FirstCry Parenting

Fokhagyma fogyasztása terhesség alatt - előnyök, kockázatok és receptek

A fokhagyma egy gyógynövény, amelyet az egész világon termesztenek, és sok receptben gyakran használt összetevő. De ez nem csupán ízesítőszer, mivel különféle gyógyászati előnyöket is kínál. De vajon a terhes nőnek is kedvez? Kitalál!

A fokhagyma köztudottan segít bizonyos terhességgel kapcsolatos problémák, például a magas vérnyomás és a vérkeringés kezelésében. De ha terhes vagy, akkor nagyon óvatosnak kell lenned az étrendben szereplő fokhagyma mennyiségével kapcsolatban. A fokhagyma vagy bármely más étel fogyasztása hatással lesz az egészségére, valamint a baba egészségére, ezért körültekintőnek kell lennie, mielőtt bármilyen új ételt vagy gyógynövényt bevenne a terhességi étrendbe.

Biztonságos a fokhagyma fogyasztása terhesség alatt?

A fokhagyma biztonságos a terhesség alatt, mindaddig, amíg mérsékelt mennyiségben fogyasztják. Ez különösen igaz a terhesség első trimeszterére. Ha fokhagymát szeretne adni bármelyik elkészített ételhez, ügyeljen arra, hogy ne adjon hozzá túl sokat, mivel a túl sok fokhagyma fogyasztása a terhesség első trimeszterében negatívan befolyásolhatja a magzat egészségét.

Óvatosan kell eljárnia, miközben a fokhagymát a terhesség második és harmadik trimeszterében is beveszi étrendjébe, mivel a fokhagyma feleslegének fogyasztása ez idő alatt csökkentheti a vérnyomásszintet és elvékonyíthatja a vért. Ezért tanácsos az orvos megfelelő útmutatást adni az Ön számára megfelelő fokhagyma mennyiségéről.

Mennyi fokhagymát ehetsz terhes állapotban?

A terhes nők naponta körülbelül két-négy gerezd fokhagymát fogyaszthatnak. Ez durva 600–1200 mg fokhagymakivonatot jelent. Terhesség alatt kb. 0,03–0,12 ml fokhagyma illóolajat is használhat, miután orvosával konzultált.

A fokhagyma terhes táplálkozásának előnyei

A fokhagyma egészséges okokból ismert a terhességi étrendben, különböző okokból. Íme néhány előny a fokhagyma fogyasztásáról terhesség alatt.

Csökkenti a koleszterinszintet és a szívproblémák kockázatát

A fokhagyma jól ismert gyógymód a szívproblémák ellen. A fokhagyma fogyasztása terhesség alatt csökkentheti ezeknek a szövődményeknek az esélyét. A fokhagymában zúzott vagy apróra vágott formában allicin vegyület van, amely segít egyensúlyban tartani a koleszterinszintet.

Segít megelőzni a rákot

A fokhagyma fogyasztása megakadályozhatja a rák, különösen a vastagbélrák előfordulását. A fokhagyma, a hagyma és a metélőhagyma fogyasztása csökkentheti a gyomor- és nyelőcsőrák kockázatát.

Csökkenti a fertőzések kockázatát

A fokhagymás ételek fogyasztása fokozhatja immunrendszerét és elősegítheti a különféle betegségek leküzdését. Ha fokhagymát vesz fel étrendjébe, leküzdheti a fertőzéseket, a megfázást vagy az influenzát, és egészséges maradhat a baba.

Segíthet a bőrproblémák kezelésében

A fokhagyma antimikrobiális tulajdonságai miatt ideális orvosság a bőrfertőzések vagy akár a szájfertőzések ellen. A fokhagyma helyi alkalmazása ilyen esetekben ismert módon megkönnyebbülést jelent.

Segíthet a hajhullás megelőzésében

A fokhagyma gazdag allicinben, amely kénalapú vegyület. A kénről ismert, hogy megakadályozza a hajhullást, és elősegíti az új haj növekedését is.

Csökkenti a fáradtságot

A fokhagyma szintén ismert, hogy csökkenti a terhes nők fáradtságát. A fáradtság és a fáradtság gyakori probléma a terhesség alatt, de ezek fokhagymával fogyaszthatók. A fokhagyma fogyasztása még a terhesség alatti szédüléstől és hányástól is enyhülhet.

Túl sok fokhagymás étel fogyasztásának mellékhatásai

Annak ellenére, hogy sokféle előnye van, a fokhagyma nagy mennyiségben fogyasztva terhes nőknél néhány mellékhatáshoz vezethet. Íme néhány mellékhatás, ha túl sok fokhagymát fogyasztasz terhesség alatt.

A fokhagyma természetes vérhígító. Ha túlzott mennyiségű fokhagymát fogyaszt, ez kontrollálhatatlan vérzéshez vezethet a vajúdás vagy a szülés során, legyen az normális vagy C-szakasz.

A fokhagyma túlzott mennyiségű fogyasztása alacsony vérnyomást eredményezhet. Míg az alacsony vérnyomás előnyös lehet a preeclampsiaban szenvedő nők számára, káros lehet másokra. Terhesség alatt a vérnyomás az első hetekben táguló erek miatt csökken. Ha azonban a vérnyomás veszélyes szintre csökken, az megdöbbentheti a nő testét, és elájulhat.

A fokhagyma negatívan reagálhat bizonyos véralvadásgátló gyógyszerekkel, például inzulinnal, ciklosporinnal, kumadinnal és szakvinavirral.

Növelheti az inzulin felszabadulását és csökkentheti a vér cukorszintjét.

Emellett csökkentheti a jód felszívódásának képességét és pajzsmirigy alulműködéshez vezethet.

Sok nő úgy véli, hogy a fokhagyma fogyasztása terhesség alatt vetélést okozhat. Míg a fokhagymának vannak bizonyos tulajdonságai, amelyek vetélést okozhatnak, de ez csak akkor történik meg, ha egy nő nagy mennyiségben fogyasztja.

Egészséges fokhagymás receptek terhes nők számára

Kis mennyiségű fokhagyma hozzáadása a terhességi étrendhez előnyös lehet mind az anya, mind a baba számára. Ha fokhagymát szeretne adni az elkészített ételekhez, akkor ezt megelőzően forduljon orvoshoz. Ha orvosa jóváhagyja a fokhagymabevitelt, akkor kipróbálhatja az alább megadott recepteket.

1. Karfiolleves fokhagymával

Karfiolleves, benne fokhagymával, tökéletes előételként szolgálhatna egy egészséges étkezéshez. Egy pillanat alatt elkészítheti ezt az egészséges vegetáriánus levest.

Hozzávalók

2-3 szeletelt fokhagymagerezd
2 evőkanál olaj
Egy tál apróra vágott karfiol
5 csésze csirkehúsleves alacsony nátriumtartalommal
Néhány frissen apróra vágott kakukkfűlevél
Fekete bors és kóser só

Hogyan készítsünk

Egy serpenyőben felmelegítünk egy kis olajat, és hozzáadjuk a fokhagymát. Addig keverjük, amíg el nem kezd adni a különféle aromáját, vagy amíg aranybarnára nem változik. Kapcsolja ki a lángot. Tegyük át egy tálba, és tegyük félre.

Vegyük a csirkehúslevest egy mély edénybe. Hozzáadjuk a karfiolt, a kakukkfüvet, a sót és a fekete borsot. Hagyja ezt a keveréket 15 percig párolni, amíg a karfiol nem lesz puha. Hagyja egy ideig hűlni.

Vigye át egy turmixgépbe, és keverje sima pürévé.

Díszítsük a sült fokhagymával és kakukkfűvel, és élvezzük.

2. Fokhagymával kevergetett hóborsó

A gyerekek és a felnőttek mindenkori kedvence, a hóborsó köretként fogyasztható. Pillanatok alatt elkészítheti és élvezheti a terhesség alatt.

Hozzávalók

3 gerezd fokhagyma, darálva
2 csésze hóborsó
½ evőkanál étolaj
1 evőkanál szezámolaj
1 evőkanál pirított szezámmag
Só ízlés szerint

Hogyan készítsünk

Forraljon fel egy vizet egy mély edényben, és adjon hozzá hóborsót, sót és némi étolajat. Hagyja főni körülbelül egy percig, és tartsa félre.

Egy serpenyőben megpirítjuk a darált fokhagymát, és hozzáadjuk a megfőtt hóborsót. Meghintünk egy kis sót és szezámolajat, és kevergetve megpirítjuk.

Tegyük a keverés közben sült borsót egy tányérra, és díszítsük pirított szezámmaggal.

3. Mézes fokhagymás csirke recept

A mézes fokhagymás csirke íze finom és rizzsel is fogyasztható.

Hozzávalók

¼ csésze fokhagyma, darálva
1 csésze szójaszósz
1 csésze méz
¼ csésze darált gyömbér
4 csontozatlan csirkecomb

Hogyan készítsünk

Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokig.

Addig verjük a mézet, a fokhagymát, a gyömbért és a szójaszószt, amíg jól össze nem keverednek.

Vegyük egy tálba a csirkecombokat, és öntsük a fenti keveréket a csirkecombokra, és hagyjuk őket egy órán át vagy tovább pácolni.

Helyezze őket a sütőbe körülbelül 20 percre. Fordítsd közbe, és mázasítsd el a méz-fokhagyma keverékkel, és főzd újra.

Ehet mézes fokhagymás csirkét rizzsel vagy zöldségekkel.

1. Mi van, ha túl sokat eszek fokhagymát terhes állapotban?

A fokhagyma fogyasztása nagyon előnyös lehet terhesség alatt, amennyiben mértékkel fogyasztják. Túl sok fokhagyma fogyasztása terhesség alatt irritálhatja az emésztőrendszert és felboríthatja a gyomrot. A fokhagyma feleslege akár néhány más súlyos problémához is vezethet, például alacsony vérnyomáshoz, vérhígításhoz stb. Javasoljuk, hogy a szövődmények elkerülése érdekében naponta legfeljebb 2-3 gerezd fokhagymát fogyasszon. Abban az esetben, ha bármilyen komplikáció jeleit észleli, a legjobb, ha azonnal orvosához fordul.

2. Mi van, ha nyers fokhagymát eszem üres gyomorra?

A nyers fokhagyma éhgyomorra történő fogyasztása nem okoz problémát. Valójában ismert, hogy segít csökkenteni a vérnyomást és csökkenti a megfázás vagy fertőzések elkapásának kockázatát.

A fokhagyma egy öreg gyógyszer sokféle egészségi állapotra. Még terhesség alatt is előnyösnek bizonyul, azonban csak korlátozott mennyiségben fogyasztva. Javasoljuk, hogy beszéljen orvosával a fokhagyma terhesség alatti fogyasztásának előnyeiről és mellékhatásairól, mielőtt az étrend részévé tenné.