Gesztációs cukorbetegség reggeli

Reggeli - a nap legrosszabb étele a legtöbb számára

Terhességi cukorbetegség esetén a reggeli általában a nap legnehezebb étele, amellyel a szintet csökkenteni és stabilizálni lehet. A hajnalban a vércukorszint természetes emelkedése (a „hajnali jelenség”) miatt a nap elején inzulinrezisztensebbek vagyunk. Ez azt jelenti, hogy az összes elfogyasztott étkezés közül a reggelit szokták a legnehezebben elviselni.

Mi a „hajnali jelenség”?

reggeli
A hajnali jelenség akkor fordul elő, amikor a test a hajnali órákban felszabadítja a hormonokat (innen a ’hajnali’ rész). Ez történik összes emberek, cukorbetegek és nem cukorbetegek. Ezek a hormonok (beleértve a kortizolt, a glükagonot, az adrenalint és a növekedési hormont) a vércukorszint emelkedését okozzák, ezzel lendületet adva a szervezetnek, és ébresztésre hívva a napot. Ez 3 és 8 óra között bárhol megtörténhet.

Cukorbetegeknél nem termelődik elegendő inzulin, vagy az inzulin nem képes hatékonyan felhasználni a glükóz emelésének feldolgozásához, ami magas éhezési szintet eredményez. A magas éhgyomri szintről további információt itt olvashat.

Rendkívül fontos, hogy ébredés után a lehető leghamarabb megpróbálja megenni a reggelit. Ez segít stabilizálni a szintet a nap hátralévő részében.

Reggeli müzlik AKA ’GD kriptonit’!

A dietetikusok és a kórházi diétás információk többsége. megfelelő terhességi cukorbeteg reggelit javasol az alábbiak egyikeként; Weetabix, korpapehely, minden korpa, apríték, aprított búza, granola, hozzáadott cukr nélküli müzli vagy zabkása zab félig fölözött vagy fölözött tejjel.

Magas rosttartalmú és alacsony zsírtartalmú, laktóz (tej) borított, és néha szívesen tanácsolják, hogy a tetejére tegyenek hozzá egy fruktózt (gyümölcsöt is). tehát magas szénhidráttartalmú gabona, amelyet szénhidrátok és több szénhidrát borít.

Szénhidrát túlterhelés!

Tapasztalatok alapján megtudtuk, hogy nagyon ritka, hogy a hölgyek képesek tolerálni ezeket a gabonaféléket végig terhesség, amikor terhességi cukorbetegséget diagnosztizálnak.

Sokan képesek lesznek elviselni őket a terhesség elején, amikor az inzulinrezisztencia még nem érte el a csúcsot. Aztán a terhesség előrehaladtával és az inzulinrezisztencia növekedésével egyik napról a másikra egy egyszer tolerált gabonafélék gyakran nagyon magasra (tüskékre) emelik a szintet, általában kettős számokra. Ezért neveztük el a reggeli müzlit GD kriptonit!

Előfordul, hogy a hölgyek olyan dolgokra képesek áttérni, mint a zabkása, amely alacsony GI-értékkel rendelkezik, de sok esetben az ÖSSZES gabonafélék elviselhetetlenné válnak, amelyet a baba születéséig el kell felejteni. Emiatt a gabonafélék válnak az egyetlen terhességi cukorbeteg reggelivé, amelyre sokan vágynak.

Sok hölgynek azt mondják, hogy el kell viselniük a gabonapelyheket, és folytatniuk kell a próbálkozást. Végső soron ez azt eredményezi, hogy gyógyszeres kezelésben részesülnek, vagy növelik a gyógyszerek vagy az inzulin adagját annak érdekében, hogy ellenőrizzék a gabonafélékből elért cukrot.

Tapasztalatok alapján megtudtuk, hogy nagyon ritkán fordul elő, hogy a hölgyek terhesség alatt képesek tolerálni ezeket a gabonaféléket, amikor terhességi cukorbetegséget diagnosztizálnak.

Mikor teszteled?

A reggeliző gabonapelyhek másik nagy gondja, hogy nagyon gyorsan megemelik a vércukorszintet, és így azok, akik csak az étkezés előtti szintet vagy az étkezés után 2 órát tesztelik, hiányolni fogják a vércukorszint nagy emelkedését.

A tanácsunk az, hogy a reggeli müzliket tartsuk bezárva a szekrényben, és lépjünk el tőlük. Adja hozzá őket a GD által kezelt posztok listájához, ha a baba megszületik.

Ez egy felmérésből származik, amelyet az Egyesült Királyság Gesztációs Diabetes Anyukái és az Off Topic Chat (korábban Life After GD UK) Facebook támogató csoportjaink végeztek 2016. ősz.

916 nő válaszolt:

  • 73% (666) nem tűrhetett SEMMI reggeli müzlit, beleértve a zabkását is
  • 12% (107) csak a zabkását vagy a zabkását tudta tolerálni, más reggeli müzlit viszont nem
  • 6% (61) kb. 32 hetes terhesség után NEM tudta elviselni a gabonapelyheket (az inzulinrezisztencia romlik a 32-36 hét között)
  • 9% (82) tolerálhatott néhány reggelizőpelyhet egész terhességük alatt

Ami megdöbbentő 91% terhességi cukorbetegségben szenvedő nők körében nem tudta tolerálja a dietetikusa által javasolt reggeli gabonapelyheket, például korpapehely, Weetabix vagy zabkása.

A jó terhességi cukorbetegség reggelijének kulcsa - fehérje, zsír és tervezés!

A legjobban tolerálható terhességi cukorbetegség reggeli fehérje- és zsírtartalmú!

Mivel ennyi hölgy reggelente fokozott inzulinrezisztenciával küzd, a reggelit úgy kell átalakítani, hogy csak kis mennyiségű összetett keményítőtartalmú finomítatlan szénhidrátot tartalmazzon, vagy a reggelit ketté kell osztani, azaz egy darab pirítóst elfogyasztanak, várjon egy óra és tesztszint, majd egy második darab pirítós fogyasztható (természetesen fehérjével és jó természetes zsírokkal párosítva). Ez megkönnyíti a szénhidrátok számára a szervezet számára a feldolgozást, keveset és gyakran eszik, és nem igényel annyi inzulint a cukrok feldolgozásához. Bizonyos esetekben a keményítőtartalmú szénhidrátokat teljesen ki kell venni a reggeliből.

A reggelihez hozzáadott több fehérje és természetes zsír rendkívül előnyös, noha egyesek számára kényelmetlen. Szükség lehet a reggelik megtervezésére és elkészítésére az előző nap vagy este, ha nincs ideje reggel főzni.

- Hogy tetszik reggel a tojásod?

A jó terhességi diabéteszes reggelik többségében a tojás van ilyen vagy olyan formában, és jó eszköz az étel párosításához.

A megnövekedett inzulinrezisztencia miatt a hölgyek gyakran találnak „biztonságos” terhességi cukorbeteg reggelit, amelyből jó számokat kapnak.

Különböző dolgok kipróbálása során megküzdhetnek a toleranciával, és ezért sok héten vagy hónapon át ismételten ugyanazt a reggelit fogyaszthatják.

Tartsa szemét a nyereményen, és ne feledje, hogy ez nem örökre szól. Lehet, hogy úgy érzed, hogy csirkéből leszel, ha megeszel egy másik tojást, de érdemes lesz, ha a babádat a karjaidban tartod!

Tojásokra vonatkozó információk. Piszkos vagy folyós tojás? Keresse meg az Oroszlán bélyegzőt ...

Változatos információk találhatók a tojás terhesség alatti étkezéséről.

A tojás (mindaddig, amíg nincs allergiája) a legjobb barátja lesz, miközben terhességi cukorbetegségben szenved! Számos vitaminjuk, ásványi anyaguk és szívükben egészséges zsír található.

Magas fehérjetartalmúak, ezért olyan ételké válnak, amely tolerálható a vércukorszintje szempontjából, és valóban segít csökkenteni és stabilizálni a szintet.

Tojásbiztonság terhesség alatt

Biztonságos lágy főtt vagy nyers tojást enni terhesség alatt?
Igen - az Élelmiszerügyi Szabványügyi Ügynökség azt mondta, hogy a brit oroszlán tojásokat folyékonyan vagy nyersen fogyaszthatják a terhes nők.
A tojás az egyik legtáplálóbb étel, amely jelentős mértékben hozzájárulhat a terhes nők étrendjéhez, segítve őket abban, hogy optimális vitamint és ásványi anyagokat vegyenek be.
A tojások olyan specifikus tápanyagokat tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak mind az egészségéhez, mind a baba fejlődéséhez. Ide tartoznak a folát, a D-vitamin, a jód, a szelén, a kolin és a hosszú láncú omega-3 zsírsavak.

Mint minden étkezésnél, a nagy terhességi cukorbetegség reggelijének sikere azt is jelenti, hogy betartjuk 8 aranyszabályunkat:

  1. Egyél keveset és gyakran, ideális esetben napi 3 ételt és 3 harapnivalót
  2. „Párosítson” ételeket, hogy jobban elviselhessék őket. Az „ételpárosítás” egy olyan kifejezés, amelyet a GD diéta kapcsán használunk
  3. Magas proteintartalmú
  4. Rengeteg jó, természetes zsír
  5. Alacsony mennyiségű finomítatlan komplex keményítőtartalmú szénhidrát minden étkezéskor
  6. Tömeges ételek sok zöldséggel és salátával
  7. Igyon sok vizet
  8. Menj sétálni

Gesztációs cukorbetegség reggeli bevásárlólista:

* A cikkben felsorolt ​​tételek zöld olyan élelmiszerek, amelyek biztonságos GD-ételek, ezeken rágcsálhat, és ezek nem emelik jelentősen a vércukorszintet, és egyes esetekben a magas fehérjetartalom miatt csökkenthetik a szintjüket. Ha éhes, akkor ezek a „biztonságos ételek”, amelyeket szabadon fogyaszthat

Reggeli ötletek

  • Joghurt; teljes zsírtartalmú joghurt a kevés bogyók, diófélék és magvak
  • Omlett; adj hozzá sajtot, sonkát, csirkét, Quorn-ot, metélőhagymát, hagymát, paprikát, paprikát, chilit pehelyhez - bármi is tetszik!
  • Tojás; főtt, buggyantott, sült, rántott - adj vajat vagy tejszínt a rántottához, ha akarod, és apróra vágott friss metélőhagymát, újhagymát, sonkát vagy lazacot.
  • Pirítós; Csak a fenti bevásárlólistában javasolt kenyereket használja. Felhívjuk figyelmét: a saját koccintás az nem jól tolerálható, mivel túl nehéz szénhidrát. Használjon 1 x 800 g vekni szeletet, 2 x 400 g vekni szeletet vagy vékony szendvicset pirítottra. Pár pirítóst vajjal és extra fehérje és zsírok, például tojás, avokádó, mogyoróvaj, sajt, főtt hús vagy Quorn. A marmit és a vaj önmagában nem elegendő, ezért mellékeljen sajtot vagy diót.
  • Teljes főtt reggeli pl. tojás, szalonna, kolbász (magas hústartalmú), fekete puding, gomba és egy szelet pirítós vajjal. Legyen óvatos a paradicsomtól, a sült babtól, még az alacsony cukortartalmú változatoktól is, és kerülje az asztali mártásokat, például a ketchupot, az alacsony cukortartalmú változatokat és a barna mártást is. A főtt reggelit grillezhetjük, szárazon megsütve, olajpermettel, kókuszolajjal, olívaolajjal vagy vajjal főzve.
  • Füstölt lazac, cipzár vagy makréla tojással vagy krémsajttal 2 x Ryvitán
  • Szalonna vagy kolbász szendvics; 1 x 800 g vekni szelet, 2 x 400 g vekni szelet vagy egy szendvics vékony, és adjon hozzá sok szalonnát vagy magas hústartalmú kolbászt. Kerülje az asztali mártásokat, még az alacsony cukortartalmú változatokat is, például a ketchupot és a barna mártást.
  • Pirítós; 2 x 400 g kenyérszelet vagy vékony szendvics - sajt és avokádó, sajt és sonka
  • 2 x Ryvita vajjal, marmittal és sajttal
  • Quinoa zabkása fahéjjal vagy bogyókkal, dióval és magvakkal; 1/2 csésze quinoa, 1 1/2 csésze mandula tej, 1/4 teáskanál vanília kivonat, megszórjuk fahéjjal vagy bogyókkal, dióval és magvakkal. Alaposan öblítse le a quinoát egy szitán. Adja hozzá a quinoát, a mandulatejet, a vaníliát és a fahéjat (ha használja) egy serpenyőbe, és forralja fel. Csökkentse a hőt, fedje le és párolja puhára (kb. 15 perc). Tálaljuk melegen, ha szükséges, adjunk hozzá még tejet vagy tejszínt, dióféléket és magvakat, vagy fahéj helyett néhány bogyót.
  • Palacsinta a Palacsintanap oldalunkról
  • Édes reggeli guacamole dip; 1 tört avokádó, 1/2 banánpüré, 2 evőkanál tejszínpépes és kombinált. 1 szelet 800g vekni pirítós vajjal apró négyzetekre vágva, hogy mártsa
  • Reggeli muffin; keverje össze a tojásokat, a sajtot és a tölteléknek tetsző hozzávalókat, azaz sonkát és újhagymát, borsot, sajtot és chilipehelyet, spenótot és fetát. Kenj meg egy muffinsütőt vajjal, olíva- vagy kókuszolajjal. Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra. Öntsük a keveréket a kivajazott ónba (hagyjunk teret, hogy megemelkedhessenek), és főzzük aranysárgára.
  • Reggeli csészék; szalonna- vagy pulykakiütők előkészítése (alternatívaként főtt sonka, csirke, pulyka vagy Quorn használható). Kenj meg egy muffinsütőt vajjal, olíva- vagy kókuszolajjal. Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra. Az egyes ónokat kibéleljük egy raszterrel, szelettel vagy hússal, és minden egyes lyukba feltörünk egy-egy tojást. Sütőben addig sütjük, amíg a tojások ízlés szerint meg nem főznek.
  • GD-barát alacsony szénhidráttartalmú gabona
  • Zabkása; az egyetlen, sokak számára tolerált reggeli gabona egy ponton elviselhetetlenné válik. Próbáljon tejjel, tejszínnel vagy vízzel készíteni, adjon hozzá dióféléket és magokat édesítőszerrel vagy agave-nektárral. Kerülje a gyümölcs zabkása hozzáadását, mivel ez növeli a feldolgozandó cukor mennyiségét. A legjobb zabkása zabpehely (acélból vágott) zab, ezek természetes formájú zabok, mivel nem dolgozták fel, és nem távolították el tőlük a jóságot és a rostot. Kerülje a feldolgozott zab, például a ReadyBrek, finomra őrölt és hengerelt zab használatát, amely a legtöbb üzletben megtalálható.
  • Éjszaka chia magok
  • GD granola (recept az oldal alján)
Reggeli kerülendő dolgok
  • Minden reggeli müzli, beleértve az „egészségesebb” lehetőségeket is
  • Reggeli keksz
  • Gabonarudak
  • Fehér kenyér, zsemle és pirítós
  • Vajos pirítós - ez önmagában túl nehéz szénhidrát ahhoz, hogy reggel jól tolerálható legyen. Olvassa el a fenti információkat az étel párosítási pirítósáról
  • Lisztből készült tök, gofri és palacsinta
  • Kifli és dán sütemények
  • Friss gyümölcs önmagában pl. grapefruit, dinnye, banán, gyümölcssaláta - éles bogyókat vagy kivit adjon kis mennyiségben a joghurthoz, dióhoz és magvakhoz
  • Tejes turmixok
  • Szárított gyümölcsök, például aszalt szilva, füge, sárgabarack, mazsola vagy gyümölcslé
  • Gyümölcslevek, például narancslé, almalé stb. beleértve a hozzáadott cukrot vagy az alacsony cukortartalmú változatokat - a gyümölcs nagy mennyiségben tartalmaz természetes cukrot, amelyek gyorsan emelik a vércukorszintet
  • Lekvár, lekvár és más gyümölcskonzervek, beleértve a diabéteszes vagy alacsony cukortartalmú változatokat is - próbáljon inkább chia maglekvárt készíteni
  • Nutella, egyéb csokoládé kenetek és édes kenetek
  • Paradicsom-ketchup és barna szósz, beleértve az alacsony cukortartalmú változatokat is
  • Sült bab, beleértve az alacsony cukortartalmú változatokat is - bár magas a fehérjetartalma, a szósz nagy mennyiségű cukrot tartalmaz
  • Hasított barnák, sült burgonya, burgonya gofri
Szénhidrátmentes reggeli és ketonok

Sok hölgy számára rendkívül nehéz elviselni a keményítőtartalmú szénhidrát bármilyen formáját a reggelinél, és sokan úgy döntenek, hogy kerülik ezeket a reggelinél, ragaszkodva a magas fehérjetartalmú alternatívákhoz, például omletthez vagy joghurthoz dióval és maggal. Ha úgy dönt, hogy szeretné kipróbálni ezt a vércukorszint szabályozása érdekében, fontos tudni, hogy ez táplálkozási ketózist okozhat. Ha többet szeretne megtudni a ketonokról és a ketózisról, kérjük, olvassa el ezt a linket.