Fogyókúrás trükkök, amelyekkel a csillagok vékonyak maradhatnak

Amikor fényképeket lát Cameron Diazs vékony sziluettjéről vagy Jessica Albas lapos terhesség utáni pocakjáról, valószínűleg arra kíváncsi, hogy a hollywoodi csillagok hogyan maradnak ilyen soványak, vagy olyan gyorsan visszaállnak az alakjukba. Míg sokan esküsznek arra, hogy karcsú testük a helyes étkezésből és az éjjel-nappal végzett testmozgásból származik, az az igazság, hogy egyes hírességek furcsa és érdekes hosszúságúak lehetnek, hogy elvékonyodjanak vagy megmaradjanak. Itt a sovány, hogy pontosan mit csinálnak a nagy nevek a vörös szőnyeg készenlétéért - az ellopni kívánt egészséges stratégiáktól kezdve a csak szimpla ötletektől, amelyeket el akar kerülni.

Gunnar Peterson híresség edző (akinek ügyfelei között van Jennifer Lopez, Leah Remini, és Penelope Cruz) azt javasolja, hogy az ébredéstől számított 30 percen belül pattanjon be valamit a szájába. "Azt akarja küldeni a testének, hogy nem éhezik, így zsírégetni kezd" - mondja Peterson. Javaslata: egy csésze zabpehely, szeletelt gyümölcsökkel és több rántottával. A zabpehely és a gyümölcs óriási rakás töltőrostot tartalmaz, a tojásfehérje fehérjében gazdag, ami kielégítő.

Ítélet: Próbálja ki.
A kutatások azt mutatják, hogy a reggelizők sikeresebbek a hosszú távú fogyásban, mint azok, akik ezt az ételt kihagyják. "Ez megindítja az anyagcserét, és megakadályozza, hogy olyan tombolóan táplálkozzon, hogy a nap végén később túlfogyasszon" - mondja Bonnie Taub-Dix, RD, New York City - az American Dietetic Association szóvivője.

Teddy Bass edző, akinek a hírességek ügyfelei között van Cameron Diaz, javasolja minden fehér szénhidrát - kenyér, tészta, aprósütemény, rizs - ártalmatlanítását, amikor egy csillag megpróbál fogyni egy film vagy egy nagy esemény miatt. "Ezekben az ételekben magas a cukortartalom, ami azt jelenti, hogy a tested a tárolt zsír helyett a cukrot égeti el először" - mondja. Tehát Diaz teljesen karbofób? Nem - ehelyett gyümölcsök és zöldségek formájában kapja meg őket.

Ítélet: Próbálja ki.
Igaz, hogy a fehér feldolgozott szénhidrátokban magas a kalóriatartalom és a cukor, ezért korlátozásuk egészséges stratégia. De ne csak egy csónaknyi, nem fehér ételt töltsön be. "Olyan ügyfeleket látok, akik elkerülik ezeket az ételeket, de végül éppen annyi kalóriát esznek meg, ha teljes kiőrlésű termékeket tartanak a mezőn" - mondja Taub-Dix. "Még ha teljes kiőrlésű lisztből készült sütemény is van, még mindig tele van kalóriákkal."

Válogatósak a zöldségekkel szemben
Néhány nappal a látott esemény előtt néhány Los Angeles-i táplálkozási szakember és oktató azt mondja az ügyfeleknek, hogy tegyék a fekete listára olyan gáztermelő termékeket, mint a karfiol és a brokkoli. Carrie Wiatt táplálkozási szakembernek van Denise Richards és Fergie készítsen helyette vizes zöldségeket és gyümölcsöket, például salátát, zellert, uborkát, görögdinnyét, dinnyét, narancsot és szőlőt, amelyek a rendszer kiöblítésével segítenek eldugítani a puffadást. Jackie Keller, L.A. táplálkozási szakember pedig azt mondja az ügyfeleknek, hogy Charlize Theron hogy tányérjaikat magasra rakják spárgával és zöldbabbal. "Magasak a rosttartalmuk, de kevésbé valószínű, hogy tágulnak a gyomrodban" - mondja Keller.

Ítélet: Próbálja ki.
A brokkoli, a karfiol, a káposzta, a kelbimbó, a hagyma, a bab, az alma, a körte és az aszalt szilva olyan gázhoz és puffadáshoz vezet - mondja Jennifer Crum, MS, RD, a New York-i Egyetem Langone Medical Center táplálkozási szakembere. Crum azt is javasolja, hogy egy nagy esemény előtt vágja ki a diétás italokat, mivel a szénsavas és a mesterséges édesítőszerek puffadáshoz vezethetnek. A gyermekláncfű tea, egy vízhajtó, biztonságos ital lehetőség, mondja Taub-Dix. Nem tetszik a keserű íz? Próbálja ki a hasonló hatású borsmentát vagy kamillát.

Fűszeresen esznek
David Kirsch, a szupermodell trénere segít az ügyfeleknek Anne Hathaway és Liv Tyler maradjon remek formában azzal, hogy nyomja meg őket pirospaprika pehely, apróra vágott jalapeñók és csípős paprika szósz hozzáadásával az étkezésükhöz. "Ez ízletesé teszi az ételeket és visszafogja az éhséget, így kevesebbet eszel" - mondja.

Ítélet: Próbálja ki.
A quebeci Laval Egyetem tanulmánya szerint az emberek, akik forró pirospaprikát fogyasztottak, kevesebb ételt ettek és több kalóriát égettek el (valószínűleg azért, mert a bors fokozta az anyagcserét), mint azok, akik nem. Ne feledje, hogy a több nem feltétlenül jobb - és gőzt hagyhat a füléből. Negyed teáskanál pirospaprika pehelynek vagy egy kötőjeles vagy csípős paprikamártásnak (például Tabasco) kell tennie a trükköt. Más fűszerek is segíthetnek: „Bármi, ami az ételt érdekesebbé teszi, például a paprika vagy a fokhagyma, elégedettebbé teszi majd Önt, így kevésbé valószínű, hogy túlevik” - mondja Crum.

Nassolnak
Valerie Waters edzőnek vannak ügyfelei, többek között Jennifer Garner és Elizabeth Berkley, akik 150 kalóriás rágcsálnivalókat cipelnek hűtőkbe, bárhová is mennek. A kedvenc snack kombinációk közé tartoznak az almaszeletek és az alacsony zsírtartalmú húrsajt, néhány keksz (például Wasa Crispbread) csirkés salátával, vagy néhány szelet feltekert pulyka és egy marék szőlő. "Nagyon fontos enni valamit, még akkor is, ha csak 150-200 kalóriája van három-négy óránként" - mondja Waters. - A vércukorszint gyorsan csökkenhet, és ettől kezdve csak éhesnek érzi magát az „Omigodig”, ha most nem eszem, megölök valakit. ”

Ítélet: Próbálja ki.
"Nagyszerű, hogy harapnivalókat hordanak magukkal, így ha hirtelen tombolós leszel, akkor nem csábítasz arra, hogy megragadd az első magas kalóriás dolgot, amit látsz" - mondja Taub-Dix. A legjobb megoldás egy snack, amely egy kis szénhidrátot tartalmaz, hogy energiát lendítsen fel, némi fehérjével, hogy jóllakottnak érezze magát. És ha van egy kedves edzője, Rob Parr edző, akinek az ügyfelei is vannak Madonna és Naomi Watts, ezt a trükköt ajánlja: Keverjen össze 4 uncia gyümölcslevet 4 uncia vízzel, és keverje össze egy marék bogyóval vagy egy banánnal. 200 kalóriás turmix.

Organikusan esznek
Az organikus düh Hollywoodban. "A tejtermék, a hús és a baromfi hormonjai megemelik az ösztrogénszintet, ami a testzsír megragadásához vezethet" - állítja Wiatt táplálkozási szakember. A nem szerves gyümölcsökön és zöldségeken található növényvédő szerek gátolják a hormonális aktivitást is a testben, ami súlygyarapodáshoz vezet - állítja Kirsch tréner, aki szintén dolgozott együtt Heidi Klum. Újabb nem-nem: Bármi, amit feldolgoznak vagy csomagolnak, mivel gyakran tartósítószerekkel és sóval vannak ellátva. "Arra biztatom az ügyfeleket, hogy a lehető legegyszerűbben egyenek - például csak egy sima csirkemellet pirítsanak meg egy kis citromlében, hogy adjon némi ízt" - mondja Patrick Murphy edző, aki Eva Longoria.

Ítélet: Nem fog bántani, de…
Bár feltétlenül bölcs dolog elkerülni a potenciálisan káros peszticidekkel való expozíciót és az organikus táplálkozás egészséges lehet, nincs kutatás, amely azt igazolná, hogy a biotáplálékok valóban segítenek a fogyásban. "A hagyományos tejtermékeket fogyasztó emberek hormonszintjét vizsgáló tanulmányok azt mutatják, hogy a peszticidek szintje elhanyagolható" - mondja Crum. Ráadásul: "Lehetetlen minden nátriumot és finomított cukrot kivágni az étrendből - még egy sima csirkemell is tartalmaz sót!" Taub-Dix azt mondja. - Azt sem szabad feltételezned, hogy minden csomagolt étel rossz neked. Vannak olyan termékek, mint a Kashi termékcsalád, amelyekben magas a rosttartalom, valamint alacsony a kalóriatartalom, a zsírtartalom és a só. ”

Visszafelé számítanak
Ramona Braganza hollywoodi edző 3-2-1 Baby Bulge Be Gone terve mindkettőt segítette Jessica Alba és Halle Berry térjen vissza terhesség előtti formában. Három ételt ettek, két harapnivalót fogyasztottak, és legalább 1 liter vizet ittak naponta. "Ételeik a lehető legszegényebbek és tisztábbak voltak - naponta körülbelül 1700 kalóriát ettek, és teljesen elkerülték a finomított cukrot, szószokat és nátriumot" - mondja Braganza. Itt van egy minta a napi menüből: reggeli tojásfehérjéből, eperből és teljes kiőrlésű pirítósból; snack alacsony zsírtartalmú madzagból és mandulából; ebéd zöld salátával, lazac tetején; egy másik snack alacsony zsírtartalmú joghurtból és gyümölcsből; és vacsora sült csirkemellből citromlével és mustárral leöntve, zöldségfélékkel párosítva. Alba H2O-hányaddal találkozott vitaminnal dúsított ízesített vízzel.

Ítélet: Igen, de…
"Az egyetlen dolog, amit negatívan kezelnék ebben a tervben, az a vitaminokkal ízesített víz - ez további 50 kalóriát ad hozzá palackonként -, és ha már multivitamint szed, fennáll annak a kockázata, hogy túlzásba hozza" - mondja Taub-Dix. Helyette nulla kalóriatartalmú ízesített vizet is felhasználhat.

ADD gyógyszereket szednek
Paris Hilton és állítólag számos forró hollywoodi színésznő használja az Adderallt, a figyelemhiányos betegség (ADD) gyógyszerét. Párizsban azt mondja, hogy ADD-nek szedi, amelyet 12 éves kora óta szenved. De a gyógyszernek lehet egy vonzó vonzereje: az Adderall-t, stimulátort az 1960-as és 1970-es években kezdték forgalomba diétás pirulaként, mert csökkenti az étvágyat és felpörgeti az anyagcserét. "Sajnos ezt a gyógyszert túl könnyű beszerezni" - mondja Scott Isaacs, MD, endokrinológus és elhízási szakember az atlantai Emory Egyetem Orvostudományi Karán. "Bárki bemehet egy gátlástalan orvosi rendelőbe, azt állítva, hogy ADD-tünetei vannak, például koncentrálási nehézségek és feledékenység, és recept nélkül kijárhat."

Ítélet: Ne csináld.
Nem szabad ezt a gyógyszert szednie, hacsak nem orvos felügyelete alatt áll, mondja Dr. Isaacs. A mellékhatások közé tartozik a potenciálisan veszélyes megnövekedett vérnyomás és pulzus. Ez olyan problémákhoz is kapcsolódik, mint a hangok hallása és a mániákus viselkedés. Ha súlyosan túlsúlyos vagy elhízott, beszéljen orvosával olyan törvényes fogyókúrás gyógyszerekről, mint az Alli vagy a phentermine.

Tisztítanak
Amióta Beyonce elismerte, hogy 20 fontot fogyott a Master Cleanse-nél - egy olyan böjtöt, amely általában legalább 10 napig mást kortyolgat, csak juharszirupot, citromlevet, vizet és cayenne paprikát tartalmazó elixírt - Hollywood már a fogyókúra technikáján is nyüzsög ( limonádé-diétának hívják). A citrom állítólag tisztítószerként működik, és duzzanatcsökkentő káliumot biztosít, a cayenne-bors hozzáadja az anyagcserét fokozó B-vitaminokat, a juharszirup pedig biztosítja az energiát, amely ahhoz szükséges, hogy egy ilyen fárasztó megpróbáltatáson átvészelje. "Bár nem javasolnám, hogy valami drasztikusan tegyenek egynél több napot, azt mondhatom, hogy működik, ha gyorsan le akarsz dobni 3-5 fontot" - mondja Peterson. Egy másik népszerű, kevésbé drámai tisztítószer a 30 napos Isagenix program, amely napi körülbelül 1000 kalória elfogyasztását tartalmazza turmixok és snack bárok formájában, amelyek vizelethajtókat, például aloe verát tartalmaznak.

Ítélet: Nem olyan gyorsan. "Az első napokban csak elveszíti a víztömeget, ezért láthatja, hogy a mérleg olyan gyorsan csökken" - mondja Taub-Dix. "De kontraproduktív - mindez lassítja az anyagcserét, így alkalmasabb a súlyának visszaszerzésére, ha abbahagyja." A vízhajtók dehidrálnak is, ami veszélyes, különösen, ha sokat dolgozol. "Hiányozhat olyan kulcsfontosságú ásványi anyagokban, mint a nátrium és a kálium, amelyek befolyásolják a szív működését" - mondja Crum.