A GAPS diéta 1. hét

Amikor először kezdtem a 2014-es egészséges átalakulást, nagyon haboztam, hogy nyilvánosan megosszam-e az utamat. Aztán eszembe jutott, hogy blogger vagyok, és nincsenek titkaim!

Sok évvel ezelőtt kezdtem az egészségutat, hogy lefogyjak. Fogyjon az egyetemen megszerzett súlyom. Soha nem gondoltam volna, milyen mélyre nyúlik ez a nyúllyuk. Vagy mennyit tudnék az egészségről, a táplálkozásról és az emberi testről 15 évvel később.

Még mindig nincs minden válaszom, de azt tudom, hogy a súlygyarapodás csak egy sokkal nagyobb probléma tünete. És biztos vagyok benne, hogy emberek milliói vannak ott, ugyanazzal a csalódottsággal, mint az évek során. Mindegyik utunk egy kicsit más, mégis nagyon hasonló.

Nagyon intelligens vagyok. Motivált és aktív vagyok. Ha bármelyik modern testsúly-szabályozási elmélet működne, akkor karcsú lennék 110. „Kevesebbet egyél és többet mozogj” ... „Kalória van vs kalória elfogyasztva” ... „Alacsony zsírtartalmú” ... „Magas rosttartalmú” - micsoda szar a szar.

Egyre jobban belefáradtam abba, hogy az emberek kis étrend-változtatásokat végeznek és lefogyjanak. " Több vizet kezdtem inni és 10 kilót fogytam "Go F @ * $ & off. Őszintén.

Most nem ütöm le azokat, akiknek az elméletek dolgoznak, hanem csak hangot adok csalódottságomnak ... nyilvánosan.

Nem is olyan régen csináltam egy 60 napos Work Out Challenge-t, és arra összpontosítottam, hogy heti 3 napon edzek és tiszta paleót fogyasszak - mégis folyamatosan híztam (és ne add nekem ezt az épületizom BS-t, az izom nem rándul!)

Valódi ételt, sok egészséges zsírt, kevesebb szénhidrátot eszem, nem túl sokat, aktív vagyok, nincs feldolgozott szemét, nincs üdítő, sok erjesztett finomság, aktív vagyok, elegendő alvást kapok…. Folytathatnám.

Egy egészséges ember életét élem, egy duci testben rekedve. És szomorúvá tesz 🙁

Kérem, ne tévessze össze az én kis dumálásomat azzal a feltételezéssel, hogy az egészséges táplálkozás és az aktív tevékenység nem juttatja el oda, ahová akarja, mert nem ez a lényeg. Ez nem rólad szól, hanem RÓLAM és az utamról. Mindannyian hihetetlenül egyediek vagyunk, és meg kell találnunk a saját utunkat. Keresse meg, hogy mi működik mindegyikünk számára külön-külön.

Ahogy az évek során egyre jobban elmerültem a természetes egészségben, és megpróbáltam rájönni, miért olyan rohadtul nehéz a testem - egyre többet tudtam meg a Leaky Gut-ról és arról, hogy ez pontosan megmagyarázhat sok olyan dolgot, amin keresztülmentem.

Mi okozza a szivárgó bél szindrómát?

A szivárgó bél szindróma a vékonybél sejtjeinek károsodásából ered, így a köztük lévő terek nagyobbak lesznek, és lehetővé teszik a hiányosan emésztett élelmiszer-molekulák és a „hulladék” részecskék áthaladását. Sok minden károsíthatja ezeket a sejteket, ami szivárgó bél szindrómát okozhat vagy súlyosbíthat. Az alábbiakban a leggyakoribb bűnösök láthatók:

Antibiotikumok
NSAID-k - nem szteroid gyulladáscsökkentők (pl. Aszpirin, ibuprofen, acetaminofen)
Fogamzásgátló tabletták
Szteroid gyógyszerek
Kemoterápiás szerek
Antacidok
A finomított cukrot és lisztet tartalmazó étrend, a feldolgozott élelmiszerek, a vegyi élelmiszer-adalékanyagok, például a mesterséges színezékek és aromák, az alkohol (igen, ide tartozik a sör és a bor), a szódapop és a koffein a testre hasonlóan hatnak a testre. Nagy terhelést jelentenek a szervezet immunrendszerére, túlterhelik a májat és irritálják a bélbélést.
A belek gyulladásos állapotai, például a Crohn-betegség, a vastagbélgyulladás, a lisztérzékenység és a hasnyálmirigy-gyulladás nemcsak a bélpermeabilitás növekedését okozhatják, a megnövekedett bélpermeabilitás pedig súlyosbíthatja ezeket a körülményeket.
A HIV/AIDS szivárgó béleket is létrehozhat, akárcsak a betegség kezelésére használt gyógyszerek.
Candidiasis
A gyomor-bél traktus rákjai
Élelmiszerallergiák, amelyek immunválaszt okoznak a gyomor-bél traktus mentén
Májbetegségek és rossz májműködés
Stresszes életmód
Nikotin használata

Több éve tudok a GAPS-étrendről, és soha nem gondoltam volna, hogy ez valami olyasmi, amit KELL KELLENEM. Nem olyasmit, amit nekem, mint nekem, meg kell tennie. Nem szenvedek mentális rendellenességektől, nincsenek emésztési panaszaim…. Tavaly azonban megtudtam, hogy celiakiaim vannak, valamint több ételintoleranciám is van.

Valahogy történt. Annak ellenére, hogy 2014-es év első napja után még egy hosszú léböjtöt készítettem el, rájöttem, hogy a bélemet sokkal fontosabbnak kell meggyógyítani. Szóval óvatosságra intettem a szélt, és úgy döntöttem, hogy először talpra ugrok, és elindulok egy GAPS diétás úton. Elkötelezem magam, amíg szükséges a szivárgó bél rendezéséhez, még akkor is, ha évekbe telik. Ez a legjobb lehetőségem, és még ha nem is kifejezetten a súlycsökkentő csoda, amit kerestem, legalábbis a lehető legegészségesebb verziója leszek magamnak! A legviccesebb az, hogy bár úgy döntöttem, hogy elindítom, nem igazán tudtam, mi minden érintett, szerencsére nem volt olyan rossz, mint gondoltam.

Mi a GAPS diéta?

A GAPS diéta egy ideiglenes étrend, amely kiküszöböli a nehezen emészthető szénhidrátokat, a mérgező élelmiszer-adalékanyagokat és a nehezen emészthető ételeket. Ezeket az ételeket eltávolítják a bél gyógyulása érdekében. A bél gyógyításával olyan krónikus állapotok gyógyulnak meg, mint az autizmus, a celiakia, az ételallergia, a környezeti allergia, az ekcéma és az autoimmun rendellenességek.

A GAPS diéta egy szigorúbb, de intenzíven gyógyító Bevezető étrenddel indul, majd a Teljes GAPS étrendre tér át, amely sokkal kevésbé korlátozó. A teljes étrendet Dr. Natasha Campbell-McBride Gut és pszichológia szindróma című könyv vázolja fel.

A GAPS bevezetõ diéta elsõ hete

A GAPS étrendnek 6 szakasza van Bevezetés. Olyan gyorsan vagy olyan lassan haladhat a szakaszokon, amennyire a testének szüksége van. Az egyes szakaszokról a Bél- és pszichológiai szindróma című könyvben talál további információt.

A GAPS diéta nem önmagában a fogyásról szól, és ez teljesen váratlan volt. Úgy gondolom azonban, hogy mindannyian egyetértünk abban, hogy amikor kíméletes és nyugtató ételekkel táplálja testét - ez talán néhány fontot is eshet az út során!

2014. január 6-án, hétfőn kezdtem el a GAPS-ot, és egy héttel később olyan nagy örömmel osztom meg, hogy elvesztettem egy 11 fontot.

Hallasz? 11 font

Igen! 11 font 7 nap alatt! És minden nah-mondó megtarthatja magának negativitását! Megérdemlem ezt a kérkedést, és nem ez nem egy veszélyes divat diéta. Ne gyűlölje a játékot ’Gyűlölöm a játékot 😉

Mit ettem a GAPS első hetén:

Szóval, most biztos vagyok benne, hogy kíváncsi vagy, mit ettem az első héten, itt van egy általános vázlat. Ne feledje, hogy olyan ételeket adtam hozzá, amelyek a testemnek dolgoztak, és úgy mozogtak a szakaszokon, ahogyan nekem megfelelőnek éreztem. Gyógyteát is adtam hozzá, de ez nem kifejezetten megengedett étel, de tökéletesen tolerálom.

6 órakor Meleg citromos víz
7 óra Probiotikumok, erjesztett tőkehalmájolaj és nyers máj
8:00 Bögre házi csontleves, savanyú káposzta levével
10:00 Gyógytea
12 óra Tál leves házi csontlevessel, zöldségekkel (hagyma, fokhagyma, sárgarépa, brokkoli, karfiol és/vagy cukkini) főtt csirkével és egy csepp savanyú káposztalével vagy tejfölös tejföllel
14 óra Gyógytea
16:00 Bögre házi csontleves csepp savanyú káposzta levével és 1/2 avokádó pürével
18 óra Gyógytea
20 óra Sleepy Time gyógytea és probiotikumok

Naponta átlagosan 1 liter csontlevest használtam (csirke, marhahús, sertés vagy őzgerinc), 3-4 bögre gyógyteát és 1/2 liter szobahőmérsékletű vizet.

Azt tervezem, hogy a 2. héten továbbra is ugyanazt a fent vázolt alapmenüt követem, növelve az erjesztett savanyú káposzta lé és a tejföl mennyiségét, esetleg napi tojás igát adok hozzá, mivel a bőrtesztem nem mutatott intoleranciát. Remélem, hogy a második hét végére teljes munkám lesz a 3. szakaszban.

Nagyszerűnek érzem ezeket az ételeket, és egyelőre nincs kedvem további ételeket hozzáadni. Ezenkívül elképesztő ENERGIÁM van, és nagyon mélyen alszom élénk álmokkal.

Gondolt már arra, hogy részt vesz a GAPS-diétán? Gondolod, hogy van egy szivárgó bél?