Az uborka megöli a mellrák 96% -át
Ha egészségesebbé szeretné tenni étrendjét azzal, hogy több zöldséget ad hozzá az étkezéshez, az uborka remek választás. Az uborkát okkal széles körben használják a hagyományos étrendekben, valamint a gyógyfürdőkben szerte a világon: Ezek jót tesznek az egészségnek.
Az uborka előnyei
1. Segítsen a hidratálásban
Az uborka 95,2 százalék víz, ami azt jelenti, hogy egy 5 uncia adag 4,8 unciát vagy 150 ml vizet tartalmaz. Ez már a napi vízfogyasztás körülbelül 26 százaléka étkezés útján.
2. Támogassa a szív egészségét
Az uborka káliumot tartalmaz (152mg/csésze), ami segíthet a vérnyomás csökkentésében. A káliumbevitelre vonatkozó legjobb tanulmányok áttekintése azt mutatta, hogy a magasabb bevitel "alacsonyabb stroke-okkal jár, és csökkentheti a teljes szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is".
Mivel az amerikai felnőttek kevesebb mint 2 százaléka fogyasztja az ajánlott 4700 mg káliumot naponta, az uborka fogyasztása egyszerű módja a káliumfogyasztás növelésének.
3. Védje agyát a neurológiai betegségektől
A fisetin nevű gyulladáscsökkentő anyag jelen van az uborkában, valamint az eperben és a szőlőben.
Nemrégiben felvetették, hogy a fisetin fontos szerepet játszik az agy egészségében: "képes lenne csökkenteni az életkorral összefüggő neurológiai betegségek agyi működésre gyakorolt hatását", és segítene fenntartani a kognitív funkciókat is az Alzheimer-kórban szenvedőknél.
4. Védje bőrét az öregedés hatásaitól
Van egy oka annak, hogy az uborkát használják a bőrápolásban: bebizonyosodott, hogy hatékonyak, mint potenciális ránctalanító szerek a kozmetikai termékekben, megvédik bőrünket az öregedés hatásaitól.
5. Küzdelem a gyulladás ellen a szervezetben, és csökkentse a rák kockázatát
Az uborka segíthet csökkenteni a gyulladásos reakciót a szervezetben. Lignánoknak nevezett polifenolokat tartalmaznak, amelyek potenciálisan csökkenthetik bizonyos rákos megbetegedések és szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Az uborka in vitro megöli az emlőráksejtek 96% -át, és csökkenti a nők kockázatát. Növényi tápanyagokat is tartalmaznak, úgynevezett cucurbitacinokat, amelyek rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek: "A tudósok már megállapították, hogy a cucurbitacinok aktivitása számos, a rákos sejtek fejlődéséhez és túléléséhez szükséges jelátviteli utat képes blokkolni."
6. Enyhítse a fájdalmat
A flavonoidok, amelyek gyulladáscsökkentő anyagok, és az uborkában lévő tanninok egyaránt korlátozzák a szabad gyökök felszabadulását a testben és csökkentik a fájdalmat.
Amint azt a Journal of Young Pharmacists című folyóiratban kifejtették, "hagyományosan ezt a növényt fejfájás ellen használják; a magok hűsítőek és vizelethajtók, a gyümölcslé tápanyagként és lágyító hatásúként pattanás elleni krémekben".
7. Csökkentse a rossz leheletet
A rossz leheletet általában a szájban lévő baktériumok okozzák. A rostban és vízben gazdag zöldségek, mint az uborka, fokozhatják a száj nyáltermelését, ami viszont elősegíti a szájban szagot okozó baktériumok elmosását.
8. Védje csontjait
Az uborka jó K-vitamin-forrás: egy csésze az ajánlott napi K-vitamin bevitelének 22 százalékát tartalmazza. Ez a vitamin elengedhetetlen a csontok egészségéhez, mivel az alacsony K-vitamin-bevitel magasabb csonttörés-kockázattal jár. A K-vitamin szintén fontos a kalcium felszívódásának javításához a csontokban.
9. A székrekedés megelőzése
Az uborka vízben gazdag, bőrük oldhatatlan rostot tartalmaz. A víz és a rost egyaránt elősegíti az étel gyorsabb és könnyebb mozgását az emésztőrendszerben, megelőzve a székrekedést.
10. Egészséges testsúly fenntartása
Az uborka nagyon alacsony kalóriatartalmú (16 kalória/csésze), és rostot is tartalmaznak a bőrben. A rostot tartalmazó ételek pedig hozzájárulhatnak az egészséges testsúly fenntartásához.
- Az étrendi jód változásai magyarázzák az emlőrák növekvő előfordulását távoli bevonással
- Az alma fogyasztása segíthet legyőzni az emlőrákot
- A tojás fogyasztása, amikor a terhes az utódok mellrákját érinti - ScienceDaily
- Általános és hasi elhízás és túlélés a mellrákos fiatal nők körében
- A tojások csökkenthetik az emlőrák kockázatát