Fűszeres kolbásztészta

Adjon hozzá kolbászt és zöldbabot a tésztához ehhez a gyors keveréshez. Gyömbérrel, chilivel és fokhagymával ízesítve az előkészítéstől a tányérig mindössze 15 percet vesz igénybe

food

Táplálkozás: Adagonként Jelölje ki a NutrientUnit elemet
alacsonykcal367
zsír20g
telít6g
szénhidrát33g
cukrok7g
rost7g
fehérje10g
1,1 g

Hozzávalók

  • 2 kolbász
  • 1 fokhagymagerezd, zúzva
  • 1 evőkanál reszelt gyömbér
  • 1 piros chili apróra vágva
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 160g zöldbab
  • 200g egyenes wok tészta
  • szója szósz
  • friss korianderlevél
  • szezámmag

Módszer

Nyomja ki a kolbászokat a bőrükből. Keverjük össze a kolbászhúst a fokhagymával, a gyömbérrel és a vörös chilivel, majd pirítsuk meg a szezámolajon. Hozzáadjuk a zöldbabot, majd még 1 percig sütjük.

Tippelje be az egyenes wok tésztát és egy fröccs szójaszószt, majd dobja össze. Tegyen egy csepp vizet, és tegye rá a fedelet, hogy a bab pár percig gőzölhessen. Tálaláshoz megszórjuk friss korianderlevelekkel és szezámmaggal.