tűnik a társaság számára. Használhat többé-kevésbé mayo-t, ha úgy tetszik. A veganaise használatával vegán étel is lesz. Normális esetben én fogom szolgálni, mint…

Sült káposzta szalonnával

Ízletes káposztás étel finom vacsorához Az évszakban a káposzta általában kiváló áron kapható, éppen időben a szarvasmarhához és káposztához, valamint Szent Patrik napjához. Ha olyanok vagytok, mint én, akkor általában egy-két fej káposztával végzek a vacsora után, és vége a napnak. Ez egy tökéletes és egyszerű recept arra az időre - vagy bármikor. Szerencsére a káposzta egész évben kiegészíti étrendjét. A…

Mexikói káposzta saláta

Mexikói káposzta saláta A mexikói káposzta saláta egy másik recept, amelyet megpróbáltam lemásolni San Diego egyik kedvenc helyi étterméből. Cinco de Mayo vagy bármikor, ez a család kedvence. Felidézi a nyugodt vacsorák, margaritas, chips és salsa, valamint barátok emlékeit. Gyakran élveztük az egyik ilyen saláta megosztását a vacsora megrendelésünkkel. Általában káposztasalátát majonézzel készítünk, de ez olyan ropogós és frissítő olajjal és…

Töltött káposzta tekercs: Vegetáriánus recept

Töltött káposzta tekercs - finom vegetáriánus vagy vegán ételízesítés Itt az ideje a káposzta tekercsének újragondolására! Ez egy csodálatosan alkalmazkodó recept, amely remek húsmentes ételt készít, vagy mellé, vagy akár előételként is szolgálhat. A hagyományos káposzta tekercsektől eltérően ezek könnyűek és frissek, ráadásul gyorsan elkészülnek. Az elkészítés is egyszerű. Az összetevőket a saját ízlésének megfelelően variálhatja - például gyakran teszek hozzá…

Hogyan készítsünk párolt vörös káposztát

Hogyan készítsünk párolt vöröskáposztát párolt vörös káposztához - biztos tűz ütött az asztalra Az őszi szezon gyorsan közeleg, és ezzel együtt a kiadósabb ételek iránti késztetés. Ezt a párolt vöröskáposzta receptet édesanyám adta nekem, és tökéletesen megfelel ennek a késztetésnek. Remek köret, és két változat bármelyikében elkészíthető; rendes vagy vegán. Szeretem sertéshússal, füstölt kolbásszal vagy bratwursttal párosítva. Káposzta, más néven…

Van egy nagyszerű káposzta recepted? Küldje el e-mailben a receptjét és nézze meg itt!

További egészséges recepteket az alábbi kapcsolódó linkeken talál.