Fokhagymás és gyógynövényes sült burgonya

Fokhagymás és gyógynövényes sült burgonya - kívül ropogós, belül bolyhos, a fokhagyma és a gyógynövények finom ízeivel ez a tökéletes oldal a különféle főétkezésekhez.

Tökéletes sült burgonya

Amikor a tökéletes sült burgonya receptjét keresi, olyan sokféle variációt és módszert talál. De a ropogós sült burgonya kulcsa a forralás. Lehet, hogy csak egy lépést szeretne kihagyni, hogy időt takarítson meg, de bízzon bennem, amikor azt mondom, hogy nem kapja meg ugyanazt az extra éles külsőt kívülről, ha mégis.

A forralás annyit tesz, hogy a burgonyát eléggé megpuhítja, hogy a külsejét szitán eldörzsölje. Ez lehetővé teszi, hogy a permetolaj valóban megkapaszkodjon a burgonyában, és elkapja azt a szép arany színt. Az előmelegítés a keményítő rétegét hozza létre a burgonya külsején is, ami szintén hozzájárul a burgonya ropogásához.

Ez egy olyan módszer, amelyet soha nem hagyok ki, ha igazán ropogós aranysült burgonyát vagy chipset szeretnék.

A legjobb burgonya pörköléshez

Itt Észak-Amerikában a kedvenc burgonya választásom vagy a Russets vagy a Yukon Golds. Ez utóbbi a legkedveltebb választásom, mert a húsuknak aranyszínű aranysárga színük és csodálatos vajízük van.

Az Egyesült Királyságban a Yukon Gold-hoz hasonló fajta lenne az Elfe Burgonya. További nagyszerű választások Maris Piper vagy King Edwards.

Főzhetem ezeket Air Friterben vagy Actifry-ben?

Igen, megtehetik, továbbra is ajánlom a párolás szakaszának betartását, de utána hozzáadhatja őket a sütéshez.

Az Actifry nagyszerű, mivel minden nehéz munkát meg kell tennie abból, hogy az összes burgonyát el kell forgatnia a tálcán. Én azonban jobban szeretem ezeket a sütőben végezni, mivel valóban ügyelnie kell arra, hogy ne főzze túl az actifry-t, különben összetöri a burgonyát, miközben főznek.

Pergamenpapír pörköléshez

Kíváncsi lehet, miért használok pergamenpapírt? Néhány oka van annak, hogy ezt használom: először étolaj spray-k használatakor nem hajlamosak annyit zsírozni a tálcát, mint a szokásos olaj, így megakadályozza az ételek tapadását és megkönnyíti a forgatást.

Másodszor, ez sokkal könnyebb utólagos takarítást tesz lehetővé, és utálom, hogy a tálcákat kell súrolni. Szeretek főzni, de jobban szeretném, ha az utólagos takarítás a lehető legkevesebb időt igényelné.

A legjobb étolaj spray-k

Kíváncsi lehet a legjobb étolaj spray használatra. A kedvencem a Chosen Foods Avocado Oil spray, amely nem tartalmaz semmilyen más összetevőt vagy emulgeálószert, és a legtöbb tapadásmentes edény azt tanácsolja, hogy ne használjon étkezési olajspray-ket emulgeálószerekkel az összetevőkben, mivel ez tönkreteheti a bevonatot és ragadós lehet. maradék.

Ne feledje azonban, hogy nem minden étolaj spray azonos, egyesek szinértékkel rendelkeznek.

Általában ragaszkodom az olíva-, avokádó- vagy kókuszdióolajból készültekhez, a három utóbbinak magasabb a füstpontja.

Remek receptek a fokhagymás és gyógynövényes sült burgonyához

Íme néhány kedvenc receptem, amellyel ezeket a fokhagymás és gyógynövényes sült burgonyákat szolgálhatom fel:

vagy irány át az én Teljes receptmutató több mint 900 finom Karcsúsító Világ és Súlyfigyelő barátságos receptekkel, amelyek teljes mértékben kereshetők étkezés típusa, összetevői, szinkronértéke és intelligens pontjai stb.

Eredetileg 2013. március 26-án hozták létre és 2020. április 1-jén frissítették

Csatlakozzunk!

Keressen engem BE FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | és YOUTUBE, gyere és kövess engem, hogy megbizonyosodjak róla, hogy az összes új recepten naprakészen tartod-e a dátumot.

Előfizethet a fogyókúrás étkezésekre is, hogy soha ne hagyjon ki egyetlen új frissítést sem.

HA Kipróbálja ezt a receptet, tudassa velünk! HAGYJ HOZZÁSZÓLÁST, OSZTÁLYOZZON ÉS MEGNEVEZZEN FELVÉTELEIBEN @SLIMMINGEATS TOVÁBB INSTAGRAM

Lásd az alábbi praktikus Pinterest képet, ha későbbre szeretné rögzíteni 🙂

Fokhagymás és gyógynövényes sült burgonya

Fokhagymás és gyógynövényes sült burgonya - kívül ropogós, belül bolyhos, a fokhagyma és a gyógynövények finom ízeivel ez a tökéletes oldal a különféle főétkezésekhez.

Hozzávalók

800 g (28oz) Yukon aranyburgonya (vagy hasonló fajta), meghámozva és aprítva (ezeket szeretem harapásméretű kockákként megtenni)
3 gerezd fokhagyma, összezúzva
egy marék friss olasz petrezselyem, apróra vágva
tengeri só
étolaj spray (én avokádót használtam)

Utasítás

Melegítse elő a sütőt 220 c-ra (200 c-os ventilátor) vagy 425 f-re (7. gázjel)
Helyezzen burgonyát egy serpenyő vízbe, forralja fel, és amikor a víz buborékolni kezd, kapcsolja ki a tüzet és hagyja 5 percig.
Leeresztjük a vizet, a burgonya felét hozzáadjuk egy fémszitához, és óvatosan rázzuk össze, így enyhén elnagyolja a burgonyát a szélén. Tegyen egy nagy tálba, és ismételje meg a másik felével.
Adja hozzá a fokhagymát és a petrezselymet, valamint egy csipet tengeri sót a burgonyához, néhány spray étolaj spray-vel és dobja fel, hogy egyenletesen bevonódjon.
Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a burgonyát egyenletesen elosztjuk. Szórjon újra a tetejére némi étolaj spray-vel.
Helyezze a sütőbe, és pörkölje ropogósan és aranysárgára (kb. 40 perc, félúton megfordulva, és ha szükséges, adjon még egy olajat.
Szükség szerint fűszerezzük tengeri sóval.
Ha ezeket sütőben vagy légzsírban főzzük, javasoljuk, hogy az utolsó néhány percig hagyja ki a petrezselymet, mivel túl sokáig főzve hajlamos lehet megégni.
Tálalja és élvezze!

Megjegyzések

Ez a recept gluténmentes, tejmentes, vegán, a Karcsúsító Világ és a Súlyfigyelők barátságos

Karcsúsító világ - szinkron adagonként
Green WW intelligens pontok - Adagonként 4 db
Kék WW intelligens pontok - Adagonként 4 db
Lila WW intelligens pontok - 0 adagonként

FAGYASZTÁSRA ALKALMAZHATÓ

Ha meg szeretné osztani ezt a receptet, kérjük, tegye meg a megosztási gombokkal.

Ne screenshotoljon tartalmat, ne tegyen közzé receptet vagy teljes tartalmat. A Karcsúsító éttermek összes képe és tartalma szerzői jogi védelem alatt áll.

A táplálkozási információk, a szin értékek, a pontok stb. Csak becslések, és csak tájékoztatási célokra használhatók. Az összetevők márkánként nagyon eltérőek lehetnek, ezért lehetetlen pontos információkat megadni. Mindig tanácsos a felhasznált összetevők alapján számolni.

Az Olvasó felelőssége biztosítani, hogy a Karcsúsító Eátok bármelyik receptjében használt termékek vagy összetevők allergénmentesek legyenek (például glutén-, tojás-, szója- és/vagy tejmentesek). A Slimming Eats nem vállal felelősséget az ezen a terméken található véleményekkel, véleményekkel vagy megjegyzésekkel kapcsolatos pontatlanságokért vagy hibás állításokért.

Jelölje be Jogi szakasz, a teljes felelősség kizárása, közzététele és adatvédelmi irányelvek.

Ajánlott termékek

Amazon társult tagként és más társult programok tagjaként a minősített vásárlásokból keresek.

Táplálkozási információk:

Te készítetted ezt a receptet?

Kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy osszon meg egy fotót az Instagramon

Az Olvasó felelőssége biztosítani, hogy a Karcsúsító Eats receptjeiben használt termékek vagy összetevők allergének (például glutén-, tojás- és/vagy tejmentes) vagy vegetáriánusbarátok legyenek. A Slimming Eats nem vállal felelősséget az ezen a terméken található véleményekkel, véleményekkel vagy megjegyzésekkel kapcsolatos pontatlanságokért vagy hibás állításokért.

A táplálkozási információk becsült adatok, és csak tájékoztatási célokra használhatók fel

További támogatást keres a fogyás útján? Tudta, hogy a Karcsúsító Eátoknak barátságos Karcsúsító Világ Facebook támogató csoport hol kaphat napi étkezési ötleteket és receptötleteket? Gyere és nézz meg minket, örülnénk, ha csatlakoznál.

Más recepteket keres? Irány az én RECEPT TÁRGYMUTATÓ több mint 900 fogyókúrás világ- és súlyfigyelő recepthez, amelyek között böngészhet, és ezek teljes körűen kereshetők étkezés típusa, összetevői, szinuszértéke és a WW intelligens pontjai stb.

Minden kép és tartalom be van kapcsolva Karcsúsító eszik szerzői jogi védelem alatt állnak.

Ha meg szeretné osztani ezt a receptet, kérjük, tegye meg a megosztási gombok segítségével. Ne készítsen képernyőképeket vagy tegyen közzé teljes receptet vagy tartalmat.