Mikrohullámú banánpuding

Ez a pud az egész család számára sláger lesz, és csak 20 percet vesz igénybe

food

Táplálkozás: adagonként Jelölje ki a NutrientUnit elemet
kcal474
zsír26g
telít15g
szénhidrát57g
cukrok37g
rost1g
fehérje7g
alacsony0,77 g

Hozzávalók

  • 100g vaj, lágyított, plusz extra a zsírozáshoz
  • 2 érett banán
  • 100g könnyű muscovado cukor
  • 100g önálló liszt
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál tej
  • porcukor, karamellamártás és fagylalt, tálaláshoz, ha úgy tetszik

Módszer

Tegye a vajat egy 1 literes tepsibe, és 30 másodpercig-1 percig mikrohullámú sütőben olvadjon, amíg meg nem olvad. Adjunk hozzá 1½ banánt, pépesítsük az olvasztott vajba, majd adjuk hozzá a cukrot, a lisztet, a fahéjat, a tojást és a tejet. Jól összekeverjük.

Szeleteljük a maradék banánt a tetejére, majd tegyük vissza a mikrohullámú sütőbe, és főzzük magas hőmérsékleten 8 percig, amíg meg nem fő és meg nem kel. Tálaljuk melegen, porcukorral leporolva, ha úgy tetszik, egy csepegtető karamellamártással és egy gombóc fagyival.