Grapefruit mellrák "link"

2007. július 16, hétfő

link

A grapefruit negyedének napi elfogyasztása a menopauza utáni nőknél csaknem harmadával növelheti az emlőrák kialakulásának kockázatát - írta a The Daily Telegraph. Az újság kifejtette, hogy "a grapefruit növeli az ösztrogén hormon szintjét a vérben, ami összefügg az emlőrák kockázatával".

A The Telegraph beszámolója szerint a szerzők szerint: "[Mivel] jól bebizonyosodott, hogy az ösztrogén az emlőrák kockázatával jár, valószínű, hogy a grapefruit rendszeres bevitele növeli a nők mellrák kockázatát." A cikk szerint a szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a grapefruit mindennapos étkezése "jelentősen összefügg" a megnövekedett emlőrák kockázatával.

A grapefruitot fogyasztó nőknél a rákos megbetegedések arányát összehasonlították azokkal, akik nem ettek, és a szerzők szelektíven jelentettek egy korrigált eredményt azoknál a nőknél, akik a legtöbb grapefruitot ették. Ezen adatok alapján nem igazolható a grapefruit bevitele és a rák előfordulása közötti okozati összefüggés.

Honnan jött a történet?

A vizsgálatot Dr. Kristine Monroe és munkatársai végezték a Kaliforniai Egyetem Preventív Orvostudományi Tanszékén. Az Egyesült Államok Nemzeti Rákkutató Intézetének támogatásával támogatták, és a British Journal of Cancer szakértői folyóiratban publikálták .

Milyen tudományos tanulmány volt ez?

Ez a prospektív megfigyeléses tanulmány a posztmenopauzás nők egy részcsoportját vizsgálta egy nagyobb tanulmányból. A fő tanulmány (a többnemzetiségű kohort tanulmány) 46 000 nőről gyűjtött adatokat 1993 és 1996 között, majd nyomon követték azokat, akiknél mellrák alakult ki - 1657 nő.

Az étrendre vonatkozó információkat, ideértve a grapefruit bevitelt is, egy kérdőívbe gyűjtötték, amelyet a nők töltöttek ki a vizsgálat kezdetekor. Ezeket az adatokat elemeztük azoknál a nőknél, akiknél a vizsgálat során mellrák alakult ki.

Mik voltak a vizsgálat eredményei?

A kutatók arról számoltak be, hogy a magas grapefruitbevitel (meghatározva 60g-nak vagy kb. Egy grapefruitnegyednek, vagy annál több naponta) mintegy 30% -kal "növelte az emlőrák kockázatát", összehasonlítva azzal, hogy nincs grapefruit. Ez a becslés 16 egyéb tényező, például a családtörténet és a dohányzás kiigazításán alapult.

Milyen értelmezéseket vontak le a kutatók ezekből az eredményekből?

A kutatók úgy értelmezték ezeket az eredményeket, hogy a grapefruit bevitele növelheti az emlőrák kockázatát a posztmenopauzás nők körében.

Mit csinál az NHS Tudásszolgálata ebből a tanulmányból?

Ennek a tanulmánynak potenciálisan vannak olyan problémái, amelyeknek a nőket elővigyázatossá kell tenniük abban a következtetésben, hogy a grapefruit fogyasztása veszélyes. Az eredmények nem értelmezhetők úgy, ahogyan a média és a kutatók tették, további megerősítés nélkül, mert:

  • A kutatók által az emlőrák és a grapefruit bevitel közötti összefüggés vizsgálatához alkalmazott módszerek jelentése félreérthető, és nem világos, hogy a kockázatokat hogyan számolták ki vagy állították be;
  • A tanulmány nem volt képes teljes mértékben értékelni, különös tekintettel az életkornak az emlőrák kockázatára gyakorolt ​​hatására;
  • A grapefruit juice bevitelét nem vették figyelembe;
  • A nagyobb prospektív vizsgálat - a többnemzetiségű kohortos vizsgálat - minősége, amelyből a nők ezen alcsoportját merítették, hatással lesz e másodlagos vizsgálat minőségére.

- teszi hozzá Sir Muir Gray.

A néhai Sir Richard Doll és Sir Richard Peto, az Egyesült Királyság vezető rák-epidemiológusai úgy becsülték, hogy a rákok egyharmadát étrendi tényezők okozzák. A tanulmány eredményeit a tudományos irodalom szisztematikus áttekintésében integrálni kell az emlőrák magasabb arányával járó tényezőkre vonatkozó egyéb vizsgálatok eredményeivel.

Bazian elemzése
Szerkesztette az NHS honlapja