Galandférgek, arzén és mágikus szappan: a történelem legfurcsább divatos diétái és súlycsökkentő trükkök

A BBC történelmének írása során kiderült, hogy Dr. Michael Mosley - író, műsorszolgáltató és a Trust Me, I'm A Doctor műsorvezetője - néhány extrém súlycsökkentő tippet tár fel a múltból, és miért nem érdemes otthon kipróbálni őket…

legfurcsább

Ez a verseny már lezárult

Olvassa tovább, miközben Michael Mosley tényfeltárja a múlt lenyűgöző divatos diétáit…

Szalagféreg lenyelése

A 19. században jelentések jelentek meg arról, hogy az emberek galandféreg-tojásokat fogyasztottak. A kevésbé étvágygerjesztő diétás módszer ötlete az volt, hogy a kikelt galandféreg elfogyasztott ételt eszik az illető belében, megakadályozva a súlygyarapodást.

Michael azt mondja: Ez minden bizonnyal szokatlan megközelítés a fogyókúrához, és ezt néhány évvel ezelőtt kipróbáltam a BBC négy Infested című sorozatához. A tudomány nevében eljutok a kenyai Nairobiba, és szándékosan megfertőztem magam három galandféreg-ciszta lenyelésével. Körülbelül hat hétig hagytam érlelődni bennem, mielőtt lenyeltem volna egy tabletta fényképezőgépet, hogy helyben rögzíthessük őket.

Annak ellenére, hogy három nagy galandféreg volt a házam, egyáltalán nem fogyott le, bár az egyik szakértő, aki segített a kísérlet elkészítésében, azt javasolta, hogy öntudatlanul pótoltam a jelenlétüket azzal, hogy többet ettem. A kísérlet után bevettem egy tablettát a galandféreg megölésére - semmi nem jött ki, így csak feltételezhetem, hogy ha egyszer meghaltak, a testem ételként kezelte őket és megemésztette őket. Ironikus vég: a parazitákat a gazdájuk megette.

Fletcherizmus

A 20. század elején, megunva az emésztési zavarokat és az elhízást, az amerikai élelmiszer-faddista Horace Fletcher új módszert kínált fel az emésztés javítására és súlyának csökkentésére. A diéta mögött rejlő kezdeti filozófia nem volt minden rossz - hogy időt szánjon evés közben, ügyeljen arra, hogy mit eszik, és csak akkor éhessen, ha éhes. A Fletcherizmus fő elve azonban, amint ismertté vált, az volt, hogy mindent meg kell rágni, amit ettél, legalább 32-szer, vagy addig, amíg folyékonyabbá és ízetlenebbé nem vált.

Michael azt mondja: Érthető okokból Fletcher széles körben a „The Great Masticator” néven vált ismertté, és teljes quackként elítélték. A kritikusok szerint az étrendje potenciálisan felelős a „legsúlyosabb székrekedésért”. De mondani lehetett valamit a módszereiről? Azt hiszem, felmerült az a gondolat, hogy csak akkor érdemes enni, ha éhes vagy, és szánj időt az étkezésedre.

Körülbelül egy méterre a vékonybél mentén található egy sejtcsoport, amely az ételre PYY nevű hormon felszabadításával reagál. Ez egy éhséget elnyomó hormon, amely azt mondja, hogy jóllakott. Akár egy óráig is eltarthat az elfogyasztott étel, hogy a gyomrodból ezekhez a sejtekhez jusson, így ha gyorsan eszel, többet fogsz enni. A sok rágás felgyorsítja az étel lebomlását a gyomorban, vagyis gyorsabban jut el a PYY receptorokhoz.

Lord's Byron élénkítő ecete

Őrült, rossz és veszélyes utánozni - a botrányos magánélettel rendelkező romantikus költőnek szokatlan módja volt a fittség és az egészség megőrzésére. Szorgalmazta az ecet naponta történő fogyasztását, valamint az étel savas anyagban való áztatását, mint a megmaradás módját. A csodálók elkezdték lemásolni ezt a tendenciát, hogy híresen halvány arcszínét és vékony alakját megszerezze.

Michael azt mondja: Az ecetfogyasztás előnyeiről Byron nem volt teljesen dühös. Végeztünk egy kísérletet a Bízz bennem, orvos vagyok-ban, ahol arra kértük az önkénteseket, hogy egyenek meg pár bagelt, majd másnap egyenek meg még pár bagelit, miután meginnak egy hígított almaecetet. Megmértük, mi történt a vércukorszintjükkel, és kiderült, hogy az ecet nagy hatással volt, és 36 százalékkal csökkentette a vércukorszint emelkedését. Ennek valószínűleg az az oka, hogy az ecetben lévő ecetsav elnyomja a keményítők lebontását, ami azt jelenti, hogy ha szénhidrátban gazdag étkezés előtt fogyasztja, kevesebb cukor szívódik fel. Az ecet savas, ezért csak kis mennyiségben hígítva vagy takarékosan szabad itatni.

Prolinn

Az 1970-es években indított Prolinn egy kevesebb, mint 400 kalóriatartalmú ital volt, amely azt állította, hogy segít a fogyásban. Egy ideig rendkívül népszerű volt, több mint kétmillió ember próbálta ki a diétát, de sikerült?

Michael azt mondja: Robert Linn oszteopata az 1970-es években indította el a hírhedt Utolsó esély diétát. Könyvével együtt megvásárolhatja csodálatos „folyékony fehérje diétáját”, a Prolinnt is. Számos híresség támogatta a terméket, azt állítva, hogy a fogyókúrázók heti 10 kg-ot (4,5 kg) fogyhatnak.

A kezdeti siker után azonban az Utolsó Esély Diéta kezdett megfelelni a nevének, amikor a kapcsolódó halálesetekről szóló jelentések arra kérték az FDA-t, hogy vizsgálja meg. Bár úgy tűnik, hogy a halálesetek egy része már előrehaladott szívbetegségben szenvedett, néhány esetben volt bizonyíték arra, hogy maga az étrend „fehérje-kalória-alultápláltság” révén károsíthatja a szívet. A Prolinnban található alacsony minőségű fehérje nagyrészt az állatok inakból, szalagokból és bőrből nyert kollagénből származik, amelyet mesterséges ételek javítják.

Cigaretta

Most már csak túlságosan tisztában vagyunk a dohányzással kapcsolatos számos egészségügyi kérdéssel, de még az 1920-as években a cigarettagyártók mindent megtettek termékeik reklámozásáért, amennyire csak lehetett. Az egyik taktikájuk a cigaretta forgalmazása volt, mint súlycsökkentő eszköz.

A javaslat az volt, hogy a cigaretta elnyomhatja az étvágyat, és elvezethet az ehető kísértések elől. Az amerikai Lucky Strike cigarettamárka reklámkampányokat indított, amelyek arra ösztönözték az embereket, hogy édesség helyett inkább az egyik cigarettájuk után nyúljanak - ők voltak a legeredményesebb cigarettamárkák két éve.

Michael azt mondja: A cigaretta rendkívül rossz az Ön számára, és minden harmadik ember idő előtti halálát okozza, aki ilyen szokással él. Ez azt jelenti, hogy a cigaretta valóban elnyomja az étvágyat, és az emberek átlagosan 5 kg-ot tesznek fel a dohányzás abbahagyása utáni évben. De a dohányzás bizonyítottan veszélyezteti az egészséget, véglegesen meghaladja a súlycsökkenésre gyakorolt ​​esetleges hatást.

Arzén

Mielőtt méregként tudnánk annak veszélyeiről, az arzént sokféle módon alkalmazták, többek között kozmetikumként és fogyókúrásként. A viktoriánus fogyókúrás tabletták gyakran kétes összetevők keverékét tartalmazták, beleértve az arzént is, az emberek teljesen nem tudták, mit szedtek.

Michael azt mondja: Az arzénnek valóban van orvosi felhasználása, különösen a rák kezelésében. 2018-ban az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) jóváhagyta egy arzénvegyület alkalmazását akut promielocita leukémiában szenvedő betegek kezelésében. De fogyókúrás eszközként? Nos, az arzén alacsony dózisban stimuláns. Tehát elméletileg egy korty arzén felpezsdítheti Önt, így aktívabbá válhat, ebben az esetben néhány extra kalóriát égethet el. De a stimuláció és a halál közötti határvonal végleges.

Gumiruhák

A divat ugyanolyan veszélyes lehet, mint az ételek, amikor a múltban megkérdőjelezhető egészségügyi döntésekről volt szó. A 19. század közepén Charles Goodyear amerikai feltaláló létrehozta a vulkanizálási eljárást, amely lehetővé tette a gumi kereskedelmi használatát. Amint ez a forradalmi anyag sorozatgyártássá vált, a feltalálók új felhasználási módok újításával - beleértve a súlycsökkentő ruhákat - próbálták megtéríteni sikerét.

Michael azt mondja: Az egyik dolog, amit gumival csináltak, a fűzők és nadrágok előállítása volt a cuccokból - úgy gondolták, hogy a gumi megtartja a zsírt, miközben megizzasztja, és ezért lefogy. Sajnos az anyag valójában azt okozta, hogy a viselő bőre lebomlott, és sebezhetővé vált a sebek és fertőzések számára.

Zsírcsökkentő szappan

Az 1920-as években egy cég azt állította, hogy létrehozott egy szappant, amely „kimossa a zsírt és az éves kort” a testéből. A La-Mar szappan hirdetése kimondta, hogy „varázslatként” működik, és a test bármely részén használható - a kettős álltól kezdve a „rossz kezű bokáig”.

Más cégek hamarosan a saját zsírszappanjaikkal ugrottak fel, köztük Dr. Paul Bouchaud húscsökkentő szappanja, amely azt állította, hogy a test bármely részéből felszívja a zsírszöveteket, bizonyítva ezzel a „veszélyes gyógyszerek szükségtelen használatát, a fogyókúrát, a gőzcsomagolást. vagy gyakorlatok ”.

Michael azt mondja: Ez nyilvánvalóan abszolválók.

Az egy tojásos étrend

Nemcsak modern ötlet, hogy aggódj a súlya miatt. Luigi Cornaro velencei kereskedő még 1558-ban publikálta a hosszú és egészséges életmódról szóló beszédeinek első cikkét A hosszú élet művészete címmel. Cornaro korábban túlzott életet élt, és arra ösztönözték, hogy ezt fordítsa meg, miután kimerültséget és rossz egészségi állapotot szenvedett.

Étrendjét napi 340 g ételre (kenyér, tojássárgája, hús és leves) korlátozta, valamint napi fél üveg bor bőséges segítségét. Később még ennél is kevesebb tojást csökkentett napi egy tojásra. Vita folyik Cornaro halálának koráról, de úgy gondolják, hogy az érett, 98-102 éves kor között van.

Michael azt mondja: A hosszú távú kalória-korlátozás az egyetlen dolog, amely bizonyítottan meghosszabbítja az egészséges életet minden olyan állatfajban, amelyen tesztelték. A rágcsálóknál tapasztalt előnyök eléréséhez napi 1500 kalóriát kell csökkentenie. Ennek ellenére egészséges kalóriákra van szükségük, tele tápanyagokkal. Hacsak Cornaro eleinte nem volt túl kövér, nem látom, hogyan élhetne túl sokáig valaki egy napi tojással.

A Csipkerózsika diéta

A Csipkerózsika-rendszer fő elve az 1960-as években hivatkozott először arra, hogy ha alszol, akkor nem eszel. A mantra lelkes hívei azonban történelmileg altatókat, alkoholt és nyugtatókat alkalmaztak annak érdekében, hogy aludni tudjanak maradni, néha akár napi 20 órán keresztül is. Elvis Presley nyilvánvalóan rajongott a „diétáért”, miután egyszer néhány napig orvosilag indukált kómába esett, hogy elkerülje az étkezés kísértését.

Michael azt mondja: Biztosan látom ennek logikáját, de el sem tudom képzelni, hogyan tudná az embereket eszméletlenül tartani anélkül, hogy komoly kárt okozna nekik. Azt is képzelem, hogy az emberek mohón éhesen ébrednének fel. Presley hatalmas túlsúlyban halt meg, ezért nem nagyszerű hirdetése ennek a fogyás módszerének.

Dr. Michael Mosley (@DrMichaelMosley) díjnyertes író és tévés műsorvezető. Bemutatja a BBC Two's Trust Me, I'm A Doctor című művét, és öt nemzetközi bestsellert írt, legutóbb a The Fast 800-ot. A BBC Science Focus magazin rovatvezetője.

Emma Slattery Williams, a BBC History Revealed munkatársainak további szavai