Garnéla sült káposzta

sült

4 ½ oz. fehérje, 1 zöldség és
1 szénhidrát adagonként

  • 5 oz közepes vagy nagy hámozott, nyers garnélarák
  • 2 káposzta, felaprítva
  • 4 evőkanál víz
  • ½ teáskanál hagymapor
  • 2 teáskanál fokhagyma, darálva
  • 4 spriccel vaj spray *
  • fekete bors (ízlés szerint)
  • pirospaprika pehely (ízlés szerint)
  • ½ csésze sült kukorica **
  1. Melegítse elő a tapadásmentes serpenyőt MED-HI hőfokon
  2. Az élelmiszer-feldolgozóval vagy éles késsel aprítsa meg a káposztát
  3. Az előmelegített serpenyőbe adjunk káposzta- és vajpermetet
  4. 2-3 percig kevergetve kissé megpuhul
  5. Távolítsa el a káposztát, és tegye a tálba. Megszórjuk fekete borssal
  6. Fordítsa le a hőt MED-re
  7. Adjunk hozzá garnélát, 2 evőkanál vizet, hagymaport és fokhagymát (szükség szerint adjunk hozzá vizet, hogy a garnélarák ne ragadjon a serpenyőbe)
  8. Addig főzzük, amíg a garnélarák nem kezd göndörödni és rózsaszínűvé válni
  9. Megszórjuk pirospaprikával
  10. Tálaljuk a garnélarákot a káposztára a sült kukorica mellett

* Emlékezik: A vajpermetnek 0 gramm zsírt és kevesebb, mint 30 kalóriát kell tartalmaznia.

** Sült kukorica: Melegítse elő a sütőt 400 ° -ra. Tegyen egy tasak fagyasztott kukoricát egy rétegben egy pergamennel bélelt tepsire. Pörkölje a sütő felső állványán 13-15 percig. Miután elkészült, vegye ki a sütőből, és hagyja szobahőmérsékletet elérni. Helyezze a kukoricát egy tárolóedénybe, és tegye hűtőszekrénybe, amíg készen áll a fogyasztásra. Ezt fel is adagolhatja cipzáras táskákba, hogy útközben is megragadhassa őket.