Gluténérzékenység és vitaminhiány

Ellenőrizték-e a táplálkozási szintet?

Az egyik legnagyobb késés a gyógyulásban, amellyel a gluténérzékeny betegek szembesülnek a vitaminok, ásványi anyagok és más étrendi tápanyagok hiányával. Sok orvos megvizsgálja betegeit vashiány miatt, de nem vizsgálja meg az egyéb nélkülözhetetlen tápanyagokat, például a C-vitamint, a kalciumot, a magnéziumot, a szelént, a cinket, a krómot, a B-vitaminokat stb. gluténmentes étrend. Az alábbi tanulmányt egy 10 éves periódus alatt végezték, és megállapították, hogy a cöliákia előzetes diagnózisával rendelkező betegek tápláltsági állapota még a szigorú gluténmentes étrendet követően is rosszabb volt.

gluténérzékenység

Eredmények: A cöliákiás betegeknél a teljes plazma homociszteinszint magasabb volt, mint az általános populációban, ami rossz vitaminállapotra utal. Ennek megfelelően a folát és a piridoxal 5 ″ -foszfát (a B-6 vitamin aktív formája) plazmaszintje 37, illetve 20% -ban alacsony volt, és a teljes plazma homocisztein szint változásának 33% -át tette ki (P A több éven át gondosan gluténmentes étrenddel kezelt felnőtt cöliákiás betegek fele gyenge vitaminállapot jeleit mutatta. Ennek klinikai következményei lehetnek, figyelembe véve a vitaminhiány, a megemelkedett teljes plazma homociszteinszint és a szív- és érrendszeri betegségek kapcsolatát. Az eredmények arra utalhatnak hogy a lisztérzékenységben szenvedő felnőttek nyomon követése során felül kell vizsgálni a vitamin állapotát.

Kutatási forrás:

A glutén táplálkozási veszteséget okoz ...

Mit tehet a táplálkozási mellékhatások megelőzése érdekében

Beszéljen orvosával a fenti tanulmányról. Adtam egy linket hozzá, hogy ki tudja nyomtatni. Kérje meg orvosát, hogy tesztelje vitamin- és ásványianyag-hiányát. Fontos, hogy ne csak egy szokásos szérumtesztet kérjen. Sok orvos ellenőrzi a vér kalcium-, B-12-, folát- és magnéziumszintjét szérumvizsgálatokkal, de ezek a tesztek nagyrészt pontatlanok. A tápláltsági állapot alapos felméréséhez a következő laboratóriumi vizsgálatokat kell kérni:

  • Spectracell (magasan specializált vitamin- és ásványianyag-elemzés) - Ez a teszt méri a tápanyagtartalmát, és pontos értékelést ad az elmúlt 6 hónap állapotáról.
  • 25 OH D - Ez egy speciális D-vitamin-teszt.
  • Homocisztein (vérvizsgálat)
  • Jódterhelési teszt (vizeletvizsgálat)

Ne feledje, hogy a helyes táplálkozás a gyógyulás kulcsa. Ha hiányzik valamilyen nélkülözhetetlen tápanyag, a tested nem lesz képes megfelelően meggyógyulni, és akadályozza a gluténmentes étrendben való előrehaladást. Láttam, hogy a betegek teljes mértékben nem reagálnak a gluténmentes étrendre táplálkozási hiányosságok miatt.

Számos gyógyszer okozhat vitamin- és ásványi anyaghiányt

Nemrégiben rádióműsort készítettem éppen erről a témáról. Kimutatták, hogy a gyakran felírt gyógyszerek hozzájárulnak a táplálékhiányhoz. Például a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek magnézium-, kálium- és B-vitaminhiányt okozhatnak. Ha előírt gyógyszert szed, kattintson ide, ha többet szeretne megtudni erről a témáról, majd beszéljen orvosával.

Ha orvosa nem rendelkezik táplálkozási háttérrel, ösztönözze őt a Gluténmentes Társaság 1. és 2. szintű tanúsítási tanfolyamának elvégzésére. Ez a 10 órás osztály célja, hogy az orvosok és más egészségügyi szolgáltatók felgyorsítsák a gluténnel kapcsolatos problémák kezelését. Ennek része annak ismerete, hogy miként lehet a beteget végigvezetni a gyógyulás táplálkozási buktatóin. Ne feledje, hogy a lisztérzékenység táplálkozási kérdés. Ha kezelőorvosa nem táplálkozási szempontból képzett, akkor nehéz lesz megfelelő útmutatást adnia Önnek.