Diabetes Intézet

Floridai Egyetem

A kiegyensúlyozott étrend minden terhesség fontos része. Az elfogyasztott étel segíti a csecsemő növekedését és fejlődését az anyaméhben. Az étrend még fontosabb, ha cukorbetegségben szenved. Legtöbbször a megfelelő étkezés megakadályozhatja, hogy a vércukorszintje (glükóz) túl magas vagy alacsony legyen. A megfelelő étkezés segíthet abban is, hogy ne kelljen gyógyszerek a cukorbetegséghez.

Fogyókúrával és testmozgással segíthet a terhességi cukorbetegség kezelésében. Minden terhesség más és más. Orvosa és dietetikusa az Ön számára elkészíti az étrendet, a következők alapján:

A szükséges kalóriák típusa
Súlya (az elhízott terhes nőknek kevesebb kalóriát tartalmazó étrendre lehet szükségük, mint más terhes nőknek)
Mennyire vagy a terhesség alatt
Milyen gyorsan és mekkora nő a baba
Tevékenységi szintje

Ne felejtsük el, hogy a „kettes étkezés” nem azt jelenti, hogy kétszer annyi kalóriát eszünk. Naponta általában csak 300 extra kalória szükséges (például egy pohár tej, banán és 10 keksz).

Ajánlások

Az étrend javításának legjobb módja az, ha különféle egészséges ételeket fogyaszt. Meg kell tanulnia, hogyan kell elolvasni az élelmiszer-címkéket, és konzultálnia kell velük, amikor az ételről dönt. Beszéljen orvosával vagy dietetikusával, ha vegetáriánus vagy egyéb speciális diétát tart.

Az étrendnek általában mérsékelt zsír- és fehérjeszintűnek kell lennie, és szabályozott szénhidrátszintet kell biztosítania olyan élelmiszerek révén, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket és az összetett szénhidrátokat (például kenyeret, gabonapelyhet, tésztát és rizst). Arra is kérni fogják, hogy csökkentse a sok cukrot tartalmazó ételeket, például az üdítőket, gyümölcsleveket és süteményeket.

Naponta három kis vagy közepes méretű ételt és egy vagy több harapnivalót kell megennie. Ne hagyja ki az ételeket és a harapnivalókat. Az ételek (szénhidrátok, zsírok és fehérjék) mennyisége és fajtái napról napra változatlanok maradjanak.

Szénhidrátok

A szénhidrátoknak az elfogyasztott kalóriák kevesebb mint felét kell kitenniük.
A legtöbb szénhidrát keményítőtartalmú vagy cukros ételekben található meg, például kenyér, rizs, tészta, gabonafélék, burgonya, borsó, kukorica, gyümölcs, gyümölcslé, tej, joghurt, süti, cukorka, szóda és más édesség.
A magas rosttartalmú, teljes kiőrlésű szénhidrátok lassabban emészthetők és egészségesebb választás.
Míg a zöldségek (például a sárgarépa, a brokkoli és a spenót) tartalmaznak szénhidrátokat, sokkal többet adnak az egészségre, mint a vércukorszintre. Élvezze sok közülük.
Az ételekben lévő szénhidrátokat grammban mérjük. Megtanulhatja számolni a szénhidrátokat azokban az ételekben, amelyek tetszenek és amelyeket elfogyaszt.

Gabona, bab és keményítőtartalmú zöldségek

Egyél napi 6 vagy több adagot: egy adag egyenlő 1 szelet kenyérrel, 1 uncia kész gabonafélével, 1/2 csésze főtt rizzsel vagy tésztával vagy 1 angol muffinnal.
Az olyan ételek, mint a kenyér, a szemek, a bab, a rizs, a tészta és a keményítőtartalmú zöldségek szolgálják az étrend alapját. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és egészséges szénhidrátokkal vannak ellátva.
Fontos a sok rostot tartalmazó szénhidrátforrások kiválasztása. Fogyasszon teljes kiőrlésű ételeket, például teljes kiőrlésű kenyeret vagy kekszet, tortillát, korpás gabonát, barna rizst vagy babot. A főzéshez és sütéshez használjon teljes kiőrlésű vagy egyéb teljes kiőrlésű liszteket.
Egyél több alacsony zsírtartalmú kenyeret, például tortillát, angol muffint és pitakenyeret.

Zöldségek

Egyél napi 3-5 adagot: az egyik adag 1 csésze leveles, zöldséges zöldséggel egyenlő; 1 csésze főtt vagy apróra vágott nyers leveles zöldség; 3/4 csésze zöldséglé; vagy 1/2 csésze apróra vágott zöldség, főzve vagy nyersen.
Válasszon friss vagy fagyasztott zöldséget hozzáadott szószok, zsírok vagy só nélkül. Több sötétzöld és mélysárga zöldséget kell választania, például spenótot, brokkolit, római, sárgarépát és paprikát.

GYÜMÖLCSÖK

Egyél 2 - 4 adagot naponta: az egyik adag 1 közepes egész gyümölcsöt (például banánt, almát vagy narancsot) jelent; 1/2 csésze apróra vágott, fagyasztott, főtt vagy konzerv gyümölcs; vagy 3/4 csésze gyümölcslé.
Válasszon inkább egész gyümölcsöt, mint gyümölcslevet. Több rostjuk van. Legjobbak a citrusfélék, például a narancs, a grapefruit és a mandarin. Válasszon gyümölcsleveket hozzáadott édesítőszerek vagy szirupok nélkül.
Válasszon friss gyümölcsöket és gyümölcsleveket, amelyek táplálkozási értékét jobban megőrzik, mint a fagyasztott vagy konzerv fajták.

Tej és Tejtermék

Egyél 4 adagot naponta: az egyik adag 1 csésze tej vagy joghurt, 1 1/2 oz. természetes sajt, vagy 2 oz. feldolgozott sajt.
Válasszon alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejet vagy joghurtot. A joghurtban természetes cukor van, de tartalmazhat hozzáadott cukrot vagy mesterséges édesítőszereket is. A mesterséges édesítőszerekkel rendelkező joghurt kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hozzáadott cukrot tartalmazó joghurt.
A tejtermékek nagyszerű fehérje-, kalcium- és foszforforrás (a kalóriák és a koleszterinszint kordában tartása érdekében azonban válasszon alacsony zsírtartalmú tejtermékeket).

Fehérje (hús, hal, száraz bab, tojás és dió)

Egyél 2-3 adagot naponta: egy adag 2-3 oz. főtt hús, baromfi vagy hal; 1/2 csésze főtt bab; 1 tojás; vagy 2 evőkanál mogyoróvaj
Válasszon gyakrabban halat és baromfit. Vegye le a bőrt a csirkéről és a pulykáról. Válasszon sovány marha-, borjú-, sertés- vagy vadvadat.
Vágja le a hús összes látható zsírját. Sütés helyett sütni, sütni, roston sütni, grillezni vagy forralni kell.
Az ebbe a csoportba tartozó ételek kiváló B-vitamin-, fehérje-, vas- és cinkforrások.

Édesség

Az édességekben magas a zsír- és cukortartalom, ezért tartsa az adagokat kicsiben.
Egyél cukormentes édességeket.
Kérjen további kanalakat és villákat, és ossza meg másokkal a desszertjét.

Menj könnyedén vaj, margarin, salátaöntet, étolaj és desszertek mellett. De ne vágjon ki teljesen étrendjéből zsírokat és olajokat. Hosszú távú energiát biztosítanak a növekedéshez, és elengedhetetlenek az agy fejlődéséhez.
Általában korlátoznia kell a zsíros ételek, különösen a magas telített zsírtartalmú ételek, például hamburger, sajt, szalonna és vaj bevitelét.

Várható, hogy ez az étrend időszakosan változik, hogy megfeleljen a terhesség változó táplálkozási igényeinek.

Egyéb életmódbeli változások

Orvosa, ápolója vagy dietetikusa felkérheti Önt, hogy kövesse nyomon, mit eszel. Azt is meg lehet mondani, hogy minden nap szedjen prenatális vitamint, esetleg vas- és kalcium-kiegészítőkkel.

Minden cukorbeteg ember számára fontos a vér (cukor) monitorozása. Orvosa felkérheti Önt, hogy ellenőrizze vércukorszintjét (glükózját) minden nap vagy naponta többször. Megkérhetik a vizeletben lévő ketonok ellenőrzésére is.

Kerülni kell az alkoholt terhesség alatt.

Orvosa javasolhat egy biztonságos edzéstervet is. A gyaloglás általában a legegyszerűbb mozgástípus, de az úszás vagy más, kis hatású gyakorlatok ugyanúgy működhetnek. A testmozgás fontos módja a vércukorszint szabályozásának, és a terhességi fizikai aktivitás csökkenti a terhességi cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Az étkezési terved csak neked szól. Minden cukorbeteg embernek kissé eltérő étkezési terve lehet. Beszéljen regisztrált dietetikusával vagy tanúsított cukorbeteg oktatójával, hogy segítsen megtervezni étkezését. Ezek az irányelvek azokra az emberekre vonatkoznak, akik fix adagban kapnak gyógyszert vagy nem alkalmaznak cukorbetegség kezelését.

Hivatkozások

American Diabetes Association. A cukorbetegség orvosi ellátásának normái - 2011. Diabetes Care. 2011. január 34 sz. 1. kiegészítés S11-S61.

American Diabetes Association. Táplálkozási ajánlások és beavatkozások cukorbetegséghez: az American Diabetes Association álláspontjának nyilatkozata. Cukorbetegség ellátása. 2008; 31: S61-S78.

Cunningham FG, Leveno KJ, Bloom SL és mtsai. Cukorbetegség. In: Cunningham FG, Leveno KL, Bloom SL és munkatársai, szerk. Williams szülészet. 23. kiadás New York, NY: McGraw-Hill; 2010: 52. fejezet.

Serlin DC, Lash RW. A terhességi cukorbetegség diagnosztizálása és kezelése. Am Fam orvos. 2009. július 1 .; 80 (1): 57-62.