Görög citromos és fokhagymás burgonya (recept és videó)

citromos

Görög citromos és fokhagymás burgonya (recept és videó)

    • Prep Time
    • 10 perc
    • Főzési idő
    • 60 perc
    • Hozam
    • 8.
  • Nehézségi szintKönnyen

Ön rajong a burgonyáért, és úgy gondolja, hogy nem eheti őket mediterrán étrenden? Gondolkodj újra! Próbálja ki a Krétai ételek szakácskönyv egyik legnépszerűbb receptjét. Ez a recept hosszú főzési módszert alkalmaz, amelynek eredményeként burgonya ropogós külsővel és puha belsővel rendelkezik. Az előkészítés gyors és egyszerű, így csak egy kis erőfeszítést tesz a nagyszerű eredmények érdekében! Biztosak vagyunk abban, hogy ezek a fokhagymás citromos burgonyák köret kedvencévé válnak otthonában.

Fotó: Christine Dutton

Töltse le még ma ingyenes e-könyvünket!

  • (3.9/5)
  • 7 értékelés ->

Hozzávalók

  • 3 font burgonya, hámozott és negyedelve (kb. 4 közepes méretű rozsda)
  • 1/2 csésze frissen facsart citromlé
  • 4 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • 1 csésze extra szűz olívaolaj
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 1 teáskanál bors
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 csésze víz

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
  2. Tegyen mindent egy nagy rakott edénybe, és nagyon jól keverje össze.
  3. Fedetlenül sütjük 1 órán át, vagy amíg a burgonya megpuhul. Keverjük kb. 30 percig.
  • Adagok: 8
  • Kész: 70 perc alatt
  • Tanfolyam: Vacsora, Ebéd, Oldalak
  • Recept típusa: Gluténmentes, helyi ízű, vegán, vegetáriánus
  • Összetevő: fokhagyma, citromlé, olajbogyó, burgonya

Értékeld ezt a receptet

7 ember értékelte ezt a receptet

  • (3.9/5)

    • 2 Válasz a görög citromos és fokhagymás burgonyára (recept és videó)

    Ez az étel igazi tömegkedvelő. Mindenki szereti őket, és ha mégis marad maradéka, akkor is csodálatos, mint egy reggeli köret.

    Elkezdte ezeket enni az edényből! Az aromája és a citromfűszerei finomak, az állaga pedig tökéletes volt - még a másnapi maradványokkal is. Ez az új kedvenc köretem, köszönöm!

    Hagy egy választ Kattintson ide a válasz törléséhez.

    Szakácsról

    Koula Barydakis

    Koula Barydakis a mediterrán étkezés és a hagyományőrzés hosszú hagyományai között született Kréta görög szigetén. Szakács, aki sokban dolgozott .

    Kapcsolódó receptek

    Tökleves pirított gombával (Olaszország)

    Marokkói halpörkölt friss fűszernövényekkel

    Sült burgonya Tahini öntettel és Falafel

    Csatlakozzon 10 hetes programunkhoz

    A következő munkamenet 2020. december 7-én kezdődik

    A mediterrán út 10 hetes diéta és életmód programja megtanít mindent, amit tudnia kell, hogy könnyedén és ízlésesen élvezhesse a bevált egészséges mediterrán étrend előnyeit. Étkezési tervek, receptek, vásárlási listák, heti kihívások és tanulságok, privát Facebook támogató csoport, videók készítése és még sok más!

    „Ez a program olyan életforma, amelyet sikeresen elfogadtam, és ami még fontosabb, amelyet már több mint egy éve fenntartok. A súlyom stabil marad 160 fonton (216-ról). Az energiaszintem vetekszik egy nálam 20 évvel fiatalabbval (most 57 éves vagyok), lehetővé téve számomra, hogy bármilyen módon gyakoroljak, amire vágyom, a súlyemeléstől az intenzív kardiózásokig. "
    - Michael Little

    „A 10 hetes program befejezése után rendszeresen megbeszélt időpontot rendeltem az orvosommal. Mivel a koleszterinszintem mindig meghaladta a normál értéket (tavaly 229), kértem, hogy idén is tesztelje. Örömmel jelenthetem, hogy az összes koleszterinszintem 169-re csökkent, ami a normális tartományban van, és az összes többi számom is javult. "
    - Claire C.

    Iratkozz fel hírlevelünkre

    Krétai szakácskönyv ételek

    "A tudományosan elismert„ mediterrán étrendet ”itt mutatják be a legjobban, a mezedes (előételek), húsételek, desszertek és nagyjából minden krétai étel mellett az olívaolaj és rengeteg zöldség- és halétel felhasználásával. gondol." - Mary