Friss gyógynövényes gyümölcssaláta mézzel és mésszel

Néha túl könnyen elfelejtem, milyen szép és finom az egyszerű és friss étel. Kétségem sincs a fejemben, mennyire függőséget okoz a finomított cukor. Kapj egy kicsit túl sokat bennem, és engem nem lehet megállítani. Rossz lehet. Nagyon rossz.

És bármikor rájövök, hogy egyre rosszabbá válik, vagy hogy már messze túl van a rosszon, arra kényszerítem magam, hogy egy időre levágjam. Hogy visszaszerezzem magam a zónába. És ez egyike azoknak az időknek. Finomított cukor bojkotton vagyok.

Komolyan le kell állítanom a gyógynövénykert készítésének halogatását a konyhámban. Nevetséges, hogy mennyi friss fűszernövény kerül az élelmiszerboltba. Megszállottja vagyok, hogy nagyjából mindenhez hozzáadjam őket.

Teljesen elismerem, hogy a zöld saláta nem a kedvenc dolgom. Megeszem őket, mert kellene, de néha egyszerűen nem akarom. De néhány friss fűszernövény beledobása mindig feldobja és sokkal jobban izgatja a zöldek elfogyasztása. A bazsalikom, a menta és a koriander a kedvenc gyógynövény saláta kombóm.

És bár a friss gyümölcs fogyasztása sokkal izgalmasabb az ízlelőbimbóim számára, mint a zöld saláta, a friss fűszernövények csak még izgalmasabbá teszik. Nagyon megszállottja vagyok ennek a friss gyógynövényes gyümölcssalátának. Ma reggel készítettem egy nagy adagot, és folyamatosan visszahúzom a hűtőből további rágcsálnivalókra.

Olyan friss és nyári. Ezt mindenképpen meg tudom enni reggelire, köretnek vagy desszertnek, és teljesen elégedettnek érzem magam. Most bocsásson meg, amíg megyek még enni, és tovább halogatom a konyhai gyógynövénykert elkészítését.