Ezek a grapefruit előnyök túlmutatnak a táplálkozáson

Az antioxidánsokban gazdag snackektől a természetes hibataszítóig a grapefruit kiemelkedő csillag a citrusfélék között.

táplálkozási

A grapefruit a csoda a gyümölcsvilágban, és ez alatt azt értem, hogy előnyeik jóval túlmutatnak azon, amit tehetnek a tested érdekében. Komolyan - ez a csípős citrus a kulináris alkotásokban és a bőrápolási termékekben sztárolhat, sőt hibát taszító anyagként is szolgálhat.

Augusztus elején a Környezetvédelmi Ügynökség jóváhagyott egy új összetevőt, amely taszítja és elpusztítja a nootkatone nevű hibákat - más néven a grapefruit világos, citrusos illatáért felelős szerves vegyületet. A fogás: Az EPA szerint a grapefruit hibákat taszító termékek valószínűleg csak 2022-ben lesznek elérhetők. Ennek oka, hogy minden nootkatont tartalmazó kereskedelmi termék biztonságosságát és hatékonyságát tesztelni kell, és az EPA-nak külön regisztrálnia kell, mielőtt a polcokra kerülne. Addig azonban számtalan más kreatív módon felhasználhatja a citrusféléket, és még mindig kihasználhatja a grapefruit számos előnyét.

Olvasson tovább, hogy többet megtudjon a citrusvilág ezen csillagáról, annak egészségügyi előnyeitől a bőrápolásig.

Egy kis grapefruit történelem

A szubtrópusi éghajlatból származó grapefruit egy citrus hibrid - az édes narancs és a pummelo keresztezésének keserédes (és szeretett) eredménye - derül ki az Amerikai Kertészeti Tudományok Társaságában publikált kutatásból. Rendszerint ősszel és télen szüretelik az Egyesült Államokban, ahol Texas a Texas Monthly szerint az egyik legfontosabb édesítő vörös grépfrút és Florida a gyengébb fanyarabb rózsaszín és fehér fajták termelője. Nemzetközi szinten a grapefruitot Izraelben, Kubában, Mexikóban, Argentínában, Dél-Afrikában és Ausztráliában is termesztik, így gyakorlatilag egész évben elérhetővé válnak a helyi szupermarketekben.

Grapefruit táplálkozási tények

Ennek a gyümölcsnek minden fajtája egyenesen zamatos, és ez azért van, mert minden közepes méretű grapefruit (

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint 4 hüvelyk átmérőjű, 256 gramm) több mint 230 gramm vízzel van telítve. Gondoljon így: Ez körülbelül egy 8 uncia pohár vízmennyiség - vagy a napi ajánlott H2O mennyiség 1/8-a (nyolc 8 uncia pohár vagy 64 uncia). Szóval grapefruitot reggelizni? Ez egy lépés a megfelelő irányba a napi hidratációs célok elérése érdekében (ami azért fontos, mert a test minden rendszere alapvetően a vízre támaszkodik). A H2O mellett a "grapefruit jó C-vitamin-, A-vitamin-, kálium-, rostforrás és alacsony kalóriatartalmú" - mondja Keri Gans, M.S., R.D.N., New York-i székhellyel rendelkező regisztrált dietetikus.

Ez az élénk árnyalatú gyümölcs nagy mennyiségű csonterősítő kalciumot, hangulatjavító magnéziumot és béta-karotint is tartalmaz, egy karotinoidot, amelyet a szervezet átalakít A-vitaminná, amely támogatja az immunrendszer működését, a bőr és a látás egészségét, és még sok más, a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár szerint. A grapefruit nagy mennyiségű likopint is tartalmaz, egy antioxidánst, amely felelős a citrusfélék színezéséért, és szerepet játszik egyes rákos megbetegedések és a szemekkel kapcsolatos betegségek megelőzésében.

Az USDA szerint egy közepes méretű grapefruit táplálkozási pillanatképe: