Germánium

A germánium ásványi anyag, amely megtalálható a földkéregben és az élőlényekben, például a növényekben és az emberi testben. Fontos a sejt oxigénellátásában játszott szerepe szempontjából. Úgy tűnik, hogy segíti az immunrendszer megfelelő működését, segítheti a szervezet méregtelenítését, kezelheti az ételallergiákat és elősegítheti a sebgyógyulást. Az olajformát aromaterápiában alkalmazzák [1]. A germánium antiproliferatív és antioxidáns hatású lehet [2] .

Tartalom

1 Élelmiszerforrások
2 felhasználás
- 2.1 Hiánytünetek
- 2.2 Túlzott tünetek
3 Értékelési eljárás
4 Előírási szempontok
- 4.1 Biztonság
- 4.2 Gyógyszerkölcsönhatások
5 Hivatkozások

Élelmiszerforrások

A következők a germánium természetes forrásai. A speciális tápanyagok élelmiszer-forrásainak bővebb listájához látogasson el az Health Canada Élelmiszer-referencia beviteli elemekre vagy az USDA Nemzeti Tápanyag-adatbázisába

Egyéb élelmiszerforrások a következők: [3]
szemek: búza
zöldségek: korpa, hüvelyes magvak, hagyma, shiitake gomba, fokhagyma
Egyéb források: aloe vera, lepényhal, chlorella, ginzeng, suma

Nincsenek utalások a kiegészítő germánium használatára. Az Élelmiszerbiztonsági és Alkalmazott Táplálkozási Központ szerint a germániumtermékek potenciálisan károsak lehetnek az emberi egészségre [2]

Hiánytünetek

A germánium hiányának nincsenek bizonyított tünetei.

Túlzott tünetek

Nagy adagok károsíthatják a vesét, a májat, az izmokat, az idegeket és az agyat.

Értékelési eljárás

Nincsenek laboratóriumi vizsgálatok a hiány kimutatására.